La Bønneplante er arten Phaseolus vulgaris Der er mange sorter, som man sætter pris på i køkkenhaven, både af skalbønner, dem vi også kalder bønner i køkkenet, og af "mangetout-bønner", dem, hvor bælgen også spises, og som grøntsag kaldes grønne bønner.

Bønner og grønne bønner kan blive ramt af almindelige skadedyr og sygdomme. I denne artikel går vi mere i detaljer med præcis genkendelse af skadedyr der kan skade disse afgrøder og miljøvenligt forsvar der giver tips til, hvordan man bevarer høsten uden at forurene eller skade harmløse organismer. Det kan også være nyttigt at læse artiklen om sygdomme i bønner og grønne bønner, der opremser de vigtigste sygdomme.

Til at forsvare køkkenhavens planter mod skadelige insekter som bladlus eller snudebiller, forebyggelse spiller en nøglerolle men på grund af klimaforandringerne og de 'eksotiske' insekter, der spreder sig i vores områder, er det svært at bevare roen. I denne sammenhæng er det nyttigt at lære om de hyppigste problemer og vide, hvordan man griber ind i økologisk dyrkning, om nødvendigt med Pesticidbehandlinger af naturlig oprindelse.

Indholdsfortegnelse

Forebyggelse af tilstedeværelse af skadedyr

De bedste strategier for en sund bønneafgrøde, der reducerer virkningen af skadelige insekter, kan opsummeres som følger:

• Respekt for rotationer, praksis, der er lige så gyldig i en omfattende professionel dyrkning som i en lille køkkenhave, og som består i at skifte mellem forskellige arter i rummet i henhold til forskellige kriterier. En af de mest gyldige er baseret på kendskab til botaniske familier Det betyder, at i 2-3 afgrødecyklusser bør ingen arter af bønnefamilien, dvs. bælgplanter, vende tilbage til det samme stykke jord, fordi de har fælles skadedyr og sygdomme.

Klassificering af vegetabilske planter. Vi opdager opdelingen af haveplanter i botaniske familier, hvilket er meget nyttigt, når man planlægger en køkkenhave.

• Undgå overgødskning Bønner og grønne bønner er kvælstoffikserende bælgplanter, men de kræver bestemt fosfor, kalium og andre elementer, som i en økologisk køkkenhave normalt leveres med husdyrgødning, kompost og andre gødninger af naturlig oprindelse. Selv med disse produkter skal doserne respekteres og ikke overdrives, da overgødede planter er mere modtagelige for angreb fra visseinsekter.
• Fjern afgrøderester fra jorden i slutningen af cyklussen. for at undgå at give vinterføde til de overvintrende former for skadelige insekter. Det er bedst at tage alt til kompostbunken, hvor de nedbrydes godt.
• Sprøjtning af planter med gør-det-selv-afvisende præparater brændenældeekstrakt, hvidløgsafkog eller peberafkog. Disse har primært en forebyggende funktion, så det tilrådes at sprøjte dem på et tidligt tidspunkt i dyrkningen.

Grøntsagspræparater til køkkenhaven. Vi lærer at fremstille plantemacerater og afkog, som er meget nyttige remedier til økologisk dyrkning.

De vigtigste skadedyr i bønner og grønne bønner

Lad os nu se, hvad mest sandsynlige skadedyr der kan angribe bønner og bælgplanter, og hvilke biologiske midler vi kan bruge til at holde dem under kontrol og beskytte vores have med økologiske systemer.

Bladlus i bønner

Bladlus på bønne og mariehøne, et naturligt rovdyr. Foto af Sara Petrucci.

Bladlus er en meget hyppigt problem Vi kan finde dem i stængler og blade, hvor de danner tætte kolonier, som suger saft fra plantevævet og udsender honningdug et stof, som myrer er meget glade for, og som klistrer og irriterer ved høsttid. Derfor er der ofte også bladlus, hvor der er bladlus. myrer men det virkelige problem for planten skyldes ikke dem.

Som en konsekvens af bladlusenes sugning af saft får blade og stængler til sidst et krøllet og deformt udseende, og bælgene bliver også snavsede. En anden konsekvens, der ikke skal undervurderes, er den mulig overførsel af virussygdomme som er uhelbredelig og derfor skal forebygges.

Det er bedre at gribe ind i god tid og udrydde bladlus med Marseille-sæbe eller blød kaliumsæbe opløst i vand, som sprøjtes på de angrebne planter i de kølige timer af dagen.

Man skal huske på, at bladlus heldigvis er bytte for forskellige antagonister Så er der også svirrefluer, kryb og ørentviste, alle insekter, der vil være lette at tiltrække i en have rig på biodiversitet. Sæbebehandlinger kan også påvirke svirrefluelarver og rovmider, så det er bedst at udføre dem, når bladlusene virkelig er der, og ikke som en forebyggende foranstaltning, også fordi desæbe, når det tørrer på planten, holder det op med at have en effekt.

