बगीचे में लगाने के लिए मिर्च वास्तव में एक दिलचस्प सब्जी है: मसालेदार फसल के अलावा, वे ऐसे पौधे हैं जो सजावटी स्तर पर भी अच्छा प्रभाव डालते हैं, इसलिए उन्हें बगीचे में या बगीचे में लगाना बालकनी पर बर्तनों में बहुत अच्छा है।

यह एक विशिष्ट गर्मियों की खेती है, जिसे वसंत में बाहर रखा जाता है, तापमान के हल्के होने की प्रतीक्षा में (संकेतात्मक रूप से मई में प्रत्यारोपण) ) और यह कि यह गर्म महीनों में बहुत संतुष्टि देगा।

हम पहले ही बता चुके हैं कि मिर्च कैसे उगाएं, अब हम और अधिक विस्तार से देखेंगे रोपाई का क्षण, अवधि, दूरी और युवा पौध की तुरंत देखभाल करने के बारे में सभी आवश्यक जानकारी के साथ।

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कब लगाएं

मिर्च मिर्च एक उष्णकटिबंधीय मूल है, जिसके लिए यह ठंड को बर्दाश्त नहीं कर सकता और 13-14 डिग्री से कम तापमान का सामना नहीं करना चाहिए। इस कारण से, इसे बगीचे में रखने से पहले, रात के पाले पर विशेष ध्यान देते हुए, जलवायु की जांच करना बेहतर होता है।

रोपाई के लिए आदर्श समय आम तौर पर मई का महीना होता है , जहां जलवायु हल्की होती है और इसे अप्रैल में भी लगाया जा सकता है।

समय का अनुमान लगाने के लिए हम छोटे ग्रीनहाउस का उपयोग कर सकते हैं, जबकि अप्रत्याशित ठंड की स्थिति में गैर-बुने हुए कपड़े के साथ एक तात्कालिक आवरण उपयोगी होता है।<3

अनुसरण करना चाहते हैंचंद्र चरणों में यह आवश्यक है कि घटते चंद्रमा पर मिर्च का पौधा लगाया जाए , किसान परंपरा के अनुसार, रूटिंग का पक्ष लिया जाता है। हालाँकि, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि इस प्रभाव का कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है।

जो लोग गर्म वातावरण में अपनी मिर्च बोते हैं, उन्हें सही समय पर रोपाई के लिए रोपाई तैयार करने के लिए समय की गणना करनी चाहिए, क्योंकि क्यारियों की विशेषताओं के आधार पर मई में रोपाई हाँ फरवरी-मार्च में बोई जा सकती है। एक ग्रो बॉक्स का उपयोग करना जिसमें पौधों को लंबी अवधि के लिए आश्रय देना है, आप पहले भी छोड़ सकते हैं और फिर मई में एक अच्छे आकार का पौधा लगा सकते हैं।

कौन सी मिर्च लगानी है यह चुनना

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मिर्च की कई किस्में हैं और हर किसी को अपने स्वाद के अनुसार दुनिया की सबसे तीखी मिर्च में से चुननी चाहिए, जैसे भुत जोलोकिया, हबनेरो, नागा मोरिच या कैरोलिना रीपर, यूपी रसोई में सुगंधित और प्रसिद्ध किस्मों के लिए, जैसे टबैस्को और जलापेनो। हम मैक्सिकन या थाई काली मिर्च चुन सकते हैं या कैलाब्रिया से अधिक पारंपरिक डाइवोलिचियो चुन सकते हैं।

जब आप बीज से शुरू करते हैं तो विशेष किस्मों को ढूंढना आसान होता है, जबकि नर्सरी में, दुर्भाग्य से, आपको हमेशा बहुत कुछ नहीं मिलता है। अंकुरों की पसंद और अक्सर मिर्च के कुछ ही प्रकार होते हैं। इस संबंध में, यह विशेष साइटों पर खोज करने के लायक हो सकता है, जैसे डॉटर पेपरोनसिनो, जिनके पास एक सुंदर हैभेजने के लिए तैयार गर्म काली मिर्च के पौधों की सूची।

पौधों के बीच की दूरी

गर्म मिर्च की कई किस्में हैं, कुछ दूसरों की तुलना में अधिक जोरदार पौधे बनाती हैं, इसलिए रोपण लेआउट भिन्न हो सकता है।

संकेत के रूप में हम एक पौधे और दूसरे पौधे के बीच 50 सेमी छोड़ने पर विचार कर सकते हैं , एक उपाय जिसे हम बौनी मिर्च के लिए कम कर सकते हैं और यदि अधिक प्रचुरता के लिए आवश्यक हो तो बढ़ा सकते हैं उदाहरण के लिए शिमला मिर्च फ्रूटसेन्स प्रजाति की मिर्च।

रोपाई कैसे करें

काली मिर्च की रोपाई बहुत सरल है और अन्य के लिए भी वैध प्रत्यारोपण नियमों का पालन करती है सब्जियों के पौधे।

कुछ सलाह:

• जमीन पर काम करना । रोपण से पहले मिट्टी तैयार करना महत्वपूर्ण है। इसे अच्छी तरह से घुलना चाहिए और जल निकासी (अच्छी खुदाई), उपजाऊ और कार्बनिक पदार्थों में समृद्ध (अच्छा बुनियादी उर्वरक), परिष्कृत और समतल (कुदाल और रेक) होना चाहिए।
• पर्यावरण । रोपण से पहले अंकुरों को कुछ दिनों के लिए बाहर छोड़ देने से वे रोपाई से पहले अभ्यस्त हो सकते हैं।
• पौधों को सावधानी से संभालें । मिर्च की जड़ों को नुकसान नहीं होना चाहिए, अंकुर को उसकी मिट्टी की रोटी के साथ बर्तन से निकालकर सावधानी से संभालना चाहिए।
• छेद करें। एक छोटा छेद खोदें जिसमें अंकुर डालें, ध्यान देंकि यह सीधा और सही गहराई पर रहे।
• पृथ्वी को संकुचित करें । रोपण के बाद पौधे के चारों ओर मिट्टी को अच्छी तरह से जमाना महत्वपूर्ण है, ताकि हवा जड़ों के संपर्क में न रहे।
• रोपाई के समय सिंचाई। रोपाई के बाद भरपूर पानी देने से मिट्टी का पालन करने में मदद मिलती है। जड़ों तक।
• प्रत्यारोपण के बाद की देखभाल । रोपाई के बाद लगातार सिंचाई करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि युवा अंकुर जो अभी जड़ जमाना चाहते हैं, वे पानी खोजने में बहुत स्वायत्त नहीं होते हैं।

मिर्च के लिए शिक्षक

मिर्च के पौधे में एक काफी मजबूत तना: आम तौर पर यह बिना किसी सहारे के सीधा खड़ा हो सकता है, मीठी मिर्च की तुलना में फलों का वजन सीमित होता है, इसलिए वे शाखाओं पर कम वजन करते हैं। शक्ति फिर चुनी हुई मिर्च की किस्म पर निर्भर करती है।

हालांकि, यह दांव लगाने के लिए उपयोगी है , जिससे हमारी मिर्च मिर्च को बांधना है ताकि इसका समर्थन हो, विशेष रूप से उजागर स्थितियों में हवा के लिए। <3

एक साधारण बांस का बेंत अंकुर के बगल में लंबवत लगाया जा सकता है, या यदि हमारे पास मिर्च की एक पंक्ति है तो हम शुरुआत और अंत में डंडे लगाने का फैसला कर सकते हैं और दो धागों को खींचे पौधों के विपरीत पक्षों को सहारा दें।

भले ही ब्रेसेस की तत्काल आवश्यकता न हो, रोपाई के समय उन्हें बनाना एक अच्छा विकल्प हो सकता है, ताकि पौधे गन्ना बाद में खराब नहीं होता हैपोस्ट लगाने से, जड़ प्रणाली जो विकसित हो चुकी होगी।

रोपाई के लिए उर्वरक

यदि मिट्टी को बुनियादी उर्वरक के साथ अच्छी तरह से तैयार किया गया है , तो विशेष रूप से कोई आवश्यकता नहीं है प्रत्यारोपण के समय निषेचन . बल्कि हम बाद में विशिष्ट उर्वरकों के साथ हस्तक्षेप कर सकते हैं जो फूलों और फलों के निर्माण में सहायता करते हैं। इस विषय पर, मिर्च को खाद देने के तरीके पर लेख देखें।

मिर्च की रोपाई करते समय उन उर्वरकों का उपयोग करना सकारात्मक होता है जो रूटिंग को बढ़ावा देते हैं, जैसे कि केंचुआ धरण या रोपाई के लिए विशिष्ट जैविक उर्वरक।

दोबारा पॉट करें। मिर्च

अगर हम गर्म मिर्च को जमीन में रोपने के बजाय छज्जे पर उगाना चाहते हैं, तो हमें उन्हें फिर से लगाना होगा: क्यारी में उगाए गए बीजों को बड़े कंटेनर में ले जाया जाएगा, जहां यह विकसित होगा।

मिर्च मिर्च ऐसे पौधे हैं जो बहुत बड़े कंटेनर नहीं होने पर भी , विशेष रूप से कुछ किस्मों को अनुकूलित कर सकते हैं। मैं ऐसे बर्तन चुनने की सलाह देता हूं जो कम से कम 25 सेमी गहरे और उतने ही व्यास के हों। एक से अधिक पौधे लगाने के लिए, आपको एक बड़े आयताकार बर्तन (कम से कम 40 सेमी लंबाई) की आवश्यकता होती है।

हम नीचे (बजरी या विस्तारित मिट्टी) की एक जल निकासी परत तैयार करके बर्तन तैयार करते हैं और शुरू करते हैं इसे मिट्टी से भरना । एक अच्छी सार्वभौमिक जैविक मिट्टी ठीक हो सकती है (मिर्च मिर्च को मिट्टी की जरूरत होती हैथोड़ा अम्लीय और हल्का), मूल्यांकन करने के लिए कि क्या थोड़ा उर्वरक (आदर्श रूप से केंचुआ ह्यूमस) जोड़ना है। पानी देना।