Deficiencias das plantas: como recoñecelas polas follas

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Follas amarelas, crecemento lento, poucas flores e froitos: estes síntomas poden non deberse a unha enfermidade, senón simplemente a falta de nutrientes : a planta xa non atopa no chan o que necesita para desenvolverse correctamente.

Antes de apresurarse a mercar unha bolsa de abono, tómase un tempo para observar e analizar o tipo de deficiencia que padece a planta, para intervir da mellor maneira posible.

Ver tamén: Zinnia: a flor ornamental que gusta das bolboretas

As deficiencias de nutrientes son problemas de fisiopatía , que se poden solucionar dun xeito sinxelo, restablecendo as condicións idóneas para que a nosa planta medre con exuberancia. Aprendemos a recoñecer os síntomas das carencias máis comúns, en particular descubrimos como a cor das follas pode indicarnos o que lles falta ás nosas plantas .

Índice de contidos

Recoñecendo as deficiencias das follas

Por que os meus tomates teñen un "cu negro"? Por que as follas do repolo vólvense amarelas ou a miña uva ten follas vermellas?

Cando observamos anomalías podemos tentar observar para comprender o que é.

Moitas veces os síntomas de deficiencia realízanse nas follas : dependendo das súas deficiencias nutricionais, as follas das plantas cambian o seu aspecto e cor. Tamén temos deficiencias que se manifestan na froita, a máis famosa do xardín é a podremiaápice dos tomates.

Síntomas xenéricos e moi comúns son a clorose e a necrose. Fálase de " clorose " para identificar unha anomalía pola falta de fotosíntese, pola cal a planta non produce suficiente clorofila e a folla vólvese amarela. A necrose , pola contra, é cando vemos que partes da folla se tornan marróns e secas.

Se faltan nutrientes, un fertilizante foliar é moitas veces o mellor. solución de emerxencia , porque resolve inmediatamente o problema e salva plantas e cultivos, pero en realidade unha análise máis profunda da causa da escaseza permitiranos atopar unha solución definitiva , menos custosa a longo prazo.

As plantas envían sinais , se aprendemos a descifrar esta linguaxe podemos comprender as necesidades da planta e resolver problemas.

Así que dependendo de as deficiencias das follas cambian de cor, está ben. Pero por que se amarelen as follas vellas mentres que as novas parecen perfectas? Como é que, pola contra, as follas novas presentan síntomas de carencias mentres que as vellas están sans?

Algúns nutrientes son móbiles no interior das plantas . É dicir, a planta ten a capacidade de tomar certos tipos de nutrientes en follas xa maduras e usalos para cultivar unha folla nova. Pero non é certo para todos os nutrientes, para este hai que distinguir se a carencia éobservado nunha folla nova ou non , unha cor semellante indicará diferentes deficiencias dependendo de onde se observe na planta.

Parece complexo, pero en realidade é doado e esta gráfica explícao todo moi ben.

NPK: deficiencias de macroelementos

Nitróxeno, fósforo e potasio , abreviado co acrónimo NPK que tamén atopamos nas etiquetas dos fertilizantes, considéranse os nutrientes máis importantes para a vida vexetal. A deficiencia de calquera destes elementos é facilmente observada pola cor das follas. Vexamos inmediatamente como recoñecer os síntomas!

Deficiencia de nitróxeno N

Unha deficiencia de nitróxeno recoñécese facilmente polo verde pálido das follas , se extremos tamén amarelos. O nitróxeno é un elemento móbil, polo que as follas máis vellas terán clorose e necrose antes que as máis novas.

A deficiencia de nitróxeno provoca retardo do crecemento e menores rendementos.

O nitróxeno é un elemento clave. presente nos fertilizantes, se fertilizamos demasiado tamén pode ocorrer que nos atopemos con problemas polo exceso de nitróxeno.

Demasiado nitróxeno desequilibra o crecemento das plantas : dará lugar a unha follaxe vigorosa, de cor verde escuro. follas e un sistema radicular reducido. A vexetación medra frondosa en detrimento das raíces e tamén das flores e dos froitos. O exceso de nitróxeno tamén leva a unha redución da formación de flores e da división das florestomates durante a maduración.

Deficiencia de fósforo P

O fósforo favorece o desenvolvemento do sistema radicular e regula a floración, o desenvolvemento e a maduración dos froitos. Permite un desenvolvemento harmónico da planta.

Signos visibles de deficiencia: a planta permanece pequena e ríxida. As puntas das follas son de cor (de verde escuro a morado) , a floración é atrasada ou mesmo ausente, os froitos son raros, de tamaño pequeno e ácido.

Deficiencia de potasio K

Potasio desempeña un papel na regulación das funcións vitais da planta: asimilación da clorofila, resistencia a enfermidades, frío e seca, regulación da transpiración,...

Obsérvase unha deficiencia cando as plantas están pouco desenvolvidas, o hábito de crecemento é débil. , o bordo das follas varía de amarelo a marrón , a folla da folla está cuberta de manchas marróns. Nas árbores froiteiras péchanse as follas máis vellas.

Deficiencias de microelementos

Os tres elementos NPK son moi importantes, pero non son os únicos necesarios para unha planta sa. Sobrevives comendo só pasta branca, pero para vivir san necesitas unha dieta diversificada. O mesmo ocorre coas plantas.

