Cuốc vườn là một công việc rất mệt mỏi và ý tưởng tiết kiệm công việc này bằng cuốc động cơ hoặc máy xới quay rất hấp dẫn, nhưng đó không phải lúc nào cũng là lựa chọn tốt nhất, tôi sẽ cố gắng cho bạn biết lý do tại sao.

Đặc biệt, chúng ta sẽ khám phá phần đế hoạt động bí ẩn là gì , thứ mà nhịp đập của máy cắt tạo ra trong lòng đất. Nó là một lớp đất dưới lòng đất và do đó người nông dân không nhìn thấy được, có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của cây trồng.

Tôi không muốn coi thường máy cuốc, thứ mà trong nhiều trường hợp nếu được sử dụng một cách tỉnh táo có thể là một trợ giúp hợp lệ. ngay cả khi máy xới đất chắc chắn sẽ phù hợp hơn cho canh tác hữu cơ, nhưng cũng chỉ đơn giản là chỉ ra những điểm yếu của việc xới đất mà nó thực hiện.

Mục lục nội dung

Tại sao phải làm đất

Để hiểu được việc xay xát có tốt hay không, chúng ta cần thiết lập những mục tiêu mà chúng ta đặt ra cho bản thân khi làm như vậy. Tất cả công việc mà người canh tác thực hiện trên đất đều được thúc đẩy bởi những mục tiêu nhất định mà chúng ta có thể tóm tắt trong các điểm.

• Làm cho đất thoát nước , ngăn chặn nó khỏi hình thành lớp vỏ.
• Tránh để đất đóng cục : rễ của cây con sẽ dễ phát triển trên đất tơi xốp.
• Trộn bất kỳ loại phân bón nào (phân hữu cơ, phân chuồng hoai mục…) xuống đất.
• Có thể san lấp mặt bằng dễ dàng để chuẩn bị luốnggieo trồng rau của chúng tôi.

Đây là những lý do tại sao chúng tôi cày, đào, cuốc hoặc xay vườn của mình, chuẩn bị đất để gieo và cấy, phá vỡ các cục đất và làm cho đất sẵn sàng để trồng trọt. Chúng ta phải tự hỏi mình rằng máy xới giúp chúng ta nhiều như thế nào trong những mục đích này và nó tiêu cực đến mức nào.

Chắc chắn một chiếc máy xới tốt sẽ đạt được hai điểm cuối cùng một cách hoàn hảo: băm nhỏ lớp bề mặt là chuyên môn của nó. Trong việc chuẩn bị đất cho rễ, nó thực hiện một công việc hơi hời hợt (nó phụ thuộc vào mức độ mạnh mẽ của mô hình và chiều dài của lưỡi của nó), nhưng về hệ thống thoát nước, chúng ta có thể nói rằng máy cuốc không thành công trong thời gian dài.

Dùng đất để làm gì?

Có thể làm đất theo nhiều cách khác nhau: bằng công cơ học của máy cày, máy cuốc hoặc máy xới quay hoặc bằng thuổng, cuốc và nhiều dầu mỡ khuỷu tay.

Chắc chắn các công cụ được hỗ trợ cho phép thực hiện công việc nhanh hơn và ít mệt mỏi hơn hẳn , nhưng điều quan trọng cần biết là kết quả chúng đạt được không phải lúc nào cũng tối ưu. Chúng tôi đã viết về cái cày: đảo lộn đất liên quan đến việc mất đi độ phì nhiêu tự nhiên quý giá. Thay vào đó, khiếm khuyết của máy cắt là tạo ra đế làm việc khét tiếng, thay vào đó, cái cuốc đã tha cho chúng ta.

Điều này không có nghĩa là nó cần thiếttừ bỏ các công cụ hiện đại và quay trở lại với nền nông nghiệp thủ công hoàn toàn. Tất nhiên, đối với những người có thể thì vẫn nên: phụ thuộc vào dầu mỏ không phải là điều tốt ở cấp độ sinh thái, nhưng ở quy mô lớn, không phải lúc nào cũng có thể từ bỏ sự trợ giúp của máy móc. Có những lựa chọn thay thế hợp lệ : máy xới đất thay cho máy cày, máy xới đất thay cho máy xới, hoặc để làm việc trong vườn rau, chúng ta có thể chọn máy cày quay có thể thay thế máy cày và máy cắt chỉ trong một bước. Trong bối cảnh canh tác hữu cơ, những điều này cần được đánh giá và vẫn còn quá ít được biết đến.

