La zelí je hmyz, který je součástí čeleď Lepidoptera , můžeme ho vidět třepetat se v dospělosti jako motýla, ale to, co pěstitele znepokojuje, je tzv. housenka neúnavný požírač zelí.

Tento hmyz je totiž v zemědělství obávaný, protože klade vajíčka právě na listy zelí a různých brukvovitých rostlin obecně; z vajíček se vylíhnou. obzvláště žravé larvy které rychle poškozují zeleninu a trhají listy.

Obecně platí, že zelí dvě nebo tři generace ročně s lety začínajícími v březnu. V měsíci září se zejména v zeleninové zahradě může stát opravdovou pohromou, protože nachází hojnější výskyt v kapustovitých rostlinách a dokáže zničit brokolici, květák, savojské zelí a vůbec všechny pěstované kapustovité rostliny. Naučme se proto, jak se zeleninové zahradě bránit, a to pomocí metod biologické ochrany, které jsou naštěstí rozmanité.

Ekologická kontrola zelí v 6 krocích

Nejprve stručně vysvětlím, co doporučuji proti zelí pro dobrou ekologickou zeleninovou zahradu.

• Střídání plodin Dobrým postupem, který je důležitý pro předcházení problémům, je nepěstovat zelí stále na stejném místě.
• Kombinace s rajčaty: Výsadba zelí vedle rajčat pomáhá odhánět lepidoptery (vůně rajčat je pro brouka kapustňáka nežádoucí).
• Potravinové pasti Od jara zachytáváme motýly zelí pomocí pasti Tap Trap., můžeme je redukovat v tomto roce.
• Rajčatový macerát Bezplatný repelent, který se vyrábí sám a který pomáhá vyhnat škůdce.
• Kubánský zeolit Ošetření listů mikronizovaným kamenným práškem, který odrazuje od kladení vajíček a trofické aktivity housenek.
• Bacillus thuringiensis Nejlepším organickým insekticidem proti housenkám zelí je bezpochyby BTK (bacillus thuringiensis kmene Kurstaki).

Nyní Doporučuji přečíst si celý článek která se zabývá charakteristikou hmyzu, se podrobněji věnuje těmto prostředkům a zkoumá také další možné prostředky.

Obsah

Jak poznat housenku a motýla

Vědecký název tohoto motýla je Pieris brassicae hmyz patřící do řádu motýlů (Lepidoptera).

Pod názvem květák se někdy uvádí také malina ( menší zelí ), lepidoptera s velmi podobným chováním, jehož vědecký název je Pieris rapae. Cavolaia a Malá kapusta jsou ve všech ohledech dva odlišné druhy.

Můru zelnou lze poměrně snadno rozpoznat, musíme se naučit identifikovat tři formy: vajíčka, larvu, což je stadium, kdy hmyz poškozuje zahradu, a motýla, který je zodpovědný za rozmnožování škůdce.

• Zelná vejce jsou žlutooranžové, navzdory jasné barvě je musíte pečlivě hledat, protože jsou uloženy pod listy.
• Larva je olivově zelená nebo žlutá housenka, černě pruhovaná nebo skvrnitá. .
• Dospělý květák je bílý motýl snadno rozpoznatelný podle hnědých skvrn na křídlech.

Důležité je naučit se rozpoznat škůdce, abyste mohli zasáhnout ekologickými metodami ochrany při prvním výskytu tohoto motýla a nečekali, až se rozmnoží a začne škodit na zelí.

Škody způsobené zelím

Larvy rodu Cavolaia napadají rostliny zelí zejména na ty, které tvoří hlavu Na květáku, brokolici a kapustě je poměrně snadné hmyz včas odhalit, ale když housenky proniknou do hlávkového zelí a hlávkové kapusty, dokáží nadělat paseku, aniž by byly příliš nápadné.

Larvy krmení na listech Když se z vajíček vylíhnou početné housenky, může dojít k destruktivnímu působení i na zelí, které roztrhají a znečistí, a dokonce způsobí jeho hnilobu. rychlý a zcela ohrozit sklizeň postižených rostlin.

Dospělí motýli naopak přímo neškodí. ačkoli je zřejmé, že kladením vajíček jsou příčinou problému, a proto je správné působit proti nim speciálními přípravky.

Fotografie Gioele Andrea Petracchi

Jak bránit zelí a zeleninovou zahradu

Bránit zelí a chránit vlastní rostliny zelí nemusíte nutně používat pesticidy. toxické. V ekologické zeleninové zahradě lze vytvořit sdružení a distribuovat maceráty, které zabrání příletu larev, čímž se ušetří peníze a zabrání znečištění. V malé zeleninové zahradě je ruční odstraňování housenek a vajíček jednoduchým, ale účinným způsobem, jak se zbavit tohoto škůdce.

