Ακολουθεί ένα εύχρηστο εγχειρίδιο για να μάθετε πώς να καλλιεργείτε λαχανικά στη δική σας βεράντα ή στο περβάζι του παραθύρου σας, το οποίο προτείνεται από τις εκδόσεις Age of Aquarius Editions." Κρεμαστοί κήποι "Αυτό το βιβλίο δεν είναι ένα γενικό εγχειρίδιο κηπουρικής: το θέμα είναι η καλλιέργεια σε γλάστρες και υπάρχουν πολλά συγκεκριμένα κόλπα που είναι χρήσιμο να γνωρίζουμε. Δεν είναι αυτονόητο ότι όσοι έχουν εμπειρία στον παραδοσιακό λαχανόκηπο γνωρίζουν πώς να καλλιεργούν στο μπαλκόνι: το βιβλίο αυτό μας καθοδηγεί λοιπόν στην επιλογή γλάστρας και χώματος, στο πώς να τρέφουμε και πόσο να ποτίζουμε τα φυτά και σε όλες εκείνες τις πτυχές που αρμόζουν στον λαχανόκηπο.στο μπαλκόνι.

Το βιβλίο είναι επίσης πολύ κατάλληλο για όσους δεν είναι εξοικειωμένοι με τη γεωργία: τίποτα δεν θεωρείται δεδομένο και ακόμη και τα βασικά, όπως οι περίοδοι σποράς και οι ταξινομήσεις των λαχανικών, εξηγούνται με σαφή και ευχάριστο τρόπο. Μια πληθώρα πινάκων συνοδεύει τις επεξηγήσεις και αποτελεί ιδανικό εργαλείο για να συμβουλεύεται κανείς όταν χρειάζεται, ώστε να μη χάνεται σε τεράστια και δυσκολομνημόνευτα θέματα όπως ηενώσεις.

Εκτός από την τεχνική στον πρόλογο και κατά τη διάρκεια της ανάγνωσης, αναδύεται και η φιλοσοφία του γιατί να καλλιεργούμε στο μπαλκόνι: για να προστατεύσουμε τη βιοποικιλότητα, να είμαστε περιβαλλοντικά βιώσιμοι και να επαναστατήσουμε ενάντια σε έναν ταραχώδη και μη φιλικό προς το περιβάλλον τρόπο ζωής. Η καλλιέργεια απαιτεί πάθος και αυτό το βιβλίο βοηθάει να το καλλιεργήσουμε, δίνοντας καλούς λόγους για να αφεθούμε στην αστική γεωργία, έστω και σε μικρή κλίμακα.

Αν το βιβλίο σας ενδιαφέρει, μπορείτε να βρείτε το Hanging Gardens εδώ όπου εκτός από τη δυνατότητα να αγοράσετε το βιβλίο με έκπτωση θα βρείτε οι πρώτες 20 σελίδες δωρεάν για κατέβασμα σε μορφή pdf Αξίζει να ρίξετε μια ματιά, ή μπορείτε επίσης να το βρείτε στο Amazon.

Ο συγγραφέας, Μαρίνα Φεράρα ασχολείται με τη βιωσιμότητα με την ένωση "le storie di altro" και το όμορφο ιστολόγιο Ecopasticci, έχει ένα σαφές και ευχάριστο στυλ γραφής, τόσο που η ανάγνωση όλων αυτών φαίνεται απίστευτα εύκολη και αφού τελειώσει αυτό το εγχειρίδιο ο αναγνώστης δεν θα μπορεί παρά να αποικίσει το μπαλκόνι του με γλάστρες και λαχανικά. Ένα άλλο εξαιρετικό κείμενο της Μαρίνας είναι αυτό που είναι αφιερωμένο στον συνεργιστικό λαχανόκηπο.

Στιγμιότυπα από το βιβλίο της Marina Ferrara

• Περιέχει όλα εκείνα τα κόλπα που σχετίζονται με την καλλιέργεια στο μπαλκόνι, τα οποία μπορεί να μην γνωρίζουν ακόμη και όσοι έχουν χρόνια κηπουρικής πίσω τους.
• Τα πάντα σε αυτό το βιβλίο φαίνονται πολύ απλά, αν και η εξήγηση δεν είναι ποτέ επιφανειακή.
• Μιλάμε για φυσική καλλιέργεια χωρίς τη χρήση χημικών και με γνώμονα τη βιωσιμότητα.

Σε ποιον θα συνιστούσα αυτό το βιβλίο για την κηπουρική στο μπαλκόνι

• Για όσους πάντα ονειρεύονταν έναν λαχανόκηπο αλλά ζουν σε πολυκατοικία.
• Σε όσους θέλουν να φέρουν επανάσταση στον αστικό τρόπο ζωής τους.
• Όπως αναφέρει η αφιέρωση του συγγραφέα: Αφιερωμένο στην Αντίσταση, μικρή και μεγάλη. Σε όσους δεν παραδίδονται στην καταναλωτική κοινωνία, σε αυτούς που εξακολουθούν να σπέρνουν για εκείνους που θα έρθουν μετά".

Τίτλος βιβλίου : Κρεμαστοί κήποι. Πώς να καλλιεργήσετε έναν λαχανόκηπο στο μπαλκόνι προστατεύοντας τη βιοποικιλότητα

Συγγραφέας: Μαρίνα Φεράρα

Εκδοτικός οίκος: Age of Aquarius Editions, Φεβρουάριος 2015

Σελίδες: 144

Τιμή 14 ευρώ ( μπορείτε να το αγοράσετε εδώ ή μπορείτε να το βρείτε τόσο σε έντυπη όσο και σε ηλεκτρονική μορφή στο Amazon)

Η αξιολόγησή μας : 8/10

Κριτική από τον Matteo Cereda