Propolisul este un produs natural bine-cunoscută, rezultat al muncii valoroase a celor de la albine care preiau substanțele rășinoase din plante și le prelucrează.

Efectele benefice ale propolisului asupra organismului sunt bine cunoscute, de exemplu, este un remediu bine cunoscut pentru durerile de gât, dar aplicații ale propolisului nu se limitează la sectorul sănătății și au posibilități interesante în domeniul agricol De fapt, această substanță unică prezintă i efecte fitostimulante și preventive împotriva diferitelor adversități ale plantelor . îl putem folosi pentru a proteja grădina și livada de diferite boli și dăunători de animale, fără a crea daune mediului.

În acest articol vom descrie propolisul și utilizarea sa în cultura ecologică pentru o apărare ecologică, dar eficientă.

Cuprins

Ce este propolisul și din ce constă acesta

Înainte de a descoperi cum să folosim propolisul pentru a apăra culturile, este bine să spunem câteva cuvinte despre ce este și ce conține. Propolisul este un material rășinos pe care albinele îl extrag din scoarța unor plante, cum ar fi coniferele. În stup, acesta este folosit ca adăpost și izolator termic, dar mai ales pentru a proteja albinele de microbi și agenți patogeni în general.

Compoziția propolisului este destul de variabilă în funcție de plantele de la care albinele iau substanțele rășinoase și de perioada de furajare. În proporții diferite c onține uleiuri esențiale, ceruri, rășini, balsamuri, vitamine, săruri minerale, acizi aromatici și polifenoli, astfel încât propolisul poate varia în ceea ce privește culoarea, mirosul și gustul.

Albinele îl depozitează în diferite locuri din stup ca o barieră naturală pentru a-l proteja de frig și de invazia externă. Propolisul brut este apoi prelevat prin răzuire direct din stupi, dar apicultorii dezvoltă de obicei tehnici specifice menite să stimuleze albinele să producă mai direct propolisul, asigurându-se că acesta nu are impuritățile care suntgăsite prin simpla răzuire. Propolisul nu este foarte solubil în apă, în timp ce este mult mai solubil în alcool.

De ce să folosim propolisul în agricultură

Pe pomii fructiferi, propolisul ajută la protejarea împotriva diferitelor boli de exemplu, otrăvirea și bășicarea piersicilor, scabia și focul bacterian.

Pe legume stimulează rezistența la anumiți afide, bacterii și boli fungice, cum ar fi Botrytis și Fusarium, precum și la diferite tipuri de mucegaiuri. Întotdeauna trebuie să se evalueze de la caz la caz dacă această protecție este suficientă sau dacă nu este mai bine să o combinăm cu doze moderate de produse pe bază de cupru, iar acest lucru depinde foarte mult și de anotimp. În general, însă, propolisul ajută la reducerea necesității tratamentelor cu cupru.

În plus, soluția hidroalcoolică de propolis este utilizată și pentru tratarea fructelor după recoltare și, astfel, să prevină epuizarea stocurilor.

Mod de acțiune

Propolisul prezintă un efect de stimulare și întărire a plantelor Pe lângă faptul că protejează împotriva adversităților, propolisul stimulează creșterea mugurilor, fructificarea și dezvoltarea inițială a fructelor .

În preajma înfloritului plantelor fructifere, are, de asemenea, efectul de atragerea insectelor polenizatoare, cum ar fi albinele însele și, în consecință, să îmbunătățească polenizarea

La ce plante se utilizează

Există multe plante pe care se poate utiliza propolisul: efectul său împotriva agenților patogeni este cu spectru larg și, prin urmare, poate fi și un remediu util pentru practic toate speciile de legume din grădina de legume, livadă și grădină Plantele fructifere, legumele, citricele, plantele aromatice și ornamentale pot fi toate tratate cu propolis. Măslinii pot fi, de asemenea, tratați cu un produs de propolis, singur sau în amestec, de exemplu cu caolin sau lithotamnion.

Când se tratează cu propolis

Tratamentele cu produse de propolis se efectuează în orele răcoroase ale zilei ca și celelalte tipuri de tratament.

După tăierea fructelor și a plantelor ornamentale tratamentul cu un produs pe bază de propolis favorizează o bună vindecare a tăieturilor și reduce riscul de pătrundere a agenților patogeni.

