Ο Μάρτιος είναι ένας κρίσιμος μήνας για τις εργασίες στον λαχανόκηπο, ιδίως για τη σπορά, καθώς τοποθετούνται πολλές καλλιέργειες που θα καθορίσουν στη συνέχεια την παραγωγικότητα του κήπου μας το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Ως εκ τούτου, το σπορείο δεν πρέπει να παραμεληθεί.

Αυτόν τον μήνα, το κλίμα αρχίζει επίσης να είναι πιο ευνοϊκό για τη γεωργία στις βόρειες περιοχές και ο κίνδυνος χειμωνιάτικων παγετών υποχωρεί, η βλάστηση αρχίζει να να πρασινίσει και να ανθίσει .

Τόσο στον οικιακό όσο και στον επαγγελματικό κήπο, έρχεται η ώρα να σηκώνουμε τα μανίκια μας Ας συνοψίσουμε ποιες είναι οι κύριες αγροτικές ασχολίες αυτής της περιόδου, αν και προφανώς διαφορετικές κλιματικές ζώνες αντιστοιχούν σε διαφορετικές εργασίες, π.χ. όπου το κρύο είναι έντονο, αυτό που λέγεται ότι πρέπει να γίνει τον Μάρτιο μπορεί να γίνει τον Απρίλιο, ενώ αντίθετα σε πολύ θερμά μέρη η εργασία γίνεται νωρίτερα.

Γεωργικός Μάρτιος: όλες οι θέσεις εργασίας

Πίνακας περιεχομένων

Σκάψιμο και λίπανση

Επεξεργασία του εδάφους. Ως επί το πλείστον, το έδαφος θα πρέπει να έχει προετοιμαστεί τον Ιανουάριο και τον Φεβρουάριο, αλλά είναι πάντα καλή ιδέα να σκάβετε το έδαφος πριν από τη σπορά. Ο Μάρτιος είναι επίσης η κατάλληλη στιγμή για να θάψετε λίπασμα στα αγροτεμάχια όπου θα μεταφυτεύσετε τον Απρίλιο και τον Μάιο, έτσι ώστε το έδαφος να περιέχει αρκετά θρεπτικά στοιχεία και οργανική ύλη για να θρέψει τα κηπευτικά φυτά.

Πράσινη κοπριά Αν θέλετε να λιπάνετε με την τεχνική της χλωρής λίπανσης, μπορείτε να αρχίσετε να σπέρνετε τους σπόρους. Αυτό είναι ένα πολύ χρήσιμο σύστημα για όσους καλλιεργούν βιολογικά και αξίζει να το κάνετε περιοδικά, ίσως να το κάνετε εκ περιτροπής στα διάφορα τεμάχια του κήπου.

Κομποστοποίηση Οι σωροί κομπόστ θα πρέπει να αναποδογυρίζονται αυτή την εποχή, ώστε να εξομαλυνθούν τα υλικά, να οξυγονωθούν τα πιο εσωτερικά και να προωθηθεί η σωστή αποσύνθεση πριν από την άφιξη της καλοκαιρινής ζέστης.

Καθαρισμός και τακτοποίηση

Τακτοποίηση του λαχανόκηπου. Καθώς η κύρια σπορά και μεταφύτευση στον αγρό θα ξεκινήσει σύντομα, είναι απαραίτητο να προετοιμάσουμε τον λαχανόκηπο και να βεβαιωθούμε ότι όλα είναι εντάξει: πρέπει να γίνουν σημαντικές εργασίες στα παρτέρια του λαχανόκηπου. Πρέπει να προετοιμαστούν τα μονοπάτια του κήπου και τα κανάλια αποστράγγισης και να βεβαιωθούμε ότι είμαστε έτοιμοι για τους ζεστούς μήνες με τη συλλογή βρόχινου νερού, οπότε σκεφτείτε τα στέγαστρα μευδρορροές, κάδους ή δεξαμενές.

Καθαρισμός από ζιζάνια . είναι απαραίτητο να καθαριστεί καλά ο λαχανόκηπος από όλα τα ζιζάνια που θα έχουν ριζώσει κατά τη διάρκεια των χειμερινών μηνών και με την άφιξη της άνοιξης αρχίζουν να αναπτύσσονται νέα χόρτα. Δεδομένου ότι πολλά φυτά έχουν μόλις σπαρθεί και επομένως είναι μικρά, είναι σημαντικό να μην τα αφήσετε να υποστούν ζημιά από τον ανταγωνισμό των ζιζανίων. Ένα πολύ χρήσιμο εργαλείο για αυτή τη δουλειά είναι τοθραυστήρας ζιζανιοκτόνου.

Σπορά και μεταφύτευση

Σπορές . ο Μάρτιος είναι ο μήνας της σποράς: η δραστηριότητα στο σπορείο είναι έντονη και, όπου το επιτρέπουν οι καιρικές συνθήκες, πολλά λαχανικά φυτεύονται επίσης στον ανοιχτό αγρό (δείτε όλες τις σπορές του Μαρτίου). Μεταξύ άλλων καλλιεργειών, τον Μάρτιο φυτεύονται πατάτες και συνεχίζεται η φύτευση σκόρδων και κρεμμυδιών.

Διαίρεση των επικεφαλής. Στα τέλη Μαρτίου, οι κεφαλές των αρωματικών φυτών και άλλων πολυετών καλλιεργειών (π.χ. ραβέντι) μπορούν να διαιρεθούν για να αυξηθεί η καλλιεργούμενη έκταση και να ληφθούν νέα φυτά.

Φροντίδα καλλιεργειών

Προσοχή στον παγετό. Εάν ζείτε σε ψυχρή περιοχή ακόμη και τον Μάρτιο, πρέπει να έχετε το νου σας για τον κίνδυνο όψιμου παγετού, και ένα μη υφασμάτινο κάλυμμα μπορεί να αποτελέσει αποφασιστική προφύλαξη. Για το σκοπό αυτό, πρέπει να παρακολουθείτε το θερμόμετρο και την πρόγνωση του καιρού, και είναι προτιμότερο να αγοράσετε τα καλύμματα εκ των προτέρων, ώστε να είναι ήδη διαθέσιμα όταν τα χρειαστείτε.

Φυτά φρούτων τον Μάρτιο

Τον Μάρτιο, υπάρχουν επίσης διάφορες εργασίες στον οπωρώνα, κυρίως το κλάδεμα των ελαιόδεντρων.

Για περισσότερα:

• Εργασίες του Μαρτίου στον οπωρώνα
• Κλάδεμα Μαρτίου

Άρθρο του Matteo Cereda