Πώς να επιλέξετε ένα μέρος για να φυτέψετε έναν λαχανόκηπο

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Πριν ξεκινήσετε να κηπουρεύετε, είναι απαραίτητο να επιλέγοντας πού θα καλλιεργήσουμε αυτό δεν είναι μικρό ζήτημα, δεδομένου ότι τα αποτελέσματα που θα προκύψουν από την καλλιέργειά μας θα επηρεαστούν αποφασιστικά από τα χαρακτηριστικά το έδαφος και το κλίμα του αγροτεμαχίου που επιλέγουμε.

Τα λαχανικά μπορούν να καλλιεργηθούν σε διάφορες συνθήκες ή κλίματα και σε πολύ διαφορετικά εδάφη. Ωστόσο, υπάρχουν μέρη που μπορεί να αποδειχθούν ακατάλληλα για καλλιέργεια.

Υπάρχουν διάφορα κριτήρια που πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά την αξιολόγηση της επιλογής της τοποθεσίας στην οποία μπορείτε να ξεκινήσετε έναν λαχανόκηπο και είναι καλό να τα γνωρίζετε.

Πίνακας περιεχομένων

Έκθεση στον ήλιο

Όλα τα κηπευτικά φυτά έχουν ανάγκη για ηλιακό φως να αναπτυχθούν στο καλύτερο δυνατό βαθμό, τα περισσότερα λαχανικά δεν ωριμάζουν σωστά σε ημισκιερές θέσεις. Γι' αυτό είναι καλύτερο να επιλέγετε ένα ηλιόλουστο οικόπεδο Ένα καλό κριτήριο είναι να υπάρχουν τουλάχιστον 6 ώρες ηλιοφάνειας την ημέρα, κατά μέσο όρο.

Μπορούμε να δεχτούμε έναν λαχανόκηπο που έχει ένα μικρό μέρος στη μέση της σκιάς, υπάρχουν ορισμένες καλλιέργειες που είναι επίσης κατάλληλες για χρήση σε περιοχές που δεν έχουν ολοήμερο ήλιο, το μεγαλύτερο μέρος της έκτασης του χωραφιού που θα καλλιεργηθεί, ωστόσο, θα πρέπει να βρίσκεται σε πλήρη ήλιο.

Τύπος εδάφους

Πριν ξεκινήσουμε την καλλιέργεια, είναι καλό να γνωρίζουμε λεπτομερώς τα χαρακτηριστικά του εδάφους στο οποίο θα φυτέψουμε τα λαχανικά μας. Ανάλογα με τον τύπο του εδάφους, θα αποφασιστεί τι θα καλλιεργηθεί ή θα ληφθούν διορθωτικά μέτρα.

Υπάρχουν κάποιες εμπειρικές δοκιμές που μπορείτε να κάνετε μόνοι σας για να αξιολόγηση του εδάφους όπως η μέτρηση του ph ή η εκτίμηση της υφής, αλλά μια καλή επένδυση πριν από την έναρξη των εργασιών μπορεί να είναι η πραγματοποίηση εργαστηριακών αναλύσεων.

Δείτε επίσης: Σπορά πατάτας: πώς και πότε να το κάνετε Μάθετε περισσότερα

Η ανάλυση του εδάφους. Πώς να αναλύσετε το έδαφος του λαχανόκηπου σας, εδώ είναι μερικές χρήσιμες συμβουλές.

Μάθετε περισσότερα

Κλιματολογικές συνθήκες

Πριν αρχίσετε να καλλιεργείτε, πρέπει να γ γνωρίζοντας τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής στην οποία βρίσκεστε Στην Ιταλία, μπορείτε να καλλιεργήσετε λαχανικά παντού και ακόμη και στα βουνά, αν και για μικρά χρονικά διαστήματα λόγω του κρύου καιρού, μπορείτε να κηπουρέψετε. Ανάλογα με τη θερμοκρασία, ωστόσο, τα λαχανικά που μπορούν να καλλιεργηθούν και οι περίοδοι σποράς ποικίλλουν.

Σε περιοχές με πολύ χαμηλές ελάχιστες θερμοκρασίες, πρέπει να ληφθεί υπόψη η προστασία των φυτών (σήραγγες, μη υφασμάτινα καλύμματα)- σε πολύ θερμές περιοχές μπορούν να μελετηθούν δίχτυα σκίασης κατά τους καλοκαιρινούς μήνες.