Tratamentele pe plantele fructifere se efectuează din timpul creșterii vegetative adică înainte de înflorire, până la colectarea cu intervale de 2 până la 3 săptămâni. Cu această constanță, plantele sunt întărite, având în vedere că, pe lângă propolis, se poate face în mod regulat și alte tratamente preventive (cu extracte de urzică, decocturi de coada-calului, care pot fi combinate și cu propolis).

În caz de furtună cu grindină despre care se știe că provoacă răni la plante, un tratament cu propolis ajută la stimularea refacerii acestora.

Bineînțeles că da, în prezența simptomelor bolii, este posibil să se intensifice tratamentele sau să se opteze pentru utilizarea cuprului. sau alți înlocuitori, dar nevoia de aceste produse poate fi redusă.

Metode și doze de utilizare

În ceea ce privește modalitățile și dozele, este esențial respectați ceea ce este menționat pe eticheta produsului De exemplu, puteți citi: 200-250 ml/hl de apă dacă se utilizează singur și 150-200 ml/hl dacă se combină cu un fungicid, cum ar fi sulf sau cupru.

Nu se consideră că este strict necesar să se utilizeze echipament de protecție personală, dar poate fi totuși util să se poarte mănuși și o mască.

Timpul de penurie și aspectele de mediu

Pe fișele tehnice ale produselor comerciale populare nu se indică timpul de penurie adică intervalul minim de timp care trebuie să treacă între ultimul tratament și recoltarea fructelor și legumelor, în realitate tratamentele sunt recomandate până la recoltare, astfel încât se poate deduce că o absență de limite în acest sens.

Acestea sunt inofensive pentru oameni, animale și insecte benefice și nu implică poluarea sau toxicitatea mediului .

Preparate de propolis și produse comerciale

Principalele preparate în care găsim propolisul pentru uz agricol sunt următoarele:

• Soluție apoasă, atunci când propolisul este macerat în apă, la o doză de 150 g/litru, însoțit de un emulgator, cum ar fi lecitina de soia, din cauza solubilității foarte scăzute a propolisului în apă.
• Soluție alcoolică cunoscut și sub numele de vopsire "când propolisul este diluat în alcool denaturat.
• Soluție hidroalcoolică: În acest caz, soluția apoasă se amestecă cu o cantitate egală de tinctură de propolis și apoi se diluează în continuare în apă.
• Propolis + alte produse : putem găsi propolis îmbunătățit, cu adaos de silicat de sulf, de cupru sau de sodiu în primele două cazuri pentru a îmbunătăți efectul asupra bolilor criptogamice, iar în al doilea împotriva afidelor și a altor insecte dăunătoare.
• Propolis oleat : în acest caz, propolisul este lăsat la macerat în ulei, după o măcinare foarte fină, apoi se adaugă o soluție hidroalcoolică. Acest produs este deosebit de util împotriva făinarelor în loc de ulei alb și îl puteți aplica direct pe părțile afectate ale plantei.
• Propolis împreună cu ceară de albine sub formă de cremă de vindecare pentru a proteja planta de tăieturile de tăiere.

În general pentru uz agricol există produse comerciale de propolis în flacoane care conțin, de exemplu, extract de propolis cu apă demineralizată. Este bine să citiți cu atenție fișa tehnică și eticheta acestora înainte de utilizare, pentru a cunoaște dozele și diluțiile corecte pentru fiecare specie care urmează să fie tratată.

Propolisul în agricultura ecologică

Reglementările ecologice italiene, care completează reglementările europene (Reg. 834/07 și 889/08), permit utilizarea propolisului. .

Mai exact, îl găsim inclus în anexa 2, "Produse utilizate ca substanțe coroborante, amelioratoare ale apărării naturale a plantelor" din Ordinul ministerial 6793/2018, și descris după cum urmează:

"Este produsul rezultat din colectarea, prelucrarea și modificarea, de către albine, a substanțelor produse de plante. Este extras în soluție apoasă, hidroalcoolică sau uleioasă (caz în care este emulsionat exclusiv cu produse enumerate în prezenta anexă). Eticheta trebuie să indice conținutul de flavonoide, exprimat în galangine, în momentul ambalării. Raport.procentajul greutate/greutate sau greutate/volum de propolis în produsul finit".

În coloana de alături, cea referitoare la modul de utilizare și la precauțiile de folosire, nu este specificat nimic.

Articol de Sara Petrucci