Φύτευση καυτερών πιπεριών: πώς και πότε να τις μεταφυτεύσετε

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Οι πιπεριές τσίλι είναι ένα πραγματικά ενδιαφέρον λαχανικό για τον κήπο: Εκτός από την πικάντικη συγκομιδή, είναι φυτά που κάνουν επίσης ωραία διακοσμητική εντύπωση, οπότε είναι καλή ιδέα να τα φυτέψετε στον κήπο ή σε γλάστρες στο μπαλκόνι.

Αυτό είναι ένα τυπικό καλοκαιρινή καλλιέργεια να τοποθετηθούν σε εξωτερικούς χώρους την άνοιξη, περιμένοντας να επικρατήσουν ήπιες θερμοκρασίες (περίπου μεταφύτευση τον Μάιο ) και το οποίο θα δώσει μεγάλη ικανοποίηση κατά τους θερμότερους μήνες.

Έχουμε ήδη εξηγήσει πώς να καλλιεργούμε τσίλι, τώρα θα δούμε με περισσότερες λεπτομέρειες την τη στιγμή της μεταμόσχευσης, με όλες τις απαραίτητες πληροφορίες σχετικά με την περίοδο, τις αποστάσεις και τον τρόπο άμεσης φροντίδας των νεαρών φυταρίων.

Δείτε επίσης: Σκωρίαση ριζών φασολιών και φασολιών Αγοράστε δενδρύλλια τσίλι

Πίνακας περιεχομένων

Πότε να φυτέψετε

Το τσίλι είναι φυτό τροπικής προέλευσης, οπότε φοβάται το κρύο και δεν πρέπει να υποβάλλεται σε θερμοκρασίες κάτω από 13-14 βαθμούς. Επομένως, είναι καλύτερο να ελέγχετε το κλίμα πριν το τοποθετήσετε στον κήπο, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στους νυχτερινούς παγετούς.

Η ιδανική εποχή για μεταφύτευση είναι συνήθως ο Μάιος όπου το κλίμα είναι ήπιο, φυτεύεται επίσης τον Απρίλιο.

Τα μικρά θερμοκήπια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να προβλέψουν τη χρονική στιγμή, ενώ ένα αυτοσχέδιο κάλυμμα με μη υφασμένο ύφασμα είναι χρήσιμο σε περίπτωση απροσδόκητων ψυχρών περιόδων.

Αν θέλετε να ακολουθήσετε τις φάσεις της σελήνης, πρέπει να φύτευση τσίλι σε φεγγάρι με φθίνουσα πορεία Σύμφωνα με την αγροτική παράδοση, προάγει την ριζοσπαστικότητα. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε, ωστόσο, ότι δεν υπάρχουν επιστημονικές αποδείξεις αυτής της επιρροής.

Όσοι σπέρνουν τα δικά τους τσίλι σε θερμαινόμενο περιβάλλον πρέπει να υπολογίσουν το χρόνο ώστε να έχουν τα φυτάρια έτοιμα για μεταφύτευση την κατάλληλη στιγμή, για τη μεταφύτευση του Μαΐου μπορείτε να σπείρετε το Φεβρουάριο-Μάρτιο ανάλογα με τα χαρακτηριστικά του σπορείου. Εάν έχετε ένα κουτί καλλιέργειας στο οποίο μπορείτε να προστατεύσετε τα φυτά για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, μπορείτε να ξεκινήσετε ακόμη νωρίτερα και να φυτέψετε το Μάιο.ένα φυτό μεγάλου μεγέθους.

Επιλέγοντας ποια τσίλι να φυτέψετε

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες τσίλι και ο καθένας πρέπει να επιλέξει ανάλογα με το γούστο του, από τις πιο καυτερές πιπεριές του κόσμου, όπως bhut jolokia, habanero, naga morich ή carolina reaper, μέχρι τις αρωματικές ποικιλίες που φημίζονται στην κουζίνα, όπως tabasco και jalapeno. Μπορούμε να επιλέξουμε μεξικάνικες, ταϊλανδέζικες πιπεριές ή να επιλέξουμε ένα πιο παραδοσιακό diavolicchio από την Καλαβρία.

Όταν ξεκινά κανείς από σπόρους, είναι εύκολο να βρει συγκεκριμένες ποικιλίες, ενώ στα φυτώρια, δυστυχώς, δεν έχει πάντα μεγάλη ποικιλία σε φυτά και συχνά υπάρχουν μόνο λίγα είδη τσίλι. Από αυτή την άποψη, ίσως αξίζει να αναζήτηση σε εξειδικευμένους ιστότοπους, όπως ο Doctor Chilli, ο οποίος διαθέτει έναν όμορφο κατάλογο με έτοιμα προς αποστολή δενδρύλλια καυτερής πιπεριάς.

