Köögiviljaaia harimine on väga väsitav töö. ja on ahvatlev, et seda päästetakse künni- või mootorikultivaatoriga, kuid see ei ole alati parim valik, ma püüan teile öelda, miks.

Eelkõige avastame, et mis on salapärane töötav ainus See on maa-alune kiht ja seega põllumehe silmale nähtamatu, mis võib avaldada negatiivset mõju taimede tervisele.

Ma ei taha demoniseerida pöörlevat mullaharijat, mis teadlikult kasutatuna võib paljudel juhtudel olla väärtuslik abivahend, kuigi labidas oleks kindlasti sobivam mahepõllunduse jaoks, vaid lihtsalt näidata selle poolt teostatava mullaharimise nõrkusi.

Sisukord

Miks töödelda mulda

Selleks, et mõista, kas mulla harimine on hea, peame kindlaks tegema, milliseid eesmärke me endale sellega seame. Kogu töö, mida need, kes mulla harivad, on motiveeritud mõned eesmärgid mille võime kokku võtta punktide kaupa.

• Pinnase kuivendavaks muutmine ja vältida kooriku tekkimist.
• Kompaktsete kobarate vältimine : purustatud mullas arenevad seemikute juured kergesti.
• Mis tahes väetise segamine (kompost, sõnnik, sõnnik...) mullale.
• Võimalus hõlpsasti tasandada maapinda et valmistada ette meie köögiviljade seemnepinnas.

Need on põhjused, miks me künname, labida, kobestame või harime oma köögiviljaaeda, valmistame mulda ette külvamiseks ja ümberistutamiseks, purustame mullaklombid ja valmistame selle põlluharimiseks ette. Me peame endalt küsima, kui palju aitab mootorsaag meid neil eesmärkidel ja kui palju on see negatiivne.

Kindlasti saavutab hea mullaharijaga kaks viimast punkti suurepäraselt: pinnakihi lõhkumine on tema eriala. Mulla ettevalmistamisel juurte jaoks teeb ta veidi pinnapealset tööd (sõltuvalt sellest, kui võimas on mudel ja kui pikad on tema terad), kuid drenaaži kohta võib öelda, et pilliroog ei täida pikemas perspektiivis oma eesmärki.

Mida kasutada pinnase töötlemiseks?

Pinnasevahetus võib toimuda mitmel viisil: koos mehaaniline töö künda, mootorsaagi või mootor-kultivaatoriga või koos labidas, kobar ja palju küünarnukivõitu.

Kindlasti on elektritoitega tööriistad võimaldavad kiiremat ja oluliselt vähem väsitavamat tööd kuid on oluline teada, et nende abil saavutatav tulemus ei ole alati optimaalne. Künni kohta oleme juba kirjutanud: mulla tagurpidi pööramine toob kaasa väärtusliku loodusliku viljakuse kaotuse. Põllutööriista puuduseks on seevastu see, et ta tekitab kurikuulsa mullapõhja, mida haara meile ei tekita.

See ei tähenda, et on vaja loobuda kaasaegsetest vahenditest ja pöörduda tagasi täiesti käsitsi haritava põllumajanduse juurde. Loomulikult on see neile, kes saavad, ikkagi soovitatav: naftast sõltumine ei ole ökoloogilisel tasandil hea, kuid suures mastaabis ei saa alati ilma masinate abita hakkama. On olemas elujõulised alternatiivid ... allapõletaja künni asemel kühvlimasin künni asemel või köögiviljaaias töötamiseks võime valida pöördkünni, mis on võimeline asendama künni ja künni ühe käiguga. Mahepõllumajanduse kontekstis tasuks neid kaaluda ja need on veel liiga vähetuntud.

Töötlemise ainuüksi

Me oleme rääkinud mullapõhjade töötlemisest, selgitades lõpuks, mis need on, kuidas need tekivad ja eelkõige, miks need on kahjulikud meie kasvatatavatele taimedele.

Nii mullaharimis- kui ka mootorikultivaator töötavad tänu lõikur, mis koosneb pöörlevatest hammastest. Kui pöörlev mullaharimismasin pöörleb, et murda maad peksa maa peal kus nende teekond lõpeb (st kõige madalamas punktis, kuhu nad jõuavad). See lakkamatu peksmine, mida koormab kogu masina kaal, kipub tekitama luua kompaktsem kiht vahetult töödeldud osa all.

Mida rohkem kordi te tööriistaga üle käite, seda rohkem konsolideerub selle kihi kõvadus. mis aja jooksul muutub vee jaoks raskesti läbitavaks, eriti savimuldadel .

Seda maa-alust koorikut nimetatakse töötlemisaluseks ja see on köögiviljaaiale väga kahjulik. Eriti vihma korral tekitab see aluspõhi suurenenud vee stagnatsioon mis kokkupuutel kompaktse kihiga ei valgu nii kiiresti kui peaks ja jääb vahetult pinna alla, kohas, kus elavad paljude meie taimede juured. Tulemuseks on see, et soodustab juurte mädanemist ja seenhaigused üldisemalt.

Käsiraie seevastu töötab muutuva sügavusega ja ei ole pöörleva liikumisega, seega ei tihenda ta kihti. Ka labidas on konstrueeritud nii, et see teeb teradega allapoole suunatud, mittepöörleva liikumise, seega vähendab ta tihendamise mõju. Pöörlev künda töötab vertikaalsel teljel pöörlevate teradega, seega ei pekseta alla.

Õige tasakaal

Sa ei pea olema labidas või käsitööriistade fundamentalist: kui köögiviljaaed on suur, on mootorikultivaatori või pöörleva harja abi kergendus. Hea mootoriga saab katta laiendeid, mida käsitsi ei suudaks üles kaevata, ning see on väga mugav ja tõhus. Kuid sa pead olema teadlik mootorikultivaatori defektidest et vältida liiga kompaktsete töötlemispõhjade moodustamist.

Ma ei soovita köögiviljaaias korduvalt kasutada pöörlevat mullaharijat, ilma et teeksite kunagi kühveldusi, eriti kui pinnas kipub olema savine. Parem oleks vaheldumisi mehaaniline freesimine ja käsitsi tehtav labida- ja haakimistöö. Kindlat reeglit ei ole, kuid tuleb meeles pidada, et kuivendav muld hoiab ära seenhaigused, samas kui tugevalt haritav muld mädandab juured ja võib saagi rikkuda.

Need, kes kasvatavad suuremaid laiendusi väikesest köögiviljaaedast, saavad labida hindamisel on olemas ka mootorlabida mudelid, st väikesed labidad, mida saab ühendada mootorikultivaatori külge.

Kuidas parandada töötlemise ainus

Pärast freesimist võite mõnikord anda sellele labidaga ühe kiire ülevaatuse. selleks, et lõhkuda töötav taldrik. Siis võiksime perioodiliselt mõelda, kas anda sügavale labida, ehk kasutada grelinetti või kahvlit. Tehnovanga on ka idee vähemaks pingutamiseks. Nõuanne on teha seda ilma klombisid ümber pööramata kuid ainult mulla allapoole liigutamisega. Kui me tahame kasutada mehaanilisi vahendeid, siis on see töö allapoole mullaharijale.

Alternatiiviks oleks kasulik muuta puuri läbimõõtu, ehk laenata aeg-ajalt oma teisest puuri, mis suudab sügavamale minna ja varem moodustatud talla lõhkuda. Kuid see on kindlasti kulukas ja ka vähem tõhus süsteem.

Matteo Cereda artikkel