Dagbog fra en byhave i England: Kom godt i gang.

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Lad mig præsentere mig selv: Jeg er italiener og har boet i det nordlige England i mere end tredive år. I oktober sidste år blev min anmodning om jobdeling på det universitet, hvor jeg arbejder, accepteret, hvilket betød, at jeg havde to fridage om ugen, som jeg kunne bruge på mine forskellige hobbyer (og der er mange, kan jeg forsikre jer om, bl.a. havearbejde!).

En sand fornøjelse at genvinde lidt fritid og at opgive det såkaldte rotteræs ( = rotteræset, som de kalder det her, og en frenetisk tilværelse med konkurrence og pengeophobning).

Se også: Mulchere til gående traktorer: et meget nyttigt tilbehør

Min køkkenhave på den første dag

Så i lyset af denne nedsættelse af arbejdstiden sidste år i maj satte jeg mig selv på listen til fordeling af en af de mange urbane haver (kaldet kolonihaver), som der er i min by (Darlington).

At starte en byhave i England

Disse kolonihaver er en udbredt praksis i hele England, hjemsted for havearbejde Et prisværdigt initiativ, der som regel drives af lokale myndigheder, som giver dem, der ikke har en have, eller i det mindste en, der egner sig til at dyrke grøntsager, mulighed for at leje deres egen køkkenhave. Jeg har en lille have bag mit hus, men jeg har aldrig prøvet at dyrke grøntsager. Jeg har tidligere gjort et par forsøg i potter (et par tomater og courgetter), men medret skuffende resultater.

Men interessen har altid været der, og derfor besluttede jeg sidste år endelig at skrive mig på listen for at leje en af disse urbane haver. På det tidspunkt fik jeg at vide, at jeg skulle vente mindst to eller tre år på grund af deres popularitet, men heldigvis informerede en privat non-profit forening ved navn Hummersknott kolonihaveforening mig i midten af februar om, at de havdehavde nogle køkkenhaver på deres jord og spurgte, om jeg ville leje en.

Det er et smukt sted, som du kan se på billedet, skjult af en skelmur (det har også en meget interessant historie, men den vil jeg fortælle dig om senere). Det er en oase af fred og ro, hvor der i det nederste område er alle grøntsagshaverne (mere end 70) og nogle bistader, og i det øverste område er der mange frugttræer (æble-, pære- og blommetræer).

Se også: Beskæring: Sådan vælger du den rigtige saks

Så jeg greb chancen og takkede ja med det samme og valgte den mindste af de gratis grunde (der var meget større grunde, men som de siger her, "man skal gå, før man kan løbe", så det er bedre at holde igen, når man er uerfaren som mig ;-)).

Den, jeg valgte, er en smuk køkkenhave med en solrig beliggenhed Det så ud til, at den tidligere ejer havde passet godt på den. Jeg spurgte et par lige så uerfarne venner, om de ville være interesserede i at kaste sig ud i dette nye eventyr sammen med mig, og de sagde gladeligt ja.

Kolonihavehuset Hummersknott

Så her deler jeg denne nye rejse med læserne af Matteos (søn af en af mine bedste venner) fremragende blog, Orto da coltivare. Som nybegynder inden for økologisk dyrkning ved jeg allerede, at der er meget at lære! Jeg vil gøre det hen ad vejen, et skridt ad gangen, også takket være hjælp fra denne blog. Det vil være et fascinerende eksperiment at dele med dem, der ligesom jeg er interesseret i økologisk landbrug,starte fra bunden, uden nogen forudgående erfaring.

Da jeg befinder mig uden for Italien, er jeg selvfølgelig nødt til at tage hensyn til både de forskellige klima Tidspunktet i Italien (tidspunkt for såning, høst osv.) gælder ikke for det nordlige England, og heller ikke for den type grøntsager, jeg vil kunne dyrke. I betragtning af den hyppige regn og manglen på solskin tror jeg, at jeg bliver nødt til at opgive tanken om at dyrke citroner og appelsiner, for eksempel ;-) Vi får se!

La at vælge, hvilke grøntsager man vil dyrke vil hovedsageligt blive bestemt af hvad jeg kan lide at spise (hvilket straks eliminerer kål fra min have! Jeg ved, at de er gode for mit helbred, men de er ikke mine yndlingsgrøntsager). Jeg vil også foretrække dem, når pladsen er trang, grøntsager, der ikke er let tilgængelige Det er meningsløst at dyrke grøntsager, som man kan købe billigt.

Det første år vil virkelig være et eksperiment i, hvad der vokser godt, og hvad der ikke gør (trial and error, som man siger på engelsk). Jeg vil observere, hvad andre dyrker, og jeg vil ikke være bange for at bede om hjælp fra 'naboerne i haven'. De gange, jeg har været i kolonihaven, har jeg bemærket en mærkbar følelse af solidaritet mellem mennesker Der er en ægte fællesskabsånd på dette idylliske sted: folk er meget venlige og villige til at sludre og give gode råd. Jeg ved allerede, at jeg vil få en fantastisk tid der og tilbringe mange glade timer med at passe jord, frø og planter.

Indgangen til de urbane haver

Tidlige værker

Men lad mig fortælle dig, hvad jeg har gjort i den første måned: Jeg har fjernede de få vilde urter var der, spadserede forsigtigt jorden e anvendt naturlig gødning i form af pellets (hønsegødning).

Jeg plantede også nogle Hvidløg af rødløg og den hestebønner Fra min egen have medbragte jeg en plante af rabarber (som vokser meget godt her i nord, og som jeg elsker) og en ribs som ikke levede særlig lykkeligt i en potte, og jeg omplantede dem dertil. Jeg plantede også d to blåbærbuske Jeg elsker blåbær, men de koster en formue her, jeg ved ikke med Italien! Lad os se, om jeg kan dyrke dem.

Udsigten fra toppen af de urbane haver.

Og apropos bær: Den tidligere ejer efterlod nogle af den slags planter i jorden, men i øjeblikket har vi ingen anelse om, hvad det er. De første små, generte blade er begyndt at titte frem, så vi må vente og se. Det bliver en spændende overraskelse at finde ud af, hvad de er. Vi tror, det er stikkelsbær, solbær og hindbær, men vi er ikke sikre.

Som du nok har indset, er viljen og passionen der. Viden er der lidt mindre af. Men alt kan læres med en lille smule begejstring . og det er der masser af. Vi ses næste gang!

DAGBOG FRA EN ENGELSK KØKKENHAVE

Næste kapitel

Artikel af Lucina Stuart

Ronald Anderson

Ronald Anderson er en passioneret gartner og kok, med en særlig kærlighed til at dyrke sine egne friske råvarer i sin køkkenhave. Han har dyrket have i over 20 år og har et væld af viden om dyrkning af grøntsager, urter og frugter. Ronald er en kendt blogger og forfatter, der deler sin ekspertise på sin populære blog, Kitchen Garden To Grow. Han er forpligtet til at lære folk om glæden ved havearbejde, og hvordan man dyrker deres egne friske, sunde fødevarer. Ronald er også uddannet kok, og han elsker at eksperimentere med nye opskrifter ved hjælp af sin hjemmedyrkede høst. Han er fortaler for bæredygtigt liv og mener, at alle kan have gavn af at have en køkkenhave. Når han ikke passer sine planter eller laver en storm, kan Ronald blive fundet på vandretur eller camping i det fri.