Ớt là một loại rau thực sự thú vị để có trong vườn: ngoài việc cho thu hoạch cay, chúng còn là loại cây tạo ấn tượng tốt ở mức độ trang trí, vì vậy hãy trồng chúng trong vườn hoặc trồng trong chậu trên ban công rất tốt.

Là canh tác vào mùa hè điển hình, nên đặt ngoài trời vào mùa xuân, chờ nhiệt độ ôn hòa (dự kiến ​​ cấy vào tháng 5 ) và sau đó nó sẽ mang lại sự hài lòng tuyệt vời trong những tháng ấm áp.

Chúng tôi đã giải thích cách trồng ớt, bây giờ chúng ta sẽ xem chi tiết hơn thời điểm cấy ghép, với tất cả các thông tin cần thiết về thời gian, khoảng cách và cách chăm sóc cây con ngay lập tức.

Mục lục

Thời điểm trồng

Ớt có nguồn gốc nhiệt đới chịu rét không chịu được nhiệt độ dưới 13-14 độ. Vì lý do này, trước khi đặt nó trong vườn, tốt hơn là bạn nên kiểm tra khí hậu, đặc biệt chú ý đến sương giá ban đêm.

Thời điểm lý tưởng để cấy ghép nói chung là tháng 5 , nơi khí hậu ôn hòa và cũng có thể được trồng vào tháng 4.

Để biết trước thời điểm, chúng ta có thể sử dụng các nhà kính nhỏ, trong trường hợp thời tiết trở lạnh bất ngờ, một tấm che ngẫu hứng bằng vải không dệt sẽ rất hữu ích.

Muốn đi theocác giai đoạn của mặt trăng, cần phải trồng ớt vào ngày trăng khuyết , theo truyền thống của nông dân, việc vun gốc được ưu tiên. Tuy nhiên, điều quan trọng cần nhớ là không có bằng chứng khoa học nào về ảnh hưởng này.

Những người tự gieo ớt trong môi trường nóng phải tính toán thời gian để cây con sẵn sàng cấy vào đúng thời điểm, vì cấy vào tháng 5, có thể gieo vào tháng 2-3 tùy theo đặc điểm của luống gieo. Sử dụng hộp trồng trọt để che chở cho cây trong thời gian dài hơn, bạn có thể rời đi thậm chí sớm hơn và sau đó trồng cây có kích thước tốt vào tháng 5.

Chọn loại ớt để trồng

Có nhiều loại ớt và mọi người phải lựa chọn theo khẩu vị của mình, từ những loại ớt cay nhất thế giới như bhut jolokia, habanero, naga morich hay carolina Reaper, cho đến đến các loại thơm và nổi tiếng trong nhà bếp, chẳng hạn như tabasco và jalapeno. Chúng ta có thể chọn ớt Mexico hoặc Thái Lan hoặc chọn loại ớt diavolicchio truyền thống hơn từ Calabria.

Khi bạn bắt đầu từ hạt giống, bạn có thể dễ dàng tìm thấy các giống cụ thể, trong khi ở trong vườn ươm, thật không may, không phải lúc nào bạn cũng tìm thấy nhiều được lựa chọn cây giống và thường có rất ít loại ớt chỉ thiên. Về vấn đề này, bạn nên tìm kiếm trên các trang web chuyên biệt, chẳng hạn như Dottor Peperoncino, người có mộtdanh mục cây giống ớt chuẩn bị được vận chuyển.

Khoảng cách giữa các cây

Có nhiều loại ớt cay, một số loại có sức sống mạnh hơn những loại khác , do đó cách bố trí trồng có thể khác nhau.

Như một dấu hiệu, chúng ta có thể cân nhắc để khoảng cách 50 cm giữa cây này với cây khác , một biện pháp mà chúng ta có thể giảm đối với ớt lùn và tăng lên nếu cần thiết để cây ra nhiều hoa hơn chẳng hạn như ớt của loài capsicum frutescens .

Cách cấy

Việc cấy cây giống tiêu rất đơn giản và cũng tuân theo các quy tắc cấy hợp lệ đối với các loài khác cây rau.