Rød edderkop

Tetranycus urticae er en polyfag mide Den angriber forskellige grøntsager, herunder bønnen, ved at væve edderkoppespind på undersiden af bladene, og i korrespondance er der mange klorotiske pletter på oversiden. Den røde edderkop udfører 7-8 generationer om året og på bønnen De største skader opstår i de varmeste og tørreste perioder. .

I ekstensiv dyrkning og i væksthuse er det værd at lancere naturlige antagonist, rovmiden Phytoseiulus persimilis til at udføre den egentlige biologiske kontrol.

Der findes produkter, baseret på Beauveria bassiana-svamp På bønner og hestebønner er der nogle kommercielle formuleringer af denne svamp, der er officielt registreret mod aleirodes, men da andre plantearter også må bruges til at bekæmpe den røde spindemide, følger det, at hvis bønner og hestebønner skal behandles mod aleirodes, kan der opnås en bekæmpelseseffekt.også mod plantemider.

Sydamerikansk minearbejder flyver

Det er en dipteran hvis hunner laver æde- og æglægningshuller i vævet, som efterlader nekrotiske huller. Fra de lagte æg udklækkes larver, der De graver miner i bladene Resultatet er, at plantevævet dør og bliver brunt, deraf navnet undermineringsflue. Vi kan bekæmpe dette bønneskadedyr ved at bruge naturlig pyrethrum, som skal sprøjtes i de køligere timer af dagen, og ved først at læse instruktionerne på produktetiketten.

Pyralid

La majsborer , Ostrinia nubilalis Den er polyfag og angriber også bønner og grønne bønner, hvor den gennemborer bælgene på larvestadiet og beskadiger dem uopretteligt. Da den er en Lepidoptera Det mest anbefalede produkt er Bacillus thuringiensis kurstaki. Tap Trap-fødefælder kan være en god metode til at overvåge tilstedeværelsen af det voksne insekt og også til at reducere dets tilstedeværelse ved massefangst.

Thrips

Fra maj og frem trips kan angribe bønner som ofte lige er blevet sået eller for nylig er spiret i den måned, men de værste angreb kommer i sensommeren. Hunnerne lægger æg i bælg nydannede, hvilket skaber ovideposition og også poddeformation.

Igen kan vi ty til en produkt baseret på naturlig pyrethrum .

Tonchio

De t onchio er et skadedyr, der kan opdages selv efter høst. fordi den fortærer de lagrede tørre bønner, men i virkeligheden starter insektet, som er en bille, sin aktivitet tidligere og lægger sine æg i bælgene, der stadig er på marken. Larven begynder derefter at udvikle sig på bekostning af bønnerne og fortsætter med at gøre det bagefter. De nye generationer, der udvikler sig, lever på bekostning af de lagrede bønner.

Det er derfor godt at indse dette i god tid og om nødvendigt Hvis du er i tvivl, så tør de høstede bønner godt i ovnen. .

Andre skadelige skadedyr

Udover insekter er der andre mulige fjender af bønneplanter, især mus og gastropoder, dvs. snegle.

Snegle

I regnfulde perioder snegle kan gøre betydelig skade især kort tid efter såning, når planterne er i deres vorden og kan blive alvorligt punkteret og gnavet, med risiko for at de aldrig kommer sig.

I dette tilfælde er håndfulde af jernorthophosphat, et miljøvenligt sneglemiddel . La aske Et velkendt middel mod snegle, der lægges omkring planter og virker, indtil det regner, hvorefter det skal lægges tørt på igen.

Mus og mosegrise

De skader, som mus og mosegrise normalt forårsager, er lejlighedsvise og retfærdiggør ikke egentlige indgreb, men når deres skadelighed begynder at vende tilbage Der skal udtænkes et system til at drive dem væk.

Du kan for eksempel prøve at vibrere nogle metalpæle, der er banket ned i jorden ved at slå på dem så mange gange som muligt, eller ved at placere dem, der vibrerer regelmæssigt, fordi de er udstyret med et solbatteri.

Dyrkning af bønner. En omfattende guide, fra såning til høst, til at lære alt, hvad du behøver at vide om at dyrke bønner i den økologiske have.

Oversigtsark

De vigtigste skadedyr i bønner og grønne bønner

Vigtigste parasitter:

• Bladlus Afhjælpning: udblødt hvidløg, brændenælde eller chili, blød kaliumsæbe.
• Rød edderkop. Midler: svovl, Phytoseiulus persimilis, beauveria baussiana.
• Minérblad. Midler: pyrethrum, azadirachtin, spinosad.
• Majsborer Afhjælpning: Tap-fælder, bacillus thuringiensis.
• Thrips Midler: pyrethrum, azadirachtin, spinosad.
• Tonchio Afhjælpning: pyrethrum, fælder.
• Snegle Afhjælpning: aske, jernorthophosphat, ølfælder.
• Muldvarpe Afhjælpning: lokkemad, vibrerende stænger.

Nyttige produkter og præparater:

• Neem-olie
• Pyrethrum
• Bacillus Thuringiensis
• Brændenælde macerate
• Beauveria baussiana
• Blød kaliumsæbe
• Madfælder

( og læs den komplette guide ).

Artikel af Sara Petrucci