コートレットの病気:予防と生物学的防御

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

適切な時期に、適切な方法で、適切な間隔をあけて植えれば、すぐに根付き、長期間にわたって豊かな収穫を得ることができる野菜です。

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一般的に家庭菜園で行われているような、有機肥料を使い、害虫に負担をかけない有機栽培に適した植物です。 確かに栽培は簡単ですが、病気や害虫の心配がないわけではなく、エコロジカルに栽培するためには、以下のことを認識しなければなりません。を早期に発見し、適切な解決策を介入させる。

そこで、ここではコートレット、および他のウリ科植物(キュウリ、スイカ、メロン、カボチャ)に影響を与える主な病気を特定し、詳しく分析してみることにしましょう。

目次

病気を予防する方法

菜園では、害虫予防のために必ず守らなければならないいくつかの基本的なルールがあり、これは避けたい病気にかかわらず、実質的にすべての作物に有効です。 したがって、これらの簡単な点をルールとして守り、問題を大幅に減らすことができる良い習慣としましょう。

  • 空中部を絶対に濡らさない 水分は菌類の病気を促進するため、根元だけに水をやるのがよいでしょう。
  • 強化作用のあるマセラシートを噴霧する (そして、これらは植物の領域に水をかけることができる唯一のケースです)例えば、スギナ、ニンニク、タマネギなどです。
  • 肥料をやり過ぎない 窒素が多すぎると病気になりやすいので、肥料ペレットもやり過ぎないようにしましょう。
  • アブラムシを寄せ付けない 特定のウイルス性疾患のベクターとなる可能性があります。
  • 常にローテーションを尊重する 小さな菜園では、この戒律を忠実に守ることは難しいのですが、毎年場所を変え、前年は他のウリ科の植物を置いていた場所に置かないようにします。
  • 古い植物を除去する 2ヶ月のピークを過ぎても実をつけ続けても、古くなった株は病気になりやすいので、この時期に撤去するのが理想です。 その間に、他の株を植えておき、季節の変わり目にはコルゲットがない状態にