都市型庭園:汚染から菜園を守る方法

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

という現象が起きています。 アーバンガーデン 少なくとも10年以上前から世界中に広まっている、旭化成エレクトロニクスは、少なからず重要な問題を提起しています: は本当に健康なのか、それとも公害で汚染された野菜なのか?

交通量の多い道路に面したベランダの庭、バイパス道路の端にある作物、汚染された土壌や地下水など、様々な状況があります。

有機栽培を行うことで、天然素材を使用し、環境保全に配慮した栽培を行うことができますが、土壌への有害物質の放出や環境汚染など、すべての要因が私たちに任されているわけではありません。 スモッグ は、私たちの野菜を汚染する要因になります。

都会でも不健康な野菜を収穫する心配なく栽培できるようにするためには、この問題をよく考え、短期的・長期的な解決策を見出す必要があります。

目次

大気汚染

街を循環する車が発する悪名高き ペーハー 近年、自動車の規制によって、この排気ガスの有害性を減らそうとしているのは事実ですが、多くの自動車が走り、都市、特に大都市は拡大しています。 排気粒子は、地面に堆積すると、それを透過して、植物の根に吸収されることができます。

微粒子は人間の高さでは非常に有害ですが、高所ではその重さによって濃度が徐々に低下します。 都市ビルの超高層階では、到達距離は限られ、振幅は最大でも放出地点から50mの距離に落ち着きます。 これは、道路から遠い、露出度の低い場所で農業を営む人にとっても安心できるのではないでしょうか、ながら バルコニーガーデンでは、道路からの距離や人通りを考慮する必要があります。

という事実が残っています。 都会と田舎の空気は違う と、これは確かに考えさせられますね。

しかし、スモッグから有機栽培の作物を守るにはどうしたらいいのでしょうか?

都市園芸と地方政治

自治体は、農作物が汚染物質にさらされるのを抑えるために、庭に直接影響しなくても、最終的に庭にも良い影響を与えるようないくつかの方面に介入することで、多くのことができます:

  • 樹木や低木の植え替えを増やす 特に、汚染物質を捕捉する能力が高い種が多い。
  • サステナブルモビリティの推進 車の交通量を減らし、自転車レーンをどんどん作り、公共交通機関を増やす方向で。
  • 学校から始める環境教育の推進。
  • 埋立地跡を再生する 合法的かつ虐待的な

この記事では、行政の選択の是非には触れませんが、都市園芸の広がりとともに 民意 .

持続可能な方法で栽培する人は、環境に対する意識を高め、庭に払うのと同じ注意をもって土地の手入れをするよう機関に「要求」しなければなりません。 他のすべてのエコロジー的実践が並行して成長すれば、アーバンガーデンはさらに発展し、健康で地元の食料供給への答えとなることができるのです」。

汚染された都市は、その中にある汚染された庭をますます少なくしていく。

スモッグから家庭菜園を守る

先ほど露出したものは 長期ビジョン とはいえ、現在では現実的な解決策を見出す必要があるため、都会で培うにはどうすればいいのか?

露出の少ない場所を優先してください: 交通量の多い道路沿いで家庭菜園をするのは不利であり、都市部では樹木や生垣、灌木の多い公園で、交通量の多い道路から数十メートル離れた場所で菜園するのが理想的です。

に注目しておくと便利かもしれません。 は、コミュニティガーデンの割り当てを求める このような場所で、一人で、あるいは他の人と一緒に、入手を待ちます。

露出度の高い菜園のためのソリューション

野菜は丁寧に洗うのが一般的な常識 しかし、これは、野菜に付着した汚染物質を除去するためのものです。 足りない 実際、汚染は、組織や根系を通して植物に浸透することができます。

関連項目: 桜の木のハエ:果樹園を守る方法

主要な交通機関の近くにしか栽培スペースがない場合は別として、観賞用種に絞った方が良い。 斐太垣 私たちの土地に接している。

太い生け垣はそれだけで大きな助けとなりますが、それでも重要なのは 悉皆成仏 また、生け垣から数メートルは花や低木のエッセンスにあて、酸素を作り出し、ミツバチやその他の昆虫の栄養になるようにします。 低木は野菜畑の影にならないように、楽しくて小さいものを選ぶとよいでしょう。

屋上庭園

都市型屋上庭園プロジェクトがますます流行りだす という非常に興味深い可能性を持っているからです。 暑さを和らげる また、この庭の土は、排水溝から下水道へと流れる雨水を遮る役割も果たしています。 そのため、屋上に庭を設けることで、優れた環境保全効果を発揮しています。 こうじゅんかん .

