叶子发黄，生长缓慢，花和果实很少： 这些症状可能不是由疾病引起的，而仅仅是营养缺乏。 植物不再能在土壤中找到它所需要的东西来正常发展。

在急于购买一袋化肥之前，请花点时间 观察和分析缺陷的类型 遭受损失的植物，以便能够采取尽可能好的行动。

营养缺乏是以下问题 生理病学 让我们学会识别最常见的缺陷的症状，特别是让我们了解如何解决这些问题。 叶子的颜色可以告诉我们，我们的植物缺少什么 .

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从叶子上识别出不足之处

为什么我的西红柿会变成 "黑屁股"？ 为什么我的白菜叶子会变黄或葡萄会变红？

当我们注意到异常情况时，我们可以尝试 观察了解 以及这一切是怎么回事。

缺陷症状往往在叶子上表现得很明显 根据其营养缺陷，植物的叶子会改变其外观和颜色。 我们也有表现在果实上的缺陷，在菜园里最著名的是西红柿的根尖腐。

通用的和非常常见的症状是萎缩和坏死。 我们说的是" 枯萎病 "，以确定由于缺乏光合作用而导致的异常，即植物不能产生足够的叶绿素，叶子变黄。 识别的方法是：1. 坏死 相反，它是当我们看到叶子的部分变黑和干枯。

如果缺乏营养物质、 叶面肥往往是最好的应急解决方案。 因为它立即解决了问题，拯救了植物和农作物，但实际上 对短缺的原因进行更彻底的分析，以便找到明确的解决方案 从长期来看，成本较低。

植物发出信号 如果我们学会破译这种语言，我们就能理解植物的需求并解决问题。

因此，根据缺陷，叶子会改变颜色，好吧，但为什么老叶子发黄，而新叶子看起来很完美？ 为什么相反，嫩叶有缺陷症状，而老叶子却很健康？

一些营养物质在植物体内是流动的 也就是说，植物有能力从已经成熟的叶片中获取某些类型的营养物质，并利用它们来生长新的叶片。 但这并不是对所有营养物质都如此，因为这 必须区分是否在新叶上观察到该缺陷。 类似的颜色将表示不同的缺陷，这取决于在植物上观察到的位置。

这听起来很复杂，但实际上很容易，这张图很好地解释了这一切。

NPK：宏观营养素的缺乏

氮、磷和钾 简称为 缩略语NPK 这些元素之一的缺乏很容易通过叶子的颜色观察到。 现在让我们看看如何识别这些症状!

缺氮症 N

氮的缺乏很容易被识别，因为 淡绿色的叶子 氮是一种流动元素，所以老叶子会比嫩叶子先出现萎缩和坏死。

氮气匮乏的原因 a. 增长迟缓 和较小的收获。

氮是肥料中的一个关键元素；如果我们施肥过多，也会遇到氮过量的问题。

过多的氮使植物生长不平衡 这将导致旺盛的深绿色叶片和根系的减少。 植被生长茂盛，却牺牲了根系，甚至花朵和果实。 过量的氮还会导致花朵形成减少，番茄在成熟过程中分裂。

磷缺乏症 P

磷能促进根系的发育，调节开花、果实发育和成熟。 它能使植物和谐发展。

有明显的缺失迹象： 植物仍然是小而僵硬的。 叶子的顶端是彩色的（深绿色到紫色）。 开花延迟或甚至不开花，果实很少，小而酸涩。

钾缺乏症 K

钾在调节植物的重要功能方面发挥着作用：叶绿素的同化，抗病、抗寒和抗旱，调节蒸腾作用，......。

当植物发育不全，承重能力弱时，就会出现明显的缺失、 叶子的边缘从黄色到棕色不等 在果树上，老叶闭合。

微量营养素缺乏症

三种氮磷钾元素非常重要，但它们并不是健康植物所必需的唯一元素。 只吃白面条也能生存，但要健康地生活，你需要多样化的饮食。 植物也是如此。

见 在较小程度上需要的一些重要因素 但是，如果缺乏这些东西，就会造成痛苦和生产下降的状态。

镁的缺乏

镁缺乏的特点是 从最老的叶子上或小枝的基部开始变色。 事实上，植物会调动剩余的镁，将其送到新芽中。

发黄 从叶子的边缘开始，主脉周围仍有一条绿色带子。 可能会出现紫色斑点，然后坏死，接着是受影响最大的叶片脱落。

在葡萄树上可以很好地观察到这种现象。 人们不应该把缺镁的症状与发生在嫩叶上的铁中毒和缺锰的症状混淆。

铁或锰的缺乏

的短缺。 铁（铁中毒）和锰引起的黄化与镁的描述相同，但我们可以区分它，因为它发生在嫩叶上、 在树枝的顶端。

硼的缺失

缺硼会抑制生长；当这种元素缺失时，花和叶子会蜷缩起来。 嫩叶上出现绿化病，它们长得奇怪，扭曲，然后变成褐色 嫩枝变成褐色并死亡；花朵扭曲。 根部短小，呈褐色，长不大。

硼过量也会造成危害，通常是由于生活垃圾堆肥过多造成的。 如果硼过量，叶子就会像缺钾一样卷曲，植物的下部叶片开始发黄并脱落。 叶尖变黄，然后变得坏死并脱落。

缺硫症

硫用于生产蛋白质和叶绿素，促进豆科植物对氮的同化。

有明显的缺失迹象： 发育不全的植物，叶子从淡绿色到黄色不等，成熟期延迟。

不能与缺氮症混淆 如果缺乏硫磺，所有的叶子都会均匀地变黄，如果缺乏氮，我们会看到从最老的叶子开始变色。

缺乏的并不总是营养品

有时会发生这样的情况，即使土壤中存在该元素，植物也会出现缺乏。 缺陷可能是由于不利的条件，不允许植物适当地同化它 ......否则，植物就会得到所需的养分，但却要在其机体内努力输送，将其送到需要的地方。

这发生在压力条件下，由于不利的气候或土壤：窒息性土壤，氧气和微生物含量低，pH值不适合种植，水不平衡（缺乏或过度灌溉）。

一个典型的例子是前面提到的番茄根部腐烂，由于 果实中缺钙 如果确实缺乏钙，但如果缺乏水将该元素带到果实顶端，也会发生这种情况。

这就是为什么在出现问题时，除了检查受精情况外，最好还能 检查我们是否正确耕种 特别注意土壤和水的供应状况。

了解植物的语言

正如你所看到的 植物用无声的语言对我们说话，告诉我们它们的需求 善于观察的人几乎不需要做昂贵的实验室分析。

野生植物，我们的杂草朋友，告诉我们土壤的物理和化学状态，而农作物的生育情况，它们的营养不足。 在出现重大问题时，我更希望有 向实验室提供叶子分析 但这是很少需要的。

我们聆听大自然的信息 让我们花点时间在我们的天堂中停下来，然后观察无数壮观的现象，意识到我们是一个无边无际的整体的一部分，一个不断运动的平衡。 无论我们从哪方面看，我们总是在中心。 一切都在这里，在我们的眼前，触手可及。 生为一个园丁、人类认识到共生关系，这有助于每个人感觉更好。

我祝愿你们的花园、菜园和果园郁郁葱葱，没有毒药或化学合成产品。 伊甸园，自然、愉快，是幸福的源泉。

文章作者：Emile Jacquet。