Đế đã qua xử lý

Chúng ta đã nói về đế đã qua xử lý, cuối cùng hãy giải thích nó là gì, nó được hình thành như thế nào và trên hết là vì nó có hại cho cây trồng mà chúng ta canh tác.

Cả cuốc động cơ và máy xới đất đều hoạt động nhờ một máy cắt, được tạo thành từ các răng quay. Khi các lưỡi cắt của động cơ cuốc quay để nghiền nát trái đất chúng chạm đất , nơi mà đường chạy của chúng kết thúc (do đó chúng có thể chạm tới điểm thấp nhất). Quá trình đập không ngừng này, do toàn bộ trọng lượng của máy đè lên, có xu hướng tạo ra một lớp rắn chắc hơn ngay bên dưới bộ phận được gia công.

Bạn sử dụng công cụ càng nhiều lần , độ cứng của lớp này càng cố kết , theo thời gian trở nên khó bị nước xâm nhập, đặc biệt là trên đất sét .

Lớp vỏ ngầm này được gọi là đế chế biến và rất có hại cho vườn. Đặc biệt, khi trời mưa, đế nước đọng nhiều hơn , khi gặp lớp rắn chắc, nước này không chảy nhanh như bình thường mà đọng lại ngay dưới bề mặt, ở điểm có nhiều rễ cây sinh sống. của các nhà máy của chúng tôi. Kết quả là tạo điều kiện cho bệnh thối rễ và nói chung là các bệnh nấm.

Mặt khác, cuốc tay hoạt động ở các độ sâu khác nhau và không có chuyển động quay nên không nén được lớp đất . Máy đào đất cũng được thiết kế để thực hiện chuyển động đi xuống và không quay với các cánh và do đó giảm thiểu ảnh hưởng của việc nén chặt. Máy cày quay can thiệp với các dao quay theo trục thẳng đứng nên đâm không sâu.

Độ cân bằng phù hợp

Bạn không cần phải là người theo chủ nghĩa cơ bản về cuốc hay thủ công công cụ: nếu làm vườn, thật tuyệt khi nhận được sự trợ giúp từ máy xới quay hoặc cuốc máy để xới đất. Với một phương tiện cơ giới tốt, bạn có thể bao phủ những khu vực mà bạn không thể đào bằng tay một cách thực sự thoải mái và hiệu quả. Tuy nhiên, chúng ta phải nhận thức được những khiếm khuyết của máy xới đất , để tránh hình thành đế làm việc quá nhỏ gọn.

Tôi khuyên bạn không nên sử dụng cuốc máy nhiều lần trong vườn mà không đàokhông bao giờ, đặc biệt nếu đất có xu hướng là đất sét. Sẽ tốt hơn nếu xen kẽ công việc phay cơ học với công việc thuổng và cuốc thủ công . Không có quy tắc cố định nào nhưng phải tính đến việc đất thoát nước sẽ ngăn ngừa nấm bệnh, trong khi việc xới đất quá kỹ khiến rễ bị thối và thậm chí làm hỏng vụ thu hoạch.

Những người trồng rau mở rộng lớn hơn rau nhỏ vườn có thể đánh giá máy xới , ngoài ra còn có các mẫu máy xới, tức là máy xới nhỏ có thể áp dụng cho máy xới quay.

Cách sửa đế làm việc

Sau khi phay, đôi khi bạn có thể dùng thuổng lướt qua nhanh để làm gãy đế đang hoạt động. Do đó, chúng tôi có thể định kỳ nghĩ về việc đào sâu, có thể sử dụng grelinette hoặc một cái nĩa trên mặt đất. Tecnonovanga cũng là một ý tưởng ít nỗ lực hơn. Lời khuyên là hãy làm điều đó không lật cục đất đá mà chỉ di chuyển mặt đất bên dưới. Nếu chúng ta muốn sử dụng các phương tiện cơ khí, thì đó là một công việc phù hợp với thợ đào đất.

Ngoài ra, sẽ rất hữu ích nếu bạn thay đổi đường kính của máy xới, có thể thỉnh thoảng mượn một chiếc cuốc có động cơ không phải của bạn, có khả năng đi sâu hơn và chia tách đế được hình thành trước đó. Nhưng nó chắc chắn là một hệ thống phiền phức và kém hiệu quả.

Bài viết của Matteo Cereda