Peberfrugten (chili) er en plante, der dyrkes meget i køkkenhaver og også ofte i krukker. Den kræver relativt lidt plads, men giver en meget generøs og rigelig afgrøde, også i betragtning af at frugterne mest bruges som krydderi.

Planten ( Capsicuum I de krydrede varianter er den fyldt med chilier med et meget æstetisk tiltalende resultat, som giver den en dekorativ værdi.

Det er en ret krævende art: den kræver en vis dyrkningspleje og frugtbar jord for at udvikle sig godt. Der er mange sorter af chilipeber med forskellige grader af skarphed, så alle kan vælge, hvilken en de vil så efter deres smag.

Gødning er bestemt et vigtigt aspekt af en vellykket dyrkning af denne plante. Her ser vi, hvordan man gøder jorden korrekt, og hvilke gødninger der er bedst til chili.

Indholdsfortegnelse

Jordtype og gødskning

Dyrkningsteknikker er afgørende for chilipeberens succes, selv om de bestemt ikke er den eneste faktor i marken. Som vi alle ved, er faktisk selv Klima og terræn betyder meget temperaturer og nedbør på den ene side og de fysiske, kemiske og biologiske parametre i jorden på den anden.

En anden faktor at tage i betragtning er befrugtning, som meget ofte påvirkes af de variabler, der er beskrevet ovenfor. Det er derfor nødvendigt at definere anlæggets reelle behov.

Ved at observere jorden kan vi identificere de forskellige egenskaber. Hvis en jord er meget løs, dvs. rig på sandpartikler og skelet, er den meget nem at håndtere med hensyn til jordbearbejdning, men den har tendens til hurtigt at blive tømt for næringsstoffer og skal beriges på passende vis på løbende basis.

En finkornet jord, hvor der er meget ler og silt, er normalt mere frugtbar og bevarer organisk materiale længere, da den indeholder mindre luft, som får den til at oxidere.

Ved at arbejde med den jord, vi har til rådighed, vil vi lære den at kende. mere og mere, og også for at forstå gødningsbehovet i vores have.

Grundlæggende jordforbedringsmidler: vigtigheden af organisk materiale

I alle terræner er det altid en god idé at sørge for en fordeling af basale jordforbedringsmidler som leverer den organiske substans, der aldrig må være mangel på. Et godt indhold af organisk materiale i jorden sikrer en god struktur. næringsstoffer til alle jordens organismer og i sidste ende også mineralske elementer til planter.

Det gælder for dyrkning af alle grøntsager, og chili er bestemt ingen undtagelse: Når vi bearbejder jorden og spreder kompost, gødning eller fjerkrægødning, gør vi det over hele overfladen for at give næring til jorden og gøre den frugtbar og rig. Et gennemsnit på 3 kg/kvm velmodnet kompost eller gødning anbefales. Men hvis det er pollen, som er meget mere koncentreret, er vi nødt til at være meget lavere.

Som en indikation indeholder en god kompost f.eks. 1% kvælstof og gylle omkring 3%. Hvis vi bruger almindelig pelleteret gødning, som er dehydreret, skal vi distribuere det i meget mindre mængder. (2oo-300 gram pr. kvadratmeter kan være en vejledende værdi).

Undgå overskydende gødning

Selv med organiske gødninger skal man være omhyggelig med at ikke bugner af distribution Alle grøntsager lider af næringsstofmangel eller -overskud, selv chilipeber.

I særdeleshed, For meget kvælstof gør plantevævet mere udsat Hvis vi vælger at dyrke økologisk, er det vigtigt at forebygge alle ulykker, selv når man starter med korrekt og afbalanceret gødning.

Det er også sandt, at peberfrugten er sød og krydret, er krævende med hensyn til ernæring og at vi derfor heller ikke skal uddele for sparsomme doser.

Gødningsstoffer og stimulanser

Ud over de normale organiske eller naturlige mineralske gødninger, der giver planterne de nødvendige næringsstoffer, har man med succes udviklet specielle gødninger med det særlige biostimulerende effekt .

Solabiols Natural Booster-gødning indeholder et molekyle af vegetabilsk oprindelse, der har den virkning, at det stimulerer plantens rodudvikling og øger plantevævets modstandsdygtighed samt tilfører næringsstoffer De er godkendt til økologisk dyrkning og findes i forskellige typer.

Til gødskning af peberfrugter kan vi vælge " køkkenhave "eller endda bare ' universel gødning "som er velegnet til alle typer planter. De er fordelt meget enkelt spredes i tilfælde af afgrøder, der dyrkes i jorden, og størrelsen 750 m2 rækker til ca. 15 m2 køkkenhave, mens chilierne blandes med jorden, hvis de dyrkes i potter.

Hvis man fremmer udviklingen af planterødder, har det den fordel, at de bliver mere i stand til let at optage vand og næringsstoffer fra jorden Peber er også en art med overfladiske rødder, så denne fordel kan være endnu vigtigere.

Hvornår og hvordan skal chilier gødes?

Grundlæggende jordforbedringsmidler fordeles under jordbearbejdningen, men Det er ikke tilrådeligt at opfange dem med spaden. Chiliplantens rødder er ikke særlig dybe, så de drager ikke fordel af stoffer i jordlagene, som de ikke kan nå.

Snarere Spredning af gødning under hakning så de blandes godt med de første lag jord.

Jordforberedelsen skal helst udføres et stykke tid før udplantningen af chilien, som finder sted, afhængigt af hvor du er, mellem april og maj. Det ville være godt at arbejde med og uddele kompost eller gødning i hvert fald i marts. før de begynder at blive spist og omdannet af jordens mikroorganismer.

For granulerede gødninger såsom pelleteret gødning er det godt at undgå at putte håndfulde i transplantationshullet Faktisk vil kimplantens rødder nødvendigvis udvide sig, og en koncentration i transplantationshullet alene ville være nytteløs.

Gødning af chilier i potter

Chilier er blandt de nemmeste arter at dyrke i krukker men i dette tilfælde kræver de mere opmærksomhed på vanding og gødning.

Faktisk giver den begrænsede plads i beholderen ikke mulighed for et tilstrækkeligt "reservoir" af nyttige stoffer til at støtte planten gennem hele dens cyklus og opnå en rig produktion.

Som tidligere nævnt er Solabiols granulerede gødninger, Det er godt at blande produkterne med pottemuld. og det gælder også for kompost eller gødning.

Da dyrkningscyklussen for chilipeber er lang, er det nyttigt i sæsonen give nye efterfyldninger af gødning. Når dyrkningen er gået i gang, kan du også bruge flydende gødning til brug som gødningsvanding Den biostimulerende Natural Booster fås også i flydende form.

Artikel af Sara Petrucci