Να είστε σε θέση επιλέξτε μια τοποθεσία προστατευμένη από τον άνεμο είναι προτιμότερο, αν δεν υπάρχει καταφύγιο μπορείτε πάντα να φυτέψετε έναν φράκτη ή να χτίσετε έναν φράχτη.

Δείτε επίσης: Καλλιέργεια του λαχανόκηπου: πώς να χρησιμοποιείτε σωστά τον καλλιεργητή

Πρακτικότητα της τοποθεσίας

Κοντά στο σπίτι Η κηπουρική λαχανικών είναι μια δραστηριότητα που απαιτεί σταθερότητα, σχεδόν κάθε μέρα θα υπάρχει κάτι να ελέγξετε, να ποτίσετε, να κάνετε μικρές εργασίες. Είναι σημαντικό να έχετε τον λαχανόκηπο σε ένα μέρος που είναι εύκολα προσβάσιμο, κατά προτίμηση στον κήπο του σπιτιού.

Κλίση εδάφους Ένας επίπεδος λαχανόκηπος είναι εύκολο να καλλιεργηθεί, ακόμη και με μηχανοκίνητα εργαλεία. Εάν το έδαφος είναι επικλινές, πρέπει να γίνει αναβαθμίδα, η οποία είναι πολύ απαιτητική σε εργασία. Μια πολύ ήπια κλίση, η οποία δεν εμποδίζει την καλλιέργεια, είναι θετικός παράγοντας, διότι με έντονες βροχοπτώσεις εξασφαλίζει την απορροή του νερού.

Διαθεσιμότητα νερού . Πολύ συχνά οι καλλιέργειες πρέπει να αρδεύονται, προφανώς το πόσο πρέπει να ποτίζονται εξαρτάται από το κλίμα και το είδος της καλλιέργειας. Η καλλιέργεια χωρίς νερό είναι θεωρητικά δυνατή, αλλά δεν είναι καθόλου εύκολη. Για το λόγο αυτό, πρέπει να ελέγξει κανείς αν υπάρχει σύνδεση με το δίκτυο ύδρευσης ή να σκεφτεί μια ανάκτηση βρόχινου νερού .

Παρουσία φράχτη, φράχτη και υπόστεγο εργαλείων Ένας φράχτης είναι πολύ χρήσιμος για να προστατεύει τον κήπο από τον άνεμο και να φιλοξενεί χρήσιμα έντομα, ένας φράχτης συχνά αποθαρρύνει τα ζώα που θα μπορούσαν να καταπατήσουν τις καλλιέργειες, μια αποθήκη εργαλείων είναι πολύ βολική για να έχει κανείς όλα τα εργαλεία πρόχειρα. Όταν επιλέγει κανείς ένα μέρος για να καλλιεργήσει, μπορεί να εξετάσει αν αυτά τα στοιχεία είναι ήδη παρόντα ή αν υπάρχει χώρος και άδεια γιανα τα χτίσουν.

Άρθρο του Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ο Ronald Anderson είναι ένας παθιασμένος κηπουρός και μάγειρας, με ιδιαίτερη αγάπη για την καλλιέργεια των δικών του φρέσκων προϊόντων στον κήπο της κουζίνας του. Ασχολείται με την κηπουρική για πάνω από 20 χρόνια και έχει πληθώρα γνώσεων για την καλλιέργεια λαχανικών, βοτάνων και φρούτων. Ο Ronald είναι γνωστός blogger και συγγραφέας, που μοιράζεται την τεχνογνωσία του στο δημοφιλές του blog, Kitchen Garden To Grow. Δεσμεύεται να διδάσκει τους ανθρώπους για τις χαρές της κηπουρικής και πώς να καλλιεργούν τα δικά τους φρέσκα, υγιεινά τρόφιμα. Ο Ρόναλντ είναι επίσης εκπαιδευμένος σεφ και του αρέσει να πειραματίζεται με νέες συνταγές χρησιμοποιώντας τη σοδειά του που καλλιεργείται στο σπίτι του. Είναι υπέρμαχος της βιώσιμης διαβίωσης και πιστεύει ότι όλοι μπορούν να επωφεληθούν από την ύπαρξη ενός κήπου κουζίνας. Όταν δεν φροντίζει τα φυτά του ή δεν μαγειρεύει μια καταιγίδα, ο Ρόναλντ μπορεί να βρεθεί να κάνει πεζοπορία ή να κάνει κάμπινγκ στην υπέροχη ύπαιθρο.