Τα ζιζάνια αποκαλούνται αδίκως ζιζάνια: στην πραγματικότητα, τα φυτά αυτά έχουν συχνά τις χρήσεις τους ορισμένα, όπως το πουρσανί και το πλατάνι, είναι βρώσιμα και περιέχουν επίσης πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Επιπλέον, κάθε διαφορετικό φυτό φέρνει στον κήπο βιοποικιλότητα πολύτιμη στο πλαίσιο της βιολογικής καλλιέργειας.

Δυστυχώς, όμως, τα άγρια βότανα συχνά ανταγωνίζονται με τα σπορόφυτα στον λαχανόκηπό μας, και για να τα αποτρέψουμε από το να κλέβουν χώρο και θρεπτικούς πόρους, πρέπει να εξαλείψουμε τουλάχιστον τα πιο υπερτροφικά και καταπιεστικά χόρτα.

Στον βιολογικό κήπο είναι απαραίτητο να αποφεύγεται η χρήση χημικών ζιζανιοκτόνων Επομένως, δεν υπάρχουν πολλές μέθοδοι για την καταπολέμηση των ζιζανίων και η πιο συνηθισμένη είναι και η πιο απλή: η μηχανικό βοτάνισμα Με απλά λόγια, σημαίνει φυσική απομάκρυνση των ανεπιθύμητων ζιζανίων από το έδαφος, μια ενέργεια που μπορεί να γίνει με το χέρι, με εργαλεία χειρός, όπως η τσάπα και το ζιζανιοκτόνο, ή με τη χρήση μηχανοκίνητης τσάπας.

Πίνακας περιεχομένων

Χειροκίνητο βοτάνισμα

Η αφαίρεση των χόρτων με το χέρι είναι ιδιαίτερα χρήσιμη κοντά σε φυτά: με αυτόν τον τρόπο είστε σίγουροι ότι δεν θα καταστρέψετε τα λαχανικά, και κάνοντάς το προσεκτικά μπορείτε να αφαιρέσετε το ζιζάνιο ολόκληρο με τη ρίζα, αποφεύγοντας την εκ νέου βλάστηση. Προφανώς η τεχνική αυτή κοστίζει πολύ κόπο, επειδή το έδαφος είναι ρηχό και τα ζιζάνια που πρέπει να αφαιρεθούν είναι πάντα πολύ πολλά, γεγονός που συνεπάγεται πολλή δουλειά που πρέπει να γίνει σκυφτά. Είναι απαραίτητο για τηνποιότητα της εργασίας βγάζοντας όλες τις ρίζες, γι' αυτό και είναι ιδανικό να κάνετε τη δουλειά όταν το χώμα δεν είναι εντελώς εμποτισμένο με νερό, αλλά ούτε και ξηρό και συμπαγές. Πρέπει να πιάσετε το κολάρο του φυτού με τα δάχτυλά σας και να το τραβήξετε σφιχτά, χωρίς να το τραβήξετε, αλλά με συνεχή δύναμη. Όσο περισσότερες ρίζες βγουν, τόσο περισσότερο θα διαρκέσει ο καθαρισμός.

Σκαλιστήρι και ζιζανιοκτόνο

Η τσάπα και το ζιζανιοκτόνο είναι πολύτιμα εργαλεία: μεταξύ άλλων, βοηθούν στο ξεχορτάριασμα των χώρων μεταξύ των φυτών, των μονοπατιών και των πεζοδρομίων.

Το σκάλισμα ή το σκάλισμα είναι καλό γιατί, εκτός από το να απελευθερώνει το έδαφος από τα ζιζάνια, οξυγονώνει επίσης το έδαφος και το κάνει να στραγγίζει καλύτερα από τις βροχοπτώσεις. Αν πλησιάσετε τα φυτά του κήπου, ωστόσο, πρέπει να είστε προσεκτικοί για να μην καταστρέψετε τις ρίζες τους.

Η τσάπα σπάει το χλοοτάπητα και σπάει τις ρίζες ανάλογα με τον τρόπο χρήσης της, το ζιζανιοκτόνο, από την άλλη πλευρά, έχει μια λεπίδα που περνάει κάτω από το επίπεδο του εδάφους κόβοντας το ριζικό σύστημα σε αυτό το βαθμό. Και τα δύο είναι πολύτιμα εργαλεία για τον καθαρισμό των ζιζανίων, ταχύτερα και λιγότερο κουραστικά από την εργασία που γίνεται εξ ολοκλήρου με το χέρι.