Một số lời khuyên:

• Làm đất . Trước khi cấy, điều quan trọng là phải chuẩn bị đất. Nó phải được hòa tan và thoát nước tốt (đào đất tốt), màu mỡ và giàu chất hữu cơ (bón phân cơ bản tốt), được làm mịn và san phẳng (cuốc và cào).
• Thích nghi . Để cây con ngoài trời vài ngày trước khi trồng có thể giúp chúng thích nghi trước khi cấy.
• Cẩn thận xử lý cây con . Rễ ớt không được bị hư hại, cây con phải được xử lý cẩn thận bằng cách lấy nó ra khỏi chậu cùng với bánh đất.
• Tạo hố. Đào một hố nhỏ để đặt cây con, Chú ýrằng nó vẫn thẳng và ở độ sâu chính xác.
• Nén chặt trái đất . Sau khi trồng, điều quan trọng là phải nén chặt đất xung quanh cây để không khí tiếp xúc với rễ.
• Tưới nước khi cấy. Tưới nhiều nước sau khi cấy giúp đất kết dính tận gốc.
• Chăm sóc sau ghép . Sau khi cấy điều quan trọng là phải tưới nước liên tục vì cây con còn phải bén rễ nên không tự chủ được nhiều trong việc tìm nước.

Gia sư cho cây ớt

Cây ớt có thân khá khỏe: nhìn chung có thể đứng thẳng mà không cần giá đỡ, quả có trọng lượng hạn chế so với ớt ngọt nên trên cành nhẹ hơn. Độ bền sau đó phụ thuộc vào loại ớt được chọn.

Tuy nhiên, rất hữu ích khi có cọc để buộc ớt của chúng ta vào đó để nó có điểm tựa, đặc biệt là trong các tình huống tiếp xúc trước gió.

một cây tre đơn giản cắm thẳng đứng bên cạnh cây con là đủ, hoặc nếu chúng ta có một hàng ớt, chúng ta có thể quyết định trồng cọc ở đầu và cuối và kéo hai sợi chỉ hỗ trợ vào các mặt đối diện của cây.

Ngay cả khi không cần nẹp ngay lập tức, có thể là một lựa chọn tốt để tạo chúng tại thời điểm cấy ghép, để cây gậy không bị hư hại sau nàybằng cách trồng trụ, bộ rễ sẽ phát triển.

Bón phân để cấy

Nếu đất đã được chuẩn bị tốt bằng cách bón phân cơ bản thì không cần bón gì đặc biệt thụ tinh tại thời điểm cấy ghép . Thay vào đó, chúng ta có thể can thiệp sau bằng các loại phân bón cụ thể hỗ trợ quá trình ra hoa và hình thành quả. Về chủ đề này, xem bài viết về cách bón phân cho ớt.

Khi cấy ớt, nên sử dụng các loại phân bón kích thích ra rễ như mùn quế hoặc phân sinh học chuyên dụng để cấy.

Thay chậu. cây ớt

Nếu muốn trồng ớt ngoài ban công thay vì cấy xuống đất, chúng ta sẽ phải thay chậu: cây con trồng trên luống sẽ được chuyển sang giá thể lớn hơn, ở đó sẽ phát triển.

Ớt là loại cây có thể thích nghi ngay cả với các thùng chứa không quá lớn , đặc biệt là một số giống. Tôi khuyên bạn nên chọn những chậu sâu ít nhất 25 cm và nhiều đường kính. Để trồng nhiều hơn một cây, bạn cần một chậu hình chữ nhật lớn (dài ít nhất 40 cm).

Chúng tôi chuẩn bị chậu bằng cách chuẩn bị một lớp thoát nước dưới đáy (sỏi hoặc đất sét nở) và bắt đầu lấp đầy nó bằng đất . Đất hữu cơ vạn năng tốt là được (ớt cần đấthơi chua và nhạt), để đánh giá xem có nên bón thêm một ít phân bón (lý tưởng nhất là mùn giun đất).

Sau đó đặt cây con có bánh đất vào và lấp đầy , nén chặt, kết thúc một lần tưới nước.