Развъждането на дъждовни червеи е ценна дейност: тя позволява превръщането на оборския тор в плодороден хумус, който е много полезен за биологичното земеделие и отглеждането на градини.

Поради това производителите могат да решат да започнат малко производство на вермикомпост, а в по-голям мащаб да обмислят и предприемане на женско земеделие като професионална дейност да получавате доходи и да ги превърнете в работа на пълен работен ден или в допълнителен доход.

Това, което прави тази идея интересна, са преди всичко много ниски начални разходи За отглеждането на земни червеи не са необходими специални инструменти или съоръжения. С малка инвестиция човек може да започне да произвежда хумус и да стане фермер на земни червеи.

Днес много хора желаят завръщане към земята биологичното земеделие се разраства с бързи темпове и все повече се говори за възможностите, които земеделието може да предложи на млади и стари хора, като за това допринасят и стимулите, предоставяни от националните и европейските институции.

Все пак трябва да се има предвид, че отглеждането на земни червеи изисква усилия, тъй като всяка селскостопанска работа може да бъде уморителна и със сигурност не е добър път за тези, които очакват да печелят пари без усилия. правилно управлявана ферма за червеи може да бъде печеливша възнаграждение за инвестициите, изразходваното време, оценка на използваната земя.

Съдържание

Въпреки че не е особено трудна работа, отглеждането на парични култури изисква постоянство и редица ежедневни предпазни мерки. Ето защо съветът към тези, които смятат да започнат, е да първоначално да ви наблюдава човек с опит и познания, за да можете да организирате размножаването по продуктивен начин. При написването на тази статия поискахме техническа помощ от Луиджи Компаньони от Conitalo, ако имате нужда от съвет, можете да се свържете с тях, за да обсъдим въпроса допълнително.

За да се добие представа, може да е полезно да се очертаят приблизително разходите и възможните приходи, които една ферма за земни червеи може да генерира. Очевидно е, че посочените по-долу цифри са приблизителни, тъй като всяка ситуация има своите особености. За да се заемете сериозно с този бизнес, е необходимо да се изготви подходящ бизнес план с по-точна прогноза за приходите и инвестициите.

Разходи за женско земеделие

Разходите за бизнеса с лозарство се разделят на първоначални инвестиционни разходи, които се дължат главно на закупуване на дъждовни червеи и в текущите разходи, които са много ниски и се ограничават до малки непредвидени разходи.

Първоначална инвестиция

Началните разходи за започване на дейност по женско земеделие за получаване на доходи са много ниски. Хубавото на тази дейност е, че е достъпна за всеки още от самото начало.

Дъждовните червеи са доволни от всяка почва, могат да бъдат на открито през всички сезони, не се нуждаят от сгради от какъвто и да е вид. произведеният хумус може да бъде съхраняван на открито без опасения.

За да започнете, ще ви е необходимо:

• Земеделска земя. Не е необходимо непременно да се купува парцел, земята може да бъде собствена, но може да бъде и на заем или под наем. Утробното земеделие не се нуждае от много пространство и се задоволява с всякаква земя, само че трябва да има вода. Следователно няма да е трудно да се намери земя на достъпна цена. Земята е първоначална инвестиция, ако езакупен, в случай на заем за ползване или наем ние разглеждаме само разходите за регистриране на договора. Всеки наем ще бъде разход, който ще бъде разгледан по-късно в бизнес плана в рамките на разходите за дейността.
• Откриване на бизнес и бюрократични разходи. За разлика от отглеждането на животни като пилета или овце, в случая с дъждовните червеи не са необходими специални разрешения или разрешителни. От бюрократична гледна точка отглеждането на дъждовни червеи е равностойно на други селскостопански дейности, като например засаждането на картофи или салата. Може да се наложи откриването на земеделски ДДС номер, има и формуляри, които се ползват от бюрократични опростявания. Струва си даинформация от търговска асоциация (например CIA или COLDIRETTI).
• Оборудване От гледна точка на инструментите са необходими само много прости инструменти и не са необходими никакви електрически инструменти: граблива пръчка, лопата и количка са от съществено значение. В това отношение разходите също ще бъдат ниски.
• Земни червеи Инвестицията е насочена по-специално към за закупуване на земни червеи, които могат да струват около 20 EUR на килограм и са производственият двигател на предприятието.

Закупуване на земни червеи

Както се очакваше най-големият разход за създаване на ферма за земни червеи са самите червеи . Не можете да пестите, трябва да се уверите, че сте се обърнали към сериозна компания, която доставя здрави калифорнийски червени земни червеи (препоръчвам Conitalo, които ми помогнаха с тази статия).

