Per mantenir un hort fèrtil i exuberant, és molt important tenir cura de retornar a la terra la matèria orgànica i els nutrients que agafem amb la collita, ho fem mitjançant la fertilització.

Es pot fertilitzar de moltes maneres, un bon mètode és realitzar una fertilització bàsica , és a dir, afegir substàncies al sòl abans de plantar o sembrar.

La estació tardor-hivern és molt adequada per a aquesta feina, ja que amb l'arribada del fred, moltes plantes acaben els seus cultius i no és difícil tenir parcel·les en repòs. Aprofitem, doncs, aquests mesos de finals de tardor per a la nostra fertilització bàsica: vegem entre tots com portar-la a terme millor, sempre segons les tècniques d'agricultura ecològica.

Índex de continguts

Període en el qual fertilitzar

No hi ha una regla exacta sobre quan és millor adobar, les necessitats del cultiu es segueixen de prop.

La tardor és un moment adequat per "recarregar" el sòl després dels cultius d'estiu, alguns són molt exigents (per exemple carbassons, carbasses, síndries, tomàquets), i abans de la intensa sembra i trasplantament de tardor. L'hivern s'aprofita com un moment de repòs, on l'adob orgànic comença a entrar en contacte amb la terra i alhora les gelades ajuden a l'estructura del sòl.

En general és millor. per fer el processament ifertilització bàsica a finals de tardor , per tant finals d'octubre o novembre, quan també les verdures de tardor com la coliflor i el fonoll han acabat el seu cicle. Òbviament, segons la zona geogràfica, poden haver-hi diferents condicions climàtiques i decidir anticipar-se.

Important fer aquestes operacions amb el sòl al tremp , evitant treballar el sòl congelat o remullat. El terme "al tremp" significa un sòl lleugerament humit però no humit.

Coneixements:

• Treballar el sòl
• El curs El sòl és vida – de Bosco di Ogigia (amb descompte a la compra)

Fecundació bàsica

El concepte de fertilització bàsica és enriquir el sòl fent-lo fèrtil , abans de començar el cultiu. Es tracta, doncs, d'una fertilització prèvia a la plantació i no d'una intervenció de "cobriment" (és a dir, durant la vida de la planta).

En aquesta fase no ens preocupem tant per quines plantes. créirem, perquè l'objectiu no és fertilitzar per cobrir les necessitats d'una determinada espècie a conrear, sinó recuperar la riquesa del sòl . En aquest sentit, la fertilització bàsica es pot realitzar de la mateixa manera a tot l'hort.

Amb aquesta intervenció anem a aportar elements nutricionals , en concret els principals són nitrogen, fòsfor i potassi (indicat amb les inicials N P K), sense oblidar els microelements igualment útils però necessaris en menor mesura.

No ens aturem, però, a la nutrició. La presència de matèria orgànica també és essencial per a la salut del sòl, la qual cosa aporta una sèrie d'avantatges molt importants:

• Millora l'estructura física , en conseqüència el sòl es manté més tou i tendeix a compactar menys.
• Millora la capacitat de retenció d'aigua , en conseqüència el sòl respon millor a la sequera i les plantes necessitaran menys reg.
• Ajuda a la vida microscòpica. El sòl està poblat de molts microorganismes bons, que ajuden a la planta i que necessiten substància orgànica per viure.

Per això és important no només fertilitzeu, sinó que apliqueu millores del sòl , com ara compost, fems i humus de cucs de terra.

Quins fertilitzants utilitzar

En hort ecològic només fem servir adobs d'origen natural, per tant adobs orgànics o d'origen mineral , excloent els adobs d'origen químic.

Com s'havia previst, la base d'una fertilització bàsica hauria de ser una riquesa de substància orgànica que podem donar amb:

• Compost . Excel·lent perquè es pot autoproduir a partir de residus de camp i domèstics.
• Fesser . S'utilitza sempre aagricultura i excel·lent contribució per enriquir el sòl.
• Humus de cuc de terra . Especialment interessant per diversos motius que trobareu en l'anàlisi en profunditat, per això és súper recomanable.

A això hi podem afegir altres substàncies , que aporten microelements. i altres aportacions útils, a dosificar sense excedir, per exemple cendra de fusta, farina de roca o farina d'algues com el litotàmni.

Incorporar l'adob al sòl

Sovint la tardor. la fertilització s'associa a treballar la terra , en aquest cas recomano posar el nostre adob orgànic després d'excavar, després utilitzar l'aixada per trencar els terrossos més fins i incorporar l'adob en aquest pas. El concepte és que el compost, el vermicompost o els fems no han d'acabar en profunditat, sempre que es barregin amb els primers 5-10 cm de terra .

Una eina molt útil per a incorporant adob és el desherbador , que després s'utilitza en altres temporades per fer males herbes.

Mirem què passa a la natura: la substància orgànica cau a terra i es descompon, es fa mai s'enterra, per tant en profunditat no trobem les condicions ideals per a una bona descomposició.

Fems verds de tardor

Una excel·lent alternativa a la fertilització tradicional és la tècnica defems verds , també anomenats fems verds. En aquest cas sembrem plantes que tenen la tasca de cobrir el terra però també d'aportar una sèrie d'altres efectes positius.

Podem triar una sèrie de plantes, l'ideal és usar una barreja d'espècies diferents , cadascuna amb funcions diferents. Per exemple, els llegums com les mongetes poden subministrar nitrogen, mentre que les arrels col·lacionades de les plantes graminàcies i les arrels pivotants de plantes com el rave picant i el daikon participen en el conreu natural del sòl.

El nostre verd. fems sembrats a principis de tardor creixeran entre la tardor i l'hivern , fins que després es talla a la primavera, incorporant la biomassa al sòl.

• Més informació : verd fems

Fecundació de tardor de l'hort

A l'hort i a la vinya és igualment important preocupar-se d'aportar nutrients i matèria orgànica almenys un cop l'any i la tardor és un bon moment per fer-ho .

En canvi, fertilitzar les plantes fruiteres és diferent de les hortícoles, perquè en aquest cas tenim plantes perennes .

En la tardor veiem caure les fulles i amb l'hivern la majoria dels arbres fruiters entraran en latència, aturant l'activitat vegetativa. El consell que et puc donar és fertilitzar abans que caiguin les fulles i després entre el finald'estiu i principis de tardor . Les fulles caigudes crearan aleshores una cobertura positiva del sòl, s'aconsella eliminar-les només si ens trobem davant de patologies que, en canvi, podrien hivernar sobre els residus de l'any anterior.

Hi ha diverses possibilitats pel que fa a la mètodes de fertilització de l'horta, perquè tot depèn de com es gestioni el terreny al voltant dels arbres. Si treballem la terra entre fileres l'aprofitem per incorporar matèria orgànica, però la gespa controlada ofereix molts avantatges i encara podem distribuir esmenes i adobs a la gespa. La tècnica d'adobs verds de tardor també és vàlida per als horts com a opció.

Pel que fa a l'horta, és important un aprovisionament de matèria orgànica , així que benvingut compost , fems , humus.

Insights :

• Abonament de l'hort
• Abonament de la vinya
• Abonament de les oliveres

Article de Matteo Cereda