Quand récolter les poireaux

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

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Pouvez-vous me dire quand les poireaux sont prêts à être récoltés ?

(Leila)

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Bonjour Leila

Il est évident que la période de récolte des poireaux dépend de la date à laquelle ils ont été semés. de nombreuses variétés chacun adapté à un cycle de culture différent... En pratique, il y a un poireau pour chaque saison.

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Les plus courantes sont les suivantes poireaux d'hiver parce qu'ils résistent à des conditions que peu de légumes peuvent supporter, ce qui permet de les cultiver pendant les mois où le jardin est moins fréquenté. poireaux d'été semé au début de l'année, avant le printemps, pour être récolté au début de l'été (juin), le poireaux d'automne qui sont cultivés de mars (semis) à septembre (récolte).

Période de récolte

Si vous voulez connaître le calendrier, nous pouvons vous le dire de manière générale. le poireau met 150 à 180 jours à semer au meilleur moment pour la récolte, si au lieu de cela vous repiquez la plantule calculez environ 4 mois après la transplantation Il est évident que le type de poireau, le climat et de nombreux autres facteurs peuvent faire varier ces chiffres, qui ne doivent être pris en compte qu'à titre indicatif. peuvent également être collectés à l'avance (Il est évidemment préférable d'attendre qu'elles gonflent pour obtenir une meilleure tige), si vous les prenez jeunes, elles seront plus petites mais tout aussi savoureuses et bien tendres. Si, au contraire, vous les laissez trop longtemps au jardin, comme il s'agit d'une plante bisannuelle, elles risquent de monter en graine.

Réponse de Matteo Cereda

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Ronald Anderson

Ronald Anderson est un jardinier et cuisinier passionné, avec un amour particulier pour la culture de ses propres produits frais dans son potager. Il jardine depuis plus de 20 ans et possède une mine de connaissances sur la culture des légumes, des herbes et des fruits. Ronald est un blogueur et auteur bien connu, partageant son expertise sur son blog populaire, Kitchen Garden To Grow. Il s'est engagé à enseigner aux gens les joies du jardinage et à cultiver leurs propres aliments frais et sains. Ronald est également un chef qualifié et il aime expérimenter de nouvelles recettes en utilisant sa récolte locale. Il est un défenseur d'un mode de vie durable et croit que tout le monde peut bénéficier d'un potager. Lorsqu'il ne s'occupe pas de ses plantes ou ne prépare pas une tempête, Ronald peut être trouvé en randonnée ou en camping en plein air.