El pròpolis és un producte natural molt conegut, fruit del preciós treball de les abelles , que prenen substàncies resinosos de les plantes i després les transformen.

Els efectes beneficiosos del pròpolis sobre l'organisme són ben coneguts, per exemple és un remei conegut per al mal de coll, però les aplicacions del pròpolis no es limiten al sector sanitari i tenen possibilitats interessants. en l'àmbit agrícola . De fet, aquesta substància única té efectes fitoestimulants i preventius contra diverses adversitats de les plantes . El podem utilitzar per protegir l'horta i l'horta de diverses patologies i paràsits animals sense crear cap dany ambiental.

En aquest article descrivim el pròpolis i el seu ús. en cultiu ecològic , per a una defensa eco-compatible però eficaç.

Índex de continguts

Què és el pròpolis i de què està format

Abans de saber-ho com utilitzar el pròpolis per defensar els cultius és bo dir unes paraules sobre què és i què conté. El pròpolis és un material resinos que les abelles extreuen de l'escorça de les plantes, com les coníferes. Al rusc s'utilitza com a refugi i aïllant tèrmic, però sobretot serveix per protegir les abelles de microbis i patògens en general.

La composició del pròpolis és força variable en funció de les plantes de les quals les abellesprenen les substàncies resinoses, i del període d'alimentació. En diverses proporcions, conté olis essencials, ceres, resines, bàlsams, vitamines, sals minerals, àcids aromàtics i polifenols, per als quals el pròpolis pot variar en color, olor i gust.

Les abelles el dipositen en diversos punts del rusc com a barrera natural per protegir-lo del fred i de les invasions externes. Després, el pròpolis cru es pren rascant-lo directament dels ruscs, però normalment els apicultors desenvolupen tècniques específiques destinades a estimular de manera més directa les abelles perquè produeixin pròpolis, procurant que no tingui les impureses que es troben amb un simple raspat. El pròpolis és poc soluble en aigua, mentre que ho és molt més en alcohol.

Per què utilitzar el pròpolis a l'agricultura

A El pròpolis dels arbres fruiters ajuda a protegir contra diverses malalties , per exemple, de l'oïdi i la butllofa del préssec, la crosta i el marós.

En hortalisses estimula la resistència a alguns pugons, bacteris i fongs. malalties com la Botrytis i la Fusarium, i diversos mildiu . Sempre cal valorar cas per cas si aquesta protecció és suficient o si no és millor combinar-la amb dosis moderades d'un producte cúpric, i això també depèn molt de la tendència estacional. En general, però, el pròpolis ho ésuna ajuda per reduir la necessitat de tractaments de coure.

A més, la solució hidroalcohòlica de pròpolis també s'utilitza per tractar la fruita després de la collita i evitar així el deteriorament del magatzem.

Mode. d'acció

El pròpolis té un efecte fitoestimulant i reforçant sobre les plantes . A més de protegir de les adversitats, el pròpolis estimula el creixement dels cabdells, la presa dels fruits i el seu desenvolupament inicial .

A prop de la floració de les plantes fruiteres, també té l'efecte. de atraure insectes pol·linitzadors com les abelles mateixes i, en conseqüència, millorar la pol·linització

Sobre quines plantes s'utilitza

Hi ha moltes plantes sobre les quals el pròpolis: el seu efecte de contrast patògens és d'ampli espectre i, per tant, pot ser i un remei útil per a pràcticament totes les espècies vegetals d'horts, horts i jardins . Les plantes fruiteres, hortalisses, cítrics, plantes aromàtiques i ornamentals es poden tractar amb pròpolis. Fins i tot l'olivera pot rebre tractaments amb un producte a base de pròpolis, sol o barrejat, per exemple, amb caolí o litotamni.

Quan tractar amb pròpolis

Els tractaments amb productes a base de pròpolis són es realitza a les hores fresques del dia , com els altres tipus de tractament.

Després de podar elfruites i plantes ornamentals , un tractament amb un producte a base de pròpolis afavoreix una bona cicatrització de talls i redueix el risc de penetració de patògens.

