Pozdravljeni, pravkar sem odkrila to spletno stran in se mi je zdela zelo zanimiva. Sem dekle, ki se že nekaj let navdušuje nad gojenjem zelenjavnega vrta, zlasti nad metodami ekološkega kmetovanja. Že nekaj poletij poskušam obdelati majhen domači zelenjavni vrt z bolj ali manj zadovoljivimi rezultati. Glavna težava je malo časa, ki mi je na voljo: do letanazadnje sem bil študent in občasno delavec, vendar sem se nekako uspel organizirati.

Zdaj sem začela opravljati pripravništvo, zaradi katerega sem šest dni od sedmih skoraj ves dan zaposlena, in bojim se, da bom imela še manj časa, vendar ne želim obupati. Prosila bi, če je mogoče, za kakšen nasvet, kako se organizirati, zlasti za pripravo zemlje, ki je od lanskega poletja prazna, in setev ali sajenje sadik (običajno sejem v majhne posode in nato sadike prenesem aliKupujem že pripravljene sadike, odvisno prav od časovnega dejavnika). Hvala.

(Susanna)

Pozdravljena Susanna

Zelenjavno vrtnarjenje lahko izvajate, tudi če nimate veliko časa, vendar je za to potrebna stalnost. Če se odločite za majhno parcelo, vam zanjo ne bo treba porabiti veliko časa, vendar morate načrtovati, da boste občasno pregledali svoje pridelke in vsakič opravili manjša vzdrževalna dela.

Tudi dejstvo, da je zelenjavni vrt ekološki, ne pomeni, da potrebuje več časa kot običajen zelenjavni vrt, vendar je pomembno, da ga pogosto "negujemo", saj tako lahko preprečimo morebitne težave, kot so žuželke ali bolezni, preden se razširijo.

Nemogoče je reči, koliko časa bo trajal zelenjavni vrt: preveč dejavnikov je vključenih: katere rastline boste posadili, kakšno velikost boste izbrali, podnebje in letni čas, vaš odnos do dela.

Sprašujete me, kako pripraviti tla: osebno vam svetujem, da zemljo prekopate, po možnosti premaknete grude, ne da bi jih obrnili, uporabite kopalne vile, da bo delo manj naporno. Nato razporedite zrel gnoj ali kompost (če ga nimate, vam priporočam nakup humusa deževnikov, lahko tudi peletiranega gnoja), na koncu z motiko izboljšate površino in premešate tla inGnojilo. Na tej točki ste pripravljeni, da začnete z obdelovanjem. Če želite izvedeti več, si lahko preberete izčrpnejši vodnik o pripravi vrtne zemlje.

Kako prihraniti čas in trud

V skrajni sili vam bom poskusil dati nekaj koristnih nasvetov za prihranek časa pri gojenju, ki so morda očitni, vendar vam zagotavljam, da so pomembni.

• Izberite odporne sorte Če boste posejali rastline starih sort ali rastline, ki so odporne na glavne bolezni, boste imeli manj težav.
• Izberite rastline z odločno rastjo. Izogibajte se sajenju plezalk, da vam ne bo treba skrbeti za izdelavo opor, privezovanje rastlin in njihovo obrezovanje.
• Uporabite mulčenje. Ročno zatiranje plevela je eno najbolj zamudnih in dolgotrajnih opravil pri vrtnarjenju; če boste zemljo okoli rastlin prekrili, boste prihranili veliko časa. Uporabite naravne materiale: priporočam krpe iz jute, ki se hitro širijo, sicer pa slamo.
• Avtomatizirano namakanje . če imate možnost, namestite majhen kapljični namakalni sistem, morda s časovnikom. s tem lahko prihranite izgubo časa pri zalivanju. poleti to pomeni znaten prihranek časa, čeprav boste morali vložiti čas in denar za njegovo vzpostavitev.
• Začnite s sadikami Seveda, kot ste že ugotovili, če kupite sadike, prihranite čas. Nerad vam zapuščam tudi ta nasvet, saj ni nič bolj nenavadnega, kot videti semena kaliti.

Odgovori: Matteo Cereda