Použití kamenného prachu, jako je např. Kubánský zeolit je další velmi užitečnou metodou prevence. .

I na profesionálních rozšířeních je možné bojovat proti napadení kapusty ekologickými metodami, existují účinné přípravky přírodního původu, např. bacillus thuringiensis. Podívejme se nyní podrobněji na to, jak bránit naši zeleninovou zahradu bez škodlivého chemického boje, a prozkoumejme různé možnosti boje proti napadení kapusty.

Mechanické metody proti zelí

Mechanické metody proti škůdcům mají tu velkou výhodu, že nevyžadují žádnou léčbu na druhé straně vyžadují pozornost a práci (v případě ruční likvidace), investice (v případě sítí proti hmyzu) a předvídavost (v případě pastí na potraviny).

Ruční odstranění vajíček

V malých domácích zeleninových zahradách je první metodou, jak zabránit poškození zelí, jeho zkrácení. ruční odstranění housenek a zejména vajíček. To vyžaduje určitou pozornost a vytrvalost ale tento systém může velmi dobře fungovat, protože vajíčka jsou jasně zbarvená a snadno se dají rozpoznat a larvy jsou dostatečně vyvinuté, aby se daly snadno chytit.

Tuto práci lze provádět zejména na zelí, které netvoří hlávku. (např. černé zelí, růžičková kapusta, kedlubny, brokolice, květák) a mají dobře viditelné listy, které se snadno kontrolují.

Tato metoda samozřejmě vyžaduje časté sledování a včasné zásahy, což u velkých porostů není vždy možné, proto existují i jiné, účinnější a rychlejší možnosti nasazení.

Sítě proti hmyzu

Abyste tyto motýly zastavili, můžete se rozhodnout zelí přikrýt pomocí sítě proti hmyzu Jedná se o dobrou mechanickou metodu, která řeší problém v základu a zabraňuje kladení vajíček.

Nevýhoda tohoto systému spočívá především v tom, že se v něm náklady a práci spojenou se zřízením mechanické zábrany zakrývající záhon.

Kamenný prach

Použití kamenného prášku rozptýleného na listech může odradit kladení vajíček, a tím uchránit zelí před napadením housenkami. K tomuto účelu lze použít kubánský zeolit, který je užitečný i proti jiným zahradním problémům.

Lapání

Jednou z metod, jak omezit výskyt kapustových brouků v zeleninové zahradě, může být také odchyt dospělého hmyzu pomocí biotrapy zejména zachycením jarních přeletů těchto motýlů. Tento systém vyžaduje preventivní zásah, takže pasti musí být umístěny v místech, kde se vyskytují. začátek sezóny Pokud se o výskytu můry zelné dozvíme v září, bude na kladení pastí pozdě.

Proti motýlům (Lepidoptera) jsou vynikající potravinové pasti, jako je Tap Trap s vhodnou návnadou. Na Orto Da Coltivare jsme často hovořili o potravních pastech, myslím, že je to velmi dobrá a naprosto ekologická metoda. Můžete se o tomto systému dozvědět více a najít recept, který přiláká lepidoptery.

Správné preventivní pěstitelské postupy

První věcí, kterou je třeba udělat pro to, abyste měli zdravou ekologickou zeleninovou zahradu, je založit správnou kultivaci. Mít prostředí bohaté na biologickou rozmanitost je často prvním krokem k prevenci problémů, který zabrání tomu, aby se určitý škůdce rozmnožil a způsobil značné škody.

Prvním a základním opatřením, jak předcházet nepřízni osudu, je střídání plodin Pokud se zelí pěstuje stále na stejném místě, každý škůdce si snadno najde možný zdroj potravy a rozhodne se v dané oblasti usadit. Proto se vyhýbáme přesazování rostlin z čeledi zelovitých na stejný záhon; po skončení křížalového cyklu je lepší alespoň tři roky pěstovat něco jiného.

V případě květáku se také vyskytuje zajímavá asociace esence rajčat je pro tohoto lepidoptera ve skutečnosti nevítaná, což zjevně způsobuje, že se mu nemá rád solanin Proto se doporučuje pěstovat zelí a rajčata vedle sebe, protože se tak odradí hmyz a ochrání se úroda zelí. pěstování křížal a rajčat v meziplodinách je pozitivní a často brání příchodu zelí.

Insekticidy proti zelí

Pokud se nám nepodařilo hmyz vyhnat nebo zabránit jeho přítomnosti, je na čase přejít k přímému útoku zaměřenému na obranu našeho zelí před touto nenasytnou housenkou, proto si pojďme zjistit, jaké jsou nejlepší insekticidní přípravky, které lze použít v ekologické zeleninové zahradě proti bázlivci zelnému. Samozřejmě vylučuji chemické metody ochrany zelí, které zahrnují použitípesticidy, které jsou toxické pro životní prostředí i pro člověka.

Předjímám, co podrobněji popíšu později: radím, abyste použili bacillus thuringiensis. což je nejúčinnější řešení a především řešení s nejmenším ekologickým dopadem na životní prostředí.

Rajčatový macerát a jiné přípravky

Již jsme si ukázali, jak můžeme kombinovat zelí a rajčata, abychom odpudili brouka kapustňáka. Jednou z metod, jak ještě lépe využít vlastností rostlin, je připravit macerát z rajčat, kterým postříkáme brokolici, květák a další rostliny z této čeledi, abychom udrželi hmyzího škůdce na uzdě. Macerát lze připravit jednoduše a bez nákladů, přičemž se použijí části rostlin a neovoce.

Kromě rajčat také absint lze použít jako repelent, obvykle je nejlepší udělat odvar k postřiku zeleninové zahrádky, nebo můžeme použít tanacetus macerát .

Tyto přírodní metody jsou repelenty, nikoli insekticidy, mají omezenou účinnost a vyžadují stálost při aplikaci. . Přesto se vyplatí tuto práci dělat raději než roznášet pesticidy po zahradě.

Pyrethrum a další insekticidy

Existuje mnoho insekticidů, které jsou schopny hubit zelí, mezi nimi i pyrethrum. Ačkoli je v ekologickém zemědělství povoleno ošetření pyrethrem, je třeba ho používat i v zemědělství ekologickém. Nedoporučuji ji používat na zelí. Protože působí pouze kontaktně, nelze předpokládat, že zasáhne všechny larvy ukryté mezi listy trsů.

Kromě toho se jedná o přípravek s vlastní toxicitou a širokým spektrem účinku, který nešetří užitečný hmyz Velmi často se proti kapustňákovi doporučují insekticidy na bázi chemicky syntetizovaných pyretroidů, které jsou ještě odolnější, a proto škodlivější: těm je třeba se za každou cenu vyhnout, chceme-li mít krásnou přírodní zahradu.

Stejný argument jako pro pyrethrum platí i pro spinosad. Přírodnější kopřivový macerát, který si lze vyrobit sám, naopak tento hmyz přitahuje, a proto je lepší se mu vyhnout.

Bacillus Thuringiensis

Proti larvám je bezpochyby nejlepším zdrojem výše zmíněný bacillus thuringiensis, variety kurstaki (BTK), Jedná se o bakterii, která selektivně působí na larvy motýlů (Lepidoptera) a je neškodná pro většinu ostatních druhů hmyzu. Jediným omezením Bacillus thuringiensis je to, že je neškodná pro většinu ostatních druhů hmyzu. je účinný pouze proti mladým larvám Proto není schopen motýly zabíjet.

K provedení ošetření je třeba postřik ve večerních hodinách rostliny roztokem obsahujícím BTK, přičemž dbejte na to, abyste navlhčili i spodní stranu a vnitřní stranu hlavy.

Trik: pokud je distribuován ve směsi s cukrem, zvyšuje se jeho účinnost a lépe brání naše křížaté rostliny.

Přírodní antagonisté

V profesionálním ekologickém zemědělství a při pěstování plodin s integrovanou ochranou proti škůdcům lze použít také tyto přípravky přirození predátoři které jsou schopné parazitovat na můře zelí, jsou to blanokřídlí a dvoukřídlí, kteří mohou být cíleně vypouštěni na pole.

Konkrétně se používají následující antagonisté:

• Trichogramma evanescens . Malá entomoparazitická blanokřídlá, která ovuluje uvnitř vajíček motýlů, čímž ničí vajíčka zelí a zabraňuje výskytu larev.
• Phryxe vulgaris Diptera, která napadá larvy motýlů.
• Apanteles glomeratus . entomoparazit z rodu Menoptera, který rovněž usmrcuje larvy.

Tento systém zahrnuje náklady a dovednosti, které ji činí nevhodnou pro domácí zahradu. je však vynikajícím obranným systémem na velkých plochách a je obzvláště cenný pro pěstování ve skleníku.

Článek Matteo Cereda ilustrace Marina Fusari