Els tractaments sobre plantes fruiteres es realitzen a partir del vegetatiu. reinici , és a dir, des de la prefloració, fins a la collita , amb intervals de 2 o 3 setmanes. Amb aquesta constància, les plantes es reforcen, tenint en compte que, a més del pròpolis, també es poden fer altres tractaments preventius amb regularitat (amb extractes d'ortiga, decoccions de cua de cavall, que també es poden combinar amb pròpolis).

En cas de calamarsa que causen notòriament ferides a les plantes, un tractament a base de pròpolis ajuda a estimular-ne la recuperació.

Per descomptat, en presència de símptomes de patologia és possible intensificar els tractaments o optar per utilitzar coure o altres substituts, però la necessitat d'aquests productes es pot reduir.

Mètodes i dosis d'ús

Sobre els mètodes i dosificacions és imprescindible seguir el que consta a l'etiqueta del producte adquirit. Per exemple, es pot llegir: 200-250 ml/hl d'aigua si s'utilitza sol, i 150-200 ml/hl si es combina amb un fungicida com el sofre o el coure.

No es considera estrictament. necessari utilitzar equips de protecció individual,però pot tenir sentit portar guants i mascareta de totes maneres.

Temps d'inactivitat i aspectes ambientals

Les fitxes tècniques dels productes comercials més coneguts no proporcionen informació sobre els temps d'inactivitat , és a dir, aquell interval de temps mínim que ha de transcórrer entre l'últim tractament i la collita de fruites i hortalisses, efectivament els tractaments es recomanen fins a la collita, per tant podem deduir una absència de límits en aquest sentit.

Aquests productes són inofensius per als humans, els animals i els insectes beneficiosos, i no causen contaminació ambiental ni toxicitat .

Preparats amb pròpolis i productes comercials

Les principals preparacions amb les quals trobem pròpolis d'ús agrícola són les següents:

• Dissolució aquosa, quan el pròpolis es macera en aigua. , a dosis de 150 g/litre, acompanyat d'un emulsionant com la lecitina de soja, donada la molt baixa solubilitat en aigua del pròpolis.
• Solució alcohòlica , també anomenada “ tintura ”, quan el pròpolis es dilueix en alcohol desnaturalitzat.
• Dissolució hidroalcohòlica: en aquest cas la solució aquosa es barreja amb una part igual de tintura de pròpolis i tot seguit es dilueix tot en aigua.
• Pròpolis + altres productes : podem trobar pròpolis potenciat, ambaddició de silicat de sofre, coure o sodi , en els dos primers casos per millorar l'efecte sobre malalties criptogàmiques, en el segon contra pugons i altres insectes nocius.
• Oleat de pròpolis. : en aquest cas es deixa macerar el pròpolis a l'oli després d'una mòlta molt fina, i després s'afegeix una solució hidroalcohòlica. Aquest producte és especialment útil contra les escamas , en lloc de l'oli blanc, i es pot raspallar directament sobre les parts afectades de la planta.
• Pròpolis juntament amb cera d'abella , en forma de crema curativa per protegir les plantes dels talls de poda.

En general per a ús agrícola hi ha productes comercials a base de pròpolis en ampolles que contenen , per exemple, extracte de pròpolis amb aigua desmineralitzada. S'aconsella llegir atentament la seva fitxa tècnica i l'etiqueta d'ús, per conèixer les dosis i dilucions correctes per a cada espècie a tractar.

Pròpolis en agricultura ecològica

Italià la legislació orgànica, que complementa la legislació europea (Reg 834/07 i 889/08), permet l'ús de pròpolis .

En concret, el trobem inclòs a l'annex 2, " Productes utilitzats com a tònics, potenciadors de les defenses naturals de les plantes" del Decret Ministerial 6793/2018, i descrit de la següent manera:

"És el producte elaborata partir de la recollida, transformació i modificació, per part de les abelles, de substàncies produïdes per les plantes. Es preveu l'extracció en solució aquosa o hidroalcohòlica o oliosa (en aquest cas emulsionada exclusivament amb els productes presents en aquest annex). L'etiqueta ha d'indicar el contingut de flavonoides, expressat en galangina, en el moment de l'envasat. Relació percentual pes/pes o pes/volum de pròpolis sobre el producte acabat".

A la columna al costat, la relativa a mètodes i precaucions d'ús, no s'especifica res.

Article de Sara Petrucci