Hyvien, luonnonmukaisesti viljeltyjen kirsikoiden sadonkorjuu voi tuntua varsin haastavalta: kirsikkapuu on melko herkkä kasvi, ja usein sienitaudit ja haitalliset hyönteiset vaarantavat tuotannon.

Kirsikkapuuhun voi vaikuttaa muun muassa seuraavat vastoinkäymiset eräänlainen kärpäslaji Rhagoletis cerasi jolla on paha tapa tehdä munia hedelmälihaan. Hyönteistä kutsutaan yleisesti "kirsikkakärpäseksi" juuri sen vuoksi, että se on erikoistunut hyökkäämään näihin hedelmiin.

Todellisuudessa luonnonmukainen kirsikkapuiden viljely on mahdollista oikeilla varotoimilla; se vaatii ripeyttä ja sitkeyttä, ja meidät palkitaan terveillä hedelmillä sekä tyytyväisyydellä siitä, että ympäristöä ei saastuteta. Selvitetään siis, miten kirsikkapuun kärpäsen esiintymistä voidaan valvoa ja miten satoa voidaan puolustaa luonnollisin menetelmin.

Sisällysluettelo

Kirsikkapuun biologinen puolustus

Kirsikkapuu on kasvi, jota ei voi jättää tapahtumien armoille, vaan se tarvitsee huolellinen hallinta tuholaisten ja haittojen ehkäisy ja seuranta.

Luonnonmukainen tai ainakin ympäristön kannalta kestävä viljely ei tarkoita sitä, että annetaan luonnon toimia omalla painollaan, sillä luonnossa kasvien tarkoitus on säilyttää lajeja, kun taas meitä kiinnostaa myös tuottaa runsaasti laadukkaita hedelmiä. Lisäksi maatalouden ekosysteemit, jopa ne, joissa on eniten biologista monimuotoisuutta, ovat harvoin tasapainossa.niin, että haitallisten hyönteisten torjunta on tarpeetonta, joten on oikein miettiä toimenpiteitä, mutta voimme valita ratkaisuja, joilla on mahdollisimman vähän ympäristövaikutuksia.

Viime vuosina Drosophila suzukii, pieni hedelmäkärpänen (joka nimestään huolimatta hyökkää karhunvatukoiden, vadelmien ja mustikoiden lisäksi myös muihin hedelmiin, kuten viinirypäleisiin ja kirsikoihin), on kuitenkin aiheuttanut vahinkoa myös kirsikkapuille, kirsikkakärpänen on edelleen yksi tämän kasvin tärkeimmistä hyönteisistä. ja siksi on tärkeää tarkistaa sen esiintyminen joka vuosi.

Hyönteinen Rhagoletis cerasi

Kirsikkakärpänen kuuluu järjestykseen cherry tree fly. Diptera on läheinen sukulainen pähkinäkärpässienen kanssa ( täydellinen rhagoletis ), ja sen levinneisyysalue on laaja, sillä sitä tavataan kaikissa Euroopan maissa ja Italian kaikissa osissa. Se on olifaginen laji siinä mielessä, että se ei hyökkää moniin kasveihin, mutta on erittäin erikoistunut syömään makean kirsikkapuun hedelmiä. .

Aikuinen Rhagoletis cerasi koko 3,5-4 mm , jolla on keltainen pää edestä ja musta selkä, jossa on ruskea kolmio silmien kohdalla. Rintakehä on musta, ja siinä on ohut keltainen sivuviiva. Siivet ovat sinimustat ja niissä on kaistaleet.

Toukka Kirsikkakärpänen on valkoisen värinen, jalaton ja enintään 5 mm pitkä.

Hyönteinen talvehtii poikasvaiheessa, aikuiset ilmestyvät huhtikuun lopun ja toukokuun alun välisenä aikana, 10-15 päivän kuluttua ne parittelevat ja naaraat munivat 50-80 munaa kukin kirsikan sisään. Kumpaankin kirsikkaan munitaan vain yksi muna, koska naaras merkkaa hedelmän feromonilla estääkseen muita naaraita asettumasta hedelmään. 10-12 päivän kuluttua jokaisesta munasta kuoriutuu toukka, joka sitten elää hedelmälihan kustannuksella. Toukat pysyvät hedelmässä noin 25 päivää, minkä jälkeen ne tulevat ulos, putoavat maahan nukkumaan ja palaavat aikuisina seuraavana keväänä. Kirsikkakärpänen suorittaa seuraavia tehtäviä.eli yksi sukupolvi vuodessa.

Kirsikan vaurioituminen

Hyönteisen biologia on hyvin pitkälti sidoksissa kirsikkapuun kausikiertoon ja vahinko määräytyy toukkien trofisen aktiivisuuden mukaan. joka syö kirsikan hedelmälihaa aina kiveen asti, jolloin se hajoaa ja vaarantaa sen täysin. Vaurioituneet hedelmät altistuvat myös hyvin helposti monilia hyökkäykset , joka on hyvin yleinen sienitauti kivihedelmillä.

Ottaen huomioon, että kukin naaras munii 50-80 munaa kukin kirsikassa, voimme kuvitella, kuinka paljon tämän kärpäsen hallitsematon läsnäolo voi todella heikentää satoa.

Ennaltaehkäisevät strategiat

Kirsikkakärpäsen esiintymisen rajoittamiseksi voimme ensin toteuttaa seuraavat toimet. joitakin ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä :

• Ahdistava Maaperä on kevyesti haravoitava aikaisin keväällä, jolloin vielä talvehtivat poikaset altistuvat säälle. Muutaman kasvin kohdalla on mahdollista haravoida koko latvuksen alla oleva tila.
• Varhaisten lajikkeiden valinta. Jos kirsikkapuita on vielä istutettava, on parasta valita aikaisin kypsyviä lajikkeita, kuten Burlat, Precoce della Marca tai muita uusia lajikkeita, jotka ovat hiljattain ilmestyneet eri tutkimuskeskuksista ja jotka ainakin osittain välttyvät hyönteisten huippukaudelta.
• Hyönteisverkot. Aseta hyönteisten torjuntaverkot lehdistöön hedelmien puhkeamisen jälkeen, jotta mehiläiset eivät pääse sisään, kun niiden pölytystoiminta on arvokasta.
• Ennaltaehkäisevien hoitojen toteuttaminen vahvistavien tuotteiden avulla. Ne ovat joko kasviperäisiä tai kivennäisperäisiä luonnontuotteita, jotka ruiskutettuina lehdistöön vahvistavat eri mekanismien avulla kasvien luonnollista puolustuskykyä. Esimerkiksi kivijauho, kuten esimerkiksi zeoliitti Ne muodostavat kasvin elimiin patinan, joka häiritsee hyönteisiä ja toimii pelotteena. Nämä käsittelyt edellyttävät johdonmukaisuutta, ja niitä olisi tehtävä useita kertoja lämpimän kauden aikana keväästä alkaen. kaoliini , savikivijauho, joka taas muodostaa ohuen kalvon kasvien päälle muodostaen mekaanisen esteen tiettyjä haitallisia hyönteisiä vastaan. Käsittely olisi mieluiten toistettava viikon välein, erityisesti jos hyönteisiä esiintyy runsaasti, ja se levitetään laimentamisen jälkeen veteen noin 2,5-5 kg/100 litraa vettä.

Ruoka-ansat kärpästä vastaan

Kirsikkakärpänen on hyvin kiinnostunut - keltainen väri Voimme hyödyntää tätä tekemällä ruoka-ansoja, joissa on syötin lisäksi myös värillinen houkutin.

Tap Trap tai Vaso Trap ovat erittäin tehokkaita laitteita tämän hyönteisen pyydystämiseen, sekä seurantaan että massojen talteenottoon .

Kirkkaankeltainen ansan korkki kiinnitetään muovipulloihin (hana-ansa) ja 1 kg:n lasipurkkeihin, kuten hunajapurkkeihin (ansapurkki), ja molemmat säiliöt on täytettävä syötillä, joka houkuttelee pyydettävää hyönteistä.

Hedelmäpuille haitallisten kärpästen, kuten Rhagoletis cerasi, osalta, Jokaiseen pulloon on laitettava puoli litraa hajustamatonta ammoniakkia. (jota käytät kotitalouksien siivoukseen) ja joitakin raakakalan jäänteitä kuten sardiineja tai sardelleja, jotka toimivat proteiinisyötteinä.

Tehokkain menetelmä on aloittaa vedestä ja raa'asta kalasta, pyydystää muutama tavallinen kärpänen ja lisätä sitten ammoniakkia. Olemme selittäneet menettelyn Välimeren hedelmäkärpäselle, mutta se pätee yhtä lailla kirsikka- ja saksanpähkinäkärpäseen.

Ansojen sijoittaminen kasveille hyvissä ajoin on olennaista, jotta ne ovat paikalla, kun vilkkuminen alkaa. Säännöllisesti on hyvä tarkistaa saaliit ja vaihtaa syötti. Keltaisia ansoja voidaan käyttää uudelleen joka vuosi ilman ongelmia, mahdollisesti vaihtamalla syöttiastia, joka on erityisesti suunniteltu ulkoiseksi elementiksi.

Biologiset hyönteismyrkkykäsittelyt

Kirsikkapuun kärpästä vastaan Voimme myös puuttua asiaan hyönteismyrkkyjen avulla. Tietenkään ei kannata käyttää synteettisiä kasvinsuojeluaineita, vaan ainoastaan ympäristöystävällisiä tuotteita.

Jos sinulla on ammattimainen luonnonmukainen kirsikkapuuviljely, on tärkeää tarkistaa, että käsittelyyn sallitut tuotteet (joiden tehoaineet on lueteltu EU:n asetuksen 1165/2021 liitteessä I) on myös rekisteröity kyseiselle viljelykasville ja torjuttavalle hyönteiselle.

Lisäksi tarvitaan voimassa oleva lupa eli todistus kasvinsuojeluaineiden osto- ja käyttöoikeudesta, joka saadaan osallistumalla kurssille ja joka päivitetään viiden vuoden välein.

Haluamme myös muistuttaa, että kuten aina, on tärkeää lukea huolellisesti kaikki ostamasi tuotteen etiketissä olevat tiedot ja noudattaa niitä tarkasti oman turvallisuutesi ja ympäristön kannalta.

Kivijauhon, kuten zeoliitin tai kaoliinin, yhdistäminen Tap Trap- tai Vaso Trap-ansoihin voi osoittautua hyväksi puolustusstrategiaksi, ja hyönteismyrkkyjen käyttö voidaan välttää. .

Jos hyönteismyrkkyjä on käytettävä, ympäristöystävällisimpiä ovat ne, jotka perustuvat entomopatogeeniseen sieneen beauveria bassiana.

Artikkeli Sara Petrucci, kuvitus Marina Fusari.