Το καλύτερο ζιζανιοκτόνο κατά τη γνώμη μου είναι το ζιζανιοκτόνο σπαστήρα, το οποίο συνδυάζει έναν οδοντωτό τροχό με τη λεπίδα, είναι ένας πραγματικά αποτελεσματικός τρόπος για το ξεχορτάριασμα μεταξύ των καλλιεργούμενων γραμμών. Είναι ένα εργαλείο που πρέπει να δοκιμάσετε στον λαχανόκηπο.

Μηχανοκίνητη τσάπα ή ελκυστήρας με πεζοπορία

Το τρέξιμο του περιστροφικού καλλιεργητή ανάμεσα στα φυτά στον λαχανόκηπο είναι ένας γρήγορος και αβίαστος τρόπος για να απαλλαγείτε από τα ανεπιθύμητα ζιζάνια, αλλά απαιτεί να τηρούνται οι κατάλληλες αποστάσεις μεταξύ των φυτών κατά τη φύτευση. Υπάρχουν διάφορες περιστροφικές φρέζες που έχουν ρυθμιζόμενο πλάτος φρέζας, προσαρμόζοντάς το στο μέγεθος της γραμμής. Προφανώς, με αυτή τη μέθοδο, δεν μπαίνετε παντού και μετά πρέπει να επιστρέψετε σεχέρι στα σημεία που βρίσκονται πιο κοντά στα φυτά, αλλά σίγουρα μπορείτε να φρεζάρετε το μεγαλύτερο μέρος των επιφανειών κάνοντας έναν καλό καθαρισμό.

Ο μηχανοκίνητος καλλιεργητής είναι ένα μηχανοκίνητο όχημα παρόμοιο με τη μηχανοκίνητη τσάπα, το οποίο όμως διαθέτει επίσης τροχούς έλξης- η εργασία που επιτελεί για την αντιμετώπιση των ζιζανίων με τον φρέζα του είναι παρόμοια.

Η εργασία της φρέζας είναι παρόμοια με εκείνη της τσάπας, αν και το χτύπημα των λεπίδων της δημιουργεί το λεγόμενο πέλμα εργασίας στο υπέδαφος. Επομένως, εάν η έκταση δεν είναι τεράστια και οι δυνάμεις το επιτρέπουν, είναι προτιμότερη η παλιά καλή χειρωνακτική εργασία- σε μεγάλες εκτάσεις, ωστόσο, η μηχανή εσωτερικής καύσης είναι μια καλή βοήθεια.

Θαμνοκόπτης

Με μια χορτοκοπτική μηχανή, το ύψος του χόρτου μπορεί να περιοριστεί πολύ γρήγορα και με πολύ λίγη προσπάθεια. Σε σύγκριση με μια μηχανοκίνητη τσάπα, είναι λιγότερο απαιτητική, επειδή είναι πιο ευέλικτη, αλλά είναι ένα εντελώς αναποτελεσματικό σύστημα. Με το να μην κόβει κάτω από το επίπεδο του εδάφους, η χορτοκοπτική μηχανή αφήνει το ριζικό σύστημα άθικτο και η καθαριότητα που επιτυγχάνεται είναι μια αισθητική ψευδαίσθηση που προορίζεται να διαρκέσει μόνο λίγεςΑκόμα και με τη λεπίδα, μπορείτε να πάτε μόνο μέχρι ένα σημείο κάτω από το επίπεδο του εδάφους και η επιμονή σε αυτό έχει ως αποτέλεσμα να εκτοξεύετε επικίνδυνα πέτρες, καθώς και να καταστρέφετε την άκρη της λεπίδας. Υπάρχουν θαμνοκοπτικά με εξάρτημα που μπορεί να τοποθετηθεί για να κάνει εργασίες με φρέζα, αλλά δύσκολα έχουν επαρκή ισχύ για να αντιμετωπίσουν μια εργασίασοβαρά.

Άλλες μέθοδοι κατά των ζιζανίων

Εκτός από τη χειροκίνητη καταπολέμηση των ζιζανίων, ένα εξαιρετικό σύστημα είναι η χρήση του mulching για την πρόληψη της εξάπλωσής του, συνιστάται για όσους έχουν κουραστεί να σκίζουν το γρασίδι του κήπου.

Υπάρχουν επίσης το πυροβοτάνισμα και η ηλιοθεραπεία, οι οποίες είναι βιολογικές μέθοδοι που είναι πιο περίπλοκες και επίπονες στην εφαρμογή τους, γι' αυτό και τις συνιστώ μόνο για συγκεκριμένες ανάγκες.

Άρθρο του Matteo Cereda