Първоначалната инвестиция зависи от размера на инсталацията искаме да създадем, например: със 100/300 евро можете да започнете да се занимавате с хоби и самоконсумация на утроба в градината, докато за малък завод за приходи ще са ви необходими около 1000/3000 евро Цената на един квадратен метър постеля (около 5 000 земни червея) е около 150 евро. Всички тези цифри трябва да бъдат проверени в зависимост от доставчика и колебанията на пазара.

Този разход е само първоначален, тъй като след това червеите ще се възпроизведат и създаденото дружество ще стане независимо в това отношение.

Разходи за дейности

Тъй като дъждовните червеи се хранят с отпадъци (особено с тор), разходите за ферма за червеи са незначителни и в бизнес плана не е необходимо да се включват особени разходи за храна. Оборският тор е материал, който няма да е трудно да се намери като се свържете с развъдчик във вашия район.

Разходите в бюджета на стопанството ще бъдат намалени до малки спомагателни разходи и обичайни текущи разходи Тъй като не се налага да купувате фураж за дъждовните червеи, трябва да плащате само сметката за вода, както и наем за земята, разходи за преместване, няколко торби за хумус.

Приходи от лозарство

Развъждане на земни червеи можете да печелите пари по три начина. :

• Продажба на хумус
• Продажба на земни червеи
• Чрез обработката и изхвърлянето на органични отпадъци.

Интересно е, че тези три печеливши дейности не са взаимно изключващи се. Всъщност те могат да съществуват едновременно в компанията, като диверсифицират приходите и осигуряват добър икономически резултат.

Приходи от хумус

Хумусът на земните червеи е подобрител на почвата, разрешен в биологичното земеделие, полезна за всички култури, а също така е отлична като почва за саксии и лехи за семена. поради полезността си тя може да се продава на добра цена и е популярен продукт за производителите.

Цената на хумуса е много различна.

Продажбата на хумус позволява по-високи приходи, ако успеете да достигнете до крайния клиент. По-специално, любителите, които го използват в малки количества, са готови да платят по-висока цена за него, докато логично е, ако се продава в големи количества, печалбата да намалее. От друга страна, е предизвикателство да се намерят много малки клиенти, докато е по-лесно да се подходи към тези, които събират квинтали от него.

Местните ферми и разсадници може да са готови да купуват редовно големи количества, което е полезно за гарантиран доход.

За изчисляване на добива на системата по отношение на хумуса трябва да се има предвид, че всеки квадратен метър отпадъци произвежда приблизително 4 до 5 квинтала хумус годишно обработка на около 10 квинтала отпадъци.

За да си представите възможните печалби, ето няколко цифри: l Хумусът може да се продава на дребно за около 50-60 евро за квинтал, а на едро - за около 20-30 евро за квинтал.

Приходи от продажбата на земни червеи

Земните червеи, по-специално калифорнийският червен дъждовен червей, са изключително плодовити и издръжливи животни. Това означава, че отглеждането на отпадъци не само ще произведе хумус, но и ще генерира все по-голямо количество дъждовни червеи.

След първоначалния разход за закупуване на червеите, който вече беше споменат, те се превръщат в източник на доходи чрез размножаване.

Дъждовният червей може да бъде продаден на други производители или земеделски стопани но и използвани като храна за животни или стръв за риболов Това е още един възможен приход за нашето лозарство.

От един квадратен метър постеля се добиват около 1 кг дъждовни червеи, които могат да се продават за около 20 евро/кг.

Приходи от обезвреждане на отпадъци

Тъй като дъждовните червеи преработват отпадъци, като например животински тор и растителни отпадъци. Тези материали често се считат за отпадъци за изхвърляне, съществува и възможност за печелене на пари чрез предлагане на услуги за изхвърляне. Това добавя допълнителен източник на доходи и определено увеличава приходите.

Резюме: няколко номера

За всеки квадратен метър боклук можем да посочим следните примерни разходи и приходи:

• Разходи за закупуване около 150 евро (първоначална инвестиция само през първата година).
• Добив на хумус 4/5 квинтала годишно. Ако приемем, че произвеждаме 4 квинтала, можем да очакваме 80/120 евро приходи от продажба на едро или 200/240 евро, ако можем да продаваме директно.
• Добив от земни червеи 12 кг годишно, с пазарна стойност около 240 евро.
• Възможните постъпления от продажба отпадъците са твърде променливи, за да бъдат изчислени, без да се навлиза в спецификата на всяка ситуация.

Разбира се, числата и цените не са точна наука, те имат за цел да дадат сравнение, за да получите представа. Преди да започнете бизнес с доходи, е препоръчително да оцените лично всеки фактор и изготвяне на подробен бизнес план.

Статията е написана от Matteo Cereda с технически принос от Луиджи Компаньони от CONITALO , земеделски предприемач, експерт в областта на ломбарството.