関連項目: ジャガイモに挑む:いつ、どのように

もちろん、屋上緑化の設計には少なからぬ労力が必要であり、即興で行うことはできませんが、屋上緑化で収穫された野菜は、その一部を埃から保護することができます。スモッグ

土壌汚染

に菜園を開墾するのであれば、その菜園を開墾してください。 きな臭い国 を作ることは、常に意義のあることです。 プロフェッショナルラボラトリーからの試料を分析する については特に。 ヘビーメタル、ハイドロカーボンを探す .

汚染された土壌の場合、2つの選択肢から選ぶことができました:

  • レイズドボックスで菜園を耕す を表土や壌土と混ぜて使用します。
  • 予備的土地造成 浄化作用のある植物を通して

箱の中の菜園

コンテナ菜園は、その解決策として 即席栽培が可能 ても てがかかる 土壌が汚染された場所ですぐに家庭菜園を始めたい場合は、健康な土壌を持ち込んで区画を作り直す以外に方法はない。

また、コンテナを高くすることで、水はけがよくなり、花壇への出入りがしやすくなるというメリットもあります。

深化:コンテナ菜園

汚染された土壌の修復

を選択した場合 こうどぼくか は、より長く待つ必要があります。 天然植物浄化 とも呼ばれる。 フィトエクストラクション "は、すぐにできるものではありません。

土壌のマイナス要素を取り除く効果のある植物はいくつかありますが、その中でも特に効果的なのが あさひ 麻は、この目的に最適な種であり、もちろんイタリアで合法的に栽培できる低HCの麻を提案します。 この種についてもっと知りたい方は、Orto Da ColtivareがCanapugliaと共同で制作した麻の栽培方法に関するガイドをお読みください。

麻の根

多くの研究機関の研究により、浄化作用のある一年草は、ヒマワリ、トウモロコシ、マスタード、白ルピンのようです。 残念ながら。 これらの種や他の種による重金属の完全な植物抽出には、研究によると4、5年かかると言われています。 箱栽培と並行して、同じエリアの別の場所を開墾していくのが理想的です。

アーバンガーデンの価値

結論として、後者が免除されていないとしても、都市が田舎よりも公害の影響を受けていることは事実である。しかし、解決策を見つけることができると同時に、環境保護をますます志向する行政を要求することができる。

また、都会で採れた野菜であっても、収穫して食べるということは、少なくとも フレッシャー 何キロも移動してスーパーマーケットにたどり着く人よりも。

このような理由から、スモッグや公害に落胆しないことが重要なのです: ビーガーデンありき それは、自然とのつながりを取り戻し、大都市に緑をもたらし、エコロジーに配慮する機会であるからです。

記事:サラ・ペトルッチ

Ronald Anderson

ロナルド・アンダーソンは情熱的な庭師であり料理人であり、家庭菜園で新鮮な農産物を育てることに特に愛情を持っています。 20年以上ガーデニングを続けており、野菜、ハーブ、果物の栽培について豊富な知識を持っています。ロナルドは有名なブロガー兼作家であり、人気ブログ「Kitchen Garden To Grow」で専門知識を共有しています。彼はガーデニングの楽しさと新鮮で健康的な食べ物を自分で育てる方法を人々に教えることに尽力しています。ロナルドは訓練を受けたシェフでもあり、自家栽培の収穫物を使って新しいレシピを試すのが大好きです。彼は持続可能な生活の提唱者であり、家庭菜園を持つことで誰もが恩恵を受けることができると信じています。植物の世話をしたり、嵐を起こしたりしていないときは、ロナルドは大自然の中でハイキングやキャンプをしていることがよくあります。