Απόσταση μεταξύ των φυτών

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες καυτερής πιπεριάς και ορισμένες σχηματίζουν πιο ζωηρά φυτά από άλλες, οπότε το σχέδιο φύτευσης μπορεί να διαφέρει.

Ενδεικτικά, μπορούμε να θεωρήσουμε ότι αφήνουμε 50 cm μεταξύ των φυτών. μέτρο, το οποίο μπορούμε να μειώσουμε για τα νάνα τσίλι και να αυξήσουμε, αν χρειαστεί, για τα πιο πληθωρικά είδη, όπως το capsicum frutescens .

Πώς να μεταμοσχεύσετε

Η μεταφύτευση του σπορόφυτου τσίλι είναι πολύ απλή και ακολουθεί τους κανόνες μεταφύτευσης που ισχύουν και για άλλα σπορόφυτα λαχανικών στον κήπο.

Μερικές συμβουλές:

  • Εργασία στη γη Πριν από τη μεταφύτευση, είναι σημαντικό να προετοιμάσετε το έδαφος. Πρέπει να είναι καλά χαλαρωμένο και στραγγισμένο (καλό σκάψιμο), γόνιμο και πλούσιο σε οργανική ουσία (καλή λίπανση από κάτω), και να καλλιεργηθεί και να ισοπεδωθεί (σκαλιστήρι και τσουγκράνα).
  • Εγκλιματισμός Αφήνοντας τα φυτάρια στο ύπαιθρο για μερικές ημέρες πριν από τη φύτευση, μπορούν να εγκλιματιστούν πριν από τη μεταφύτευση.
  • Χειριστείτε τα φυτά με προσοχή Οι ρίζες της πιπεριάς τσίλι δεν πρέπει να υποστούν ζημιά, αλλά το σπορόφυτο πρέπει να μεταχειριστεί προσεκτικά, αφαιρώντας το από τη γλάστρα μαζί με τη φρατζόλα χώματος.
  • Φτιάχνοντας την τρύπα. Σκάβεται μια μικρή τρύπα στην οποία τοποθετείται το δενδρύλλιο, φροντίζοντας να παραμείνει όρθιο και στο σωστό βάθος.
  • Συμπίεση της γης Μετά τη φύτευση, είναι σημαντικό να συμπιέσετε καλά το χώμα γύρω από το φυτό, ώστε να μη μένει αέρας σε επαφή με τις ρίζες.
  • Άρδευση κατά τη μεταφύτευση. Ένα γενναιόδωρο πότισμα μετά τη μεταφύτευση βοηθά το χώμα να προσκολληθεί στις ρίζες.
  • Φροντίδα μετά τη μεταμόσχευση Μετά τη μεταφύτευση, είναι σημαντικό να ποτίζετε σταθερά, επειδή το νεαρό δενδρύλλιο που πρέπει να ριζώσει ακόμη δεν είναι πολύ αυτάρκες στην πρόσληψη νερού.

Αγκύλες για τσίλι

Το φυτό τσίλι έχει ένα αρκετά στιβαρό στέλεχος: θα μπορούσε γενικά να σταθεί όρθιο χωρίς στηρίγματα, οι καρποί έχουν περιορισμένο βάρος σε σύγκριση με τις γλυκές πιπεριές, οπότε ζυγίζουν λιγότερο στα κλαδιά. Η στιβαρότητα εξαρτάται στη συνέχεια από την ποικιλία τσίλι που επιλέγεται.

Έχει ως αποτέλεσμα ωστόσο, είναι χρήσιμο να δημιουργηθούν αγκύλες στο οποίο μπορούμε να δέσουμε το τσίλι μας για στήριξη, ιδίως σε καταστάσεις που εκτίθενται στον άνεμο.

Αυτό μπορεί να είναι αρκετό ένα απλό μπαστούνι από μπαμπού που φυτεύονται κάθετα δίπλα στο σπορόφυτο, ή αν έχουμε μια σειρά από τσίλι μπορούμε να αποφασίσουμε να φυτέψουμε πασσάλους στην αρχή και στο τέλος και να τραβήξτε δύο καλώδια στήριξης στις αντίθετες πλευρές των φυτών.

Ακόμα και αν οι πάσσαλοι δεν χρειάζονται άμεσα, μπορεί να είναι καλή επιλογή να τους φτιάξετε κατά τη μεταφύτευση, ώστε ο πάσσαλος να μην καταστρέψει το ριζικό σύστημα που θα έχει αναπτυχθεί αργότερα.

Λίπανση κατά τη μεταφύτευση

Εάν το έδαφος έχει προετοιμαστεί καλά με βασική λίπανση τότε δεν απαιτείται ειδική λίπανση κατά τη μεταφύτευση Αντίθετα, μπορούμε να παρέμβουμε αργότερα με ειδικά λιπάσματα για να υποστηρίξουμε την ανθοφορία και τον σχηματισμό καρπών. Για το θέμα αυτό, ανατρέξτε στο άρθρο σχετικά με τον τρόπο λίπανσης των τσίλι.

Κατά τη μεταφύτευση τσίλι, είναι καλό να χρησιμοποιείτε λιπάσματα που προάγουν τη ριζοβολία, όπως χούμο γαιοσκώληκα ή ειδικά οργανικά λιπάσματα για μεταφύτευση.

Μεταφύτευση πιπεριών τσίλι

Αν θέλουμε να καλλιεργήσουμε καυτερές πιπεριές στο μπαλκόνι αντί να τις μεταφυτεύσουμε στο έδαφος, θα πρέπει να τις μεταφυτεύσουμε: το σπορόφυτο που αναπτύχθηκε στο σπορείο θα πρέπει να μεταφερθεί στο μεγαλύτερο δοχείο, όπου θα αναπτυχθεί.

Τα τσίλι είναι φυτά που γνωρίζουν προσαρμόζονται επίσης σε όχι πολύ μεγάλα δοχεία ιδιαίτερα ορισμένες ποικιλίες. Συνιστώ να επιλέγετε γλάστρες με βάθος τουλάχιστον 25 cm και διάμετρο τουλάχιστον όσο και μια μεγάλη ορθογώνια γλάστρα (μήκους τουλάχιστον 40 cm) για να τοποθετήσετε περισσότερα από ένα φυτά.

Προετοιμάζουμε τη γλάστρα τοποθετώντας ένα αποστραγγιστικό στρώμα πυθμένα (χαλίκι ή διογκωμένη άργιλος) και αρχίζουμε να γεμίζουμε με χώμα Ένα καλό οργανικό χώμα για γλάστρες μπορεί να είναι μια χαρά (οι πιπεριές τσίλι θέλουν ένα ελαφρώς όξινο και ελαφρύ χώμα), για να αξιολογηθεί εάν πρέπει να προστεθεί λίπασμα (ιδανικά χούμος γαιοσκώληκα).

Στη συνέχεια, τοποθετούμε το σπορόφυτο με τη φρατζόλα χώματος και ολοκληρώνουμε το γέμισμα. συμπιέζοντας καλά, τελειώστε με ένα πότισμα.

Δείτε επίσης: Πώς να θερμάνετε το σπορείο: do-it-yourself πολλαπλασιαστής Συνιστώμενη ανάγνωση: Καλλιέργεια πιπεριών τσίλι

Ronald Anderson

Ο Ronald Anderson είναι ένας παθιασμένος κηπουρός και μάγειρας, με ιδιαίτερη αγάπη για την καλλιέργεια των δικών του φρέσκων προϊόντων στον κήπο της κουζίνας του. Ασχολείται με την κηπουρική για πάνω από 20 χρόνια και έχει πληθώρα γνώσεων για την καλλιέργεια λαχανικών, βοτάνων και φρούτων. Ο Ronald είναι γνωστός blogger και συγγραφέας, που μοιράζεται την τεχνογνωσία του στο δημοφιλές του blog, Kitchen Garden To Grow. Δεσμεύεται να διδάσκει τους ανθρώπους για τις χαρές της κηπουρικής και πώς να καλλιεργούν τα δικά τους φρέσκα, υγιεινά τρόφιμα. Ο Ρόναλντ είναι επίσης εκπαιδευμένος σεφ και του αρέσει να πειραματίζεται με νέες συνταγές χρησιμοποιώντας τη σοδειά του που καλλιεργείται στο σπίτι του. Είναι υπέρμαχος της βιώσιμης διαβίωσης και πιστεύει ότι όλοι μπορούν να επωφεληθούν από την ύπαρξη ενός κήπου κουζίνας. Όταν δεν φροντίζει τα φυτά του ή δεν μαγειρεύει μια καταιγίδα, ο Ρόναλντ μπορεί να βρεθεί να κάνει πεζοπορία ή να κάνει κάμπινγκ στην υπέροχη ύπαιθρο.