Vexamos algúns elementos importantes que se necesitan en menor medida , pero que, de faltar, provocan estados de sufrimento e caída da produción.

Deficiencia de magnesio

A deficiencia de magnesio caracterízase pola decoloración que comeza nas follas máis vellas ou na base das pólas. A planta, de feito, mobiliza o resto de magnesio para envialo ao brotes novos.

O amarelento comeza a partir do bordo da folla, queda unha banda verde arredor das veas principais. Poden aparecer manchas roxas, logo necrose, seguida da caída das máis. follas afectadas.

Este fenómeno obsérvase ben nas vidas. Non se deben confundir os síntomas da deficiencia de magnesio cos da clorose férrica e a falta de manganeso, que se produce a partir das follas novas.

Deficiencia de ferro ou manganeso

Deficiencia de ferro (clorose férrica). ) e o manganeso provocan o mesmo amarelento descrito para o magnesio, pero podemos distinguilo porque se produce a partir das follas novas, nas puntas das pólas.

Deficiencia de boro

Deficiencia de boro inhibe o crecemento, cando a este elemento faltan as flores e as follas se enroscan. A clorose aparece nas follas novas, vólvense estrañas e retorcidas e logo vólvense marróns . Os brotes vólvense marróns e morren; as flores están distorsionadas. As raíces son curtas e marróns, medran pouco.

Un exceso de boro tamén pode ser prexudicial, moitas veces debido ao exceso de compost obtido dos residuos domésticos. Se hai demasiado boro,as follas enroscanse como nunha deficiencia de potasio e as follas inferiores da planta comezan a amarrelar e caer. As puntas das follas vólvense amarelas, logo vólvense necróticas e caen.

Deficiencia de xofre

O xofre utilízase na produción de proteínas e clorofila e favorece a asimilación de nitróxeno nas leguminosas.

Signos visibles de deficiencia: plantas subdesenvolvidas, follas que van do verde pálido ao amarelo, maduración atrasada.

Non se debe confundir cunha deficiencia de nitróxeno : se falta xofre, todas as follas vólvense amarelas uniformemente, se falta nitróxeno, vemos unha decoloración a partir das follas máis antigas.

Non sempre é a falta de alimento

Ás veces ocorre. que as plantas presentan deficiencias aínda que o elemento estea presente no chan. A carencia pode deberse a condicións adversas que non permiten que a planta a asimile correctamente . Ou, de novo, a planta obtén o alimento necesario pero loita por transmitilo dentro do seu corpo para telo onde se precisa.

Isto ocorre en condicións de estrés, debido ao clima ou solo adversos: solo asfixiado, pobre en osíxeno e microorganismos, un valor de pH non apto para o cultivo, desequilibrios hídricos (falta ou exceso de rega).

Un exemplo clásico é o da mencionada podremia apical dos tomates, debido a deficiencia de calcio no froito . Pode ocorrer pola ausencia real de calcio, pero tamén por falta de auga necesaria para transportar o elemento á punta do froito.

Ver tamén: O xardín resistente: canto importa a biodiversidade

Por este motivo, en presenza de problemas, ademais para comprobar a fertilización, sempre é unha boa idea comprobar que estamos a cultivar correctamente , con especial atención ao estado do solo e ao abastecemento de auga.

Comprender a linguaxe das plantas

Como xa viches as plantas fálannos cunha linguaxe silenciosa que indica as súas necesidades . Aqueles que observan ben case nunca precisarán facer custosas análises de laboratorio.

As plantas silvestres, os nosos amigos das malas herbas, móstranos o estado físico e químico do solo, mentres que o hábito dos cultivos, as súas carencias nutricionais . En caso de grandes problemas, prefiro facer unha análise das follas que faga un laboratorio , que moitas veces resulta máis interesante que a análise do solo. Pero é moi poucas veces necesaria.

Escoitemos as mensaxes da natureza , entendida como un organismo superior á suma dos seus compoñentes. Aproveitemos o tempo para parar no medio do noso paraíso. Así que observemos mil fenómenos espectaculares, decatámonos de que formamos parte dun todo sen fronteiras, dunha balanza en constante movemento. Miremos onde miremos, sempre estamos no centro. Todo está aquí, ante os nosos ollos, aútil. Xardineiro nacido, o ser humano recoñece a simbiose e isto axuda a que todos se sintan mellor.

Deséxoche xardíns, hortas e hortas exuberantes, sen veleno nin produtos de síntese química. Xardíns do Edén, naturais, agradables e fonte de benestar.

Artigo de Emile Jacquet.

Ronald Anderson

Ronald Anderson é un apaixonado xardineiro e cociñeiro, cun amor particular por cultivar os seus propios produtos frescos na súa horta. Leva máis de 20 anos na xardinería e ten un gran coñecemento sobre o cultivo de hortalizas, herbas e froitas. Ronald é un coñecido blogueiro e autor, que comparte a súa experiencia no seu popular blog, Kitchen Garden To Grow. Comprometeuse a ensinarlle á xente as alegrías da xardinería e como cultivar os seus propios alimentos frescos e saudables. Ronald tamén é un chef adestrado e encántalle experimentar con novas receitas usando a súa colleita propia. É un defensor da vida sostible e cre que todos poden beneficiarse de ter unha horta. Cando non está a coidar as súas plantas nin a cociñar unha tormenta, Ronald pódese atopar facendo sendeirismo ou acampando ao aire libre.