Den synergistiske køkkenhave - boganmeldelse af Marina Ferrara

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

I dag taler jeg om L'orto sinergico: guida per ortolani in erba alla riscoperta dei doni della terra, en bog af Marina Ferrara Jeg læste denne tekst for et par år siden, og den har længe stået i min bogreol ved siden af Emilia Hazelips banebrydende "Synergistic Agriculture". Med dårlig samvittighed anmelder jeg den først nu, selvom den ville have fortjent at blive taget i betragtning med det samme ... Tid er desværre aldrig nok.

Men lad os komme til teksten: endelig en smuk italiensk bog dedikeret til den synergistiske køkkenhave! Jeg syntes så godt om denne agile håndbog om synergi, at jeg kontaktede hende for at bede hende skrive om Orto Da Coltivare. Heldigvis sagde hun ja, og nu vil hun også introducere os til den synergistiske have her.

Af Marina Ferrara Jeg havde allerede anmeldt Orti sospesi, som også er udgivet på forlaget Akvariets alder, der beskæftiger sig med potdyrkning.

Marina er en passioneret popularisator, og det skinner igennem på bogens sider: hendes skrift er flydende og meget klar. Hun formår at formidle til os fra de allerførste sider Smittende entusiasme og samtidig give os den dybe motivationer Bogen begynder med en teoretisk del " Ortolansk undvigelsesteori ", som taler om både personlige valg ( Hvorfor en køkkenhave? ) end historien om synergimetoden mellem Fukuoka og den førnævnte Hazelip.

Men det handler ikke kun om teori, tværtimod... Efter de første 40 sider går vi ind i del to, hvor allerede titlen " Hænderne i jorden ' får os til at indse, at vi bevæger os videre til noget mere konkret. Udover at skrive har Marina Ferrara også en god dyrkningsoplevelse hvilket kommer meget tydeligt til udtryk i denne praktiske del af bogen, der er fuld af forslag og nyttige tabeller En håndbog, der kan læses i ét stræk, og som man også kan have ved hånden som opslagsværk under feltarbejdet.

De didaktiske dele brydes op af uddrag fra en " Havedagbog "Generelt forklarer og fortæller Marina i bogen på samme tid, hvilket gør den til en meget fornøjelig læseoplevelse.

Hvis vi ønsker at gøre en kritik Udgavens sort-hvide farve tager lidt fokus fra billederne, og for simpel grafik gør tabellerne flade... Denne bog ville have fortjent mere æstetik. På den anden side giver denne enkelhed mulighed for en lav pris, der er overkommelig for flere mennesker.

Se også: Cochenille: Sådan forsvarer du planter med naturlige metoder

Hvor kan man købe den synergistiske havemanual?

Marina Ferraras bog er udkommet i to udgaver, som adskiller sig fra hinanden på omslagsbilledet.

Du kan finde den i boghandlere eller på mange onlinebutikker. Jeg anbefaler især at købe den fra Macrolibrarsi, et italiensk firma, der ikke kun sælger bøger, men også mange økologiske produkter, herunder de fremragende Arcoiris grøntsagshavefrø (som altid har været min favorit). Alternativt kan du også finde den på Amazon, som garanterer hurtig levering.

Højdepunkter i Marina Ferraras bog

  • Syntese Selvom der er alt, fra hvorfor man skal vokse, til hvordan man gør det i praksis, er bogen kondenseret på kun 130 sider.
  • Klarhed Mellem veludførte forklaringer og tabeller indeholder bogen alt det grundlæggende, der er nødvendigt for at starte en synergistisk køkkenhave.
  • Borde Såning, mellemafgrøder, rotationer, afstande... En masse data præsenteres også på en skematisk måde, der er let at konsultere.

Bogens titel Synergistisk have (en guide til spirende gartnere til at genopdage jordens gaver).

Forfatter: Marina Ferrara

Forlag Vandmandens tidsalder

Sider: 132

Se også: Sådan dyrker du belgisk salat

Pris 14 euro

Evaluering af Orto Da Coltivare : 8/10

Køb bogen på Macrolibrarsi Køb bogen på Amazon

Anmeldelse af Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson er en passioneret gartner og kok, med en særlig kærlighed til at dyrke sine egne friske råvarer i sin køkkenhave. Han har dyrket have i over 20 år og har et væld af viden om dyrkning af grøntsager, urter og frugter. Ronald er en kendt blogger og forfatter, der deler sin ekspertise på sin populære blog, Kitchen Garden To Grow. Han er forpligtet til at lære folk om glæden ved havearbejde, og hvordan man dyrker deres egne friske, sunde fødevarer. Ronald er også uddannet kok, og han elsker at eksperimentere med nye opskrifter ved hjælp af sin hjemmedyrkede høst. Han er fortaler for bæredygtigt liv og mener, at alle kan have gavn af at have en køkkenhave. Når han ikke passer sine planter eller laver en storm, kan Ronald blive fundet på vandretur eller camping i det fri.