O pemento picante (pementa picante) é unha planta moi cultivada en hortas e que adoita conservarse en macetas. Require relativamente pouco espazo, a pesar dunha produción moi xenerosa e abundante, tendo en conta tamén que os froitos se empregan maioritariamente como condimento.

A planta ( Capsicuum ) pertence á familia das solanáceas , en as variedades picantes está chea de chiles cun resultado estético moi agradable, que lle confire un valor ornamental.

É unha especie bastante esixente: para desenvolverse ben precisa de certos coidado cultural e terreo fértil. Existen numerosas variedades de pementa, con diferentes graos de picante, polo que cada quen pode escoller cal sementar segundo os seus gustos.

A fertilización é, sen dúbida, un aspecto importante para cultivar esta planta con éxito , a continuación vemos como fertilizar correctamente o solo e cales son os fertilizantes máis axeitados para os chiles.

Índice de contidos

Tipo de solo e fertilización

As técnicas de cultivo son crucial para o éxito dos pementos picantes, aínda que non sexan certamente o único factor no campo. Como ben sabemos, de feito, o clima e o solo tamén importan moito : por unha banda, as temperaturas e as precipitacións, por outra, os parámetros físicos, químicos e biolóxicos do solo.

Outroso factor a ter en conta é a fertilización, moi frecuentemente influenciada polas variables anteriormente descritas. É necesario, polo tanto, definir as necesidades reais da planta.

Ao observar o solo podemos identificar As diferentes características, en particular se un solo é moi solto, é dicir, rico en area e partículas de esqueleto, é moi fácil de manexar en termos de labra, pero tende a esgotar rapidamente os nutrientes e debe enriquecerse adecuadamente de forma continuada. .

Solo de gran fino, no que hai moita arxila e limo, adoita ser máis fértil e conserva máis tempo a materia orgánica, xa que contén. menos aire que provoca oxidación.

Traballando a terra que temos dispoñible, poderemos coñecela cada vez máis e tamén comprender as necesidades de fertilización da nosa horta.

Enmendas básicas: a importancia da materia orgánica

Para todos os solos sempre é unha boa práctica proporcionar unha distribución de emendas básicas , que aporten a materia orgánica que nunca debe estar en escasa oferta. Un bo contido de materia orgánica no chan garante unha boa estrutura , alimento para todos os organismos do solo e, finalmente, tamén elementos minerais para as plantas.

Isto aplícase ao cultivo de calquera vexetal, os chiles son certamente ningunha excepción: candoestamos traballando a terra e repartimos compost, esterco ou esterco de aves, facémolo por toda a superficie para nutrir o chan e facelo fértil e rico. De media, recoméndase 3 kg/m2 de compost ou esterco ben madurado , mentres que se se trata de esterco, que está moito máis concentrado, debemos manternos moito máis baixos.

A título indicativo un bo compost, por exemplo, contén un 1% de nitróxeno e un 3% de esterco. Se utilizamos o esterco común peletizado, que está deshidratado, temos que distribuílo en cantidades decididamente inferiores (2oo-300 gramos por metro cadrado poden ser un valor indicativo).

Evitar excesos. fertilizante

Aínda con fertilizantes orgánicos hai que ter coidado de non distribuír demasiado . Todos os vexetais padecen deficiencias ou excesos de elementos nutricionais, incluso os pementos picantes.

En particular, o exceso de nitróxeno fai que os tecidos vexetais sexan máis expostos ás picaduras de pulgón, ás que están suxeitos os pementos, e aos fungos. enfermidades. Se optamos por cultivar inspirados no método ecolóxico, é importante evitar todas as adversidades, incluso comezando por unha correcta e equilibrada fertilización.

Tamén é certo que os pementos doces e picantes son esixentes en canto a nutrición e, polo tanto, nin sequera debemos repartir doses demasiado moderadas.

Fertilizantes e estimulantes

Ademais do normal.fertilizantes minerais orgánicos ou naturais que proporcionan os nutrientes necesarios ás plantas, fertilizantes especiais cun particular efecto bioestimulante desenvolvéronse con éxito.

Os fertilizantes a base de O Booster Natural de Solabiol contén unha molécula de orixe vexetal que ten como efecto estimular o desenvolvemento das raíces das plantas e mellorar a resistencia dos tecidos vexetais, ademais de proporcionar nutrientes . Son produtos autorizados en cultivo ecolóxico, e atópanse en diferentes tipos.

Para a fertilización dos pementos picantes poderiamos escoller " horta caseira " ou incluso simplemente o " abono universal ” que é apta para todo tipo de plantas. Reparten de xeito moi sinxelo por emisión no caso dos cultivos en terra aberta e o formato de 750 m2 emprégase para uns 15 m2 de horta, mentres que se os pementos se cultivan en maceta mestúranse con o solo.

Fomentar o desenvolvemento das raíces das plantas ten a vantaxe de facelos máis capaces de obter facilmente auga e alimento do solo . Os pementos tamén son unha especie caracterizada por raíces superficiais, polo que esta vantaxe pode ser aínda máis importante.

Cando e como fertilizar os chiles

As emendas básicas repártense durante olabra, pero non é recomendable enterralos con escavación que os levaría demasiado profundo. As raíces da planta de pementa non son moi profundas, polo que non aproveitan as substancias que se atopan nas capas do solo ás que non poden chegar.

É máis ben espallar os fertilizantes mentres se aixan , para mesturalos ben coas primeiras capas de terra.

A preparación do solo debe realizarse idealmente algún tempo antes do transplante do chile, que se realiza segundo onde se atope, entre abril e maio. Traballar e distribuír compost ou esterco polo menos en marzo sería bo para que estes empecen a ser consumidos e transformados polos microorganismos do solo.

Para fertilizantes granulares como o esterco granulado é mellor para evitar meter os puñados no burato de transplante , pero prefiren unha distribución de difusión por todo o espazo. De feito, as raíces da plántula están destinadas a expandirse, e unha concentración só no burato de transplante sería inútil.

Fertilización de pementos picantes en macetas

Os pementos picantes están entre os o máis sinxelo de cultivar en maceta , pero neste caso requiren máis atención ao rego e á fertilización.

O espazo limitado do recipiente de feito non permite ter un "depósito" desubstancias útiles suficientes para soportar a planta durante todo o seu ciclo e chegar a unha produción rica.

Como se anticipou falando dos fertilizantes granulares de Solabiol, é bo mesturar os produtos co chan , e isto tamén se aplica ao compost ou esterco.

Dado que o ciclo de cultivo dos chiles é longo, é útil durante a tempada para proporcionar novas recargas de fertilizante. Unha vez iniciado o cultivo. , tamén se poden usar fertilizantes líquidos para ser usados ​​como fertirrigación , o bioestimulante Natural Booster tamén está dispoñible en forma líquida.

Artigo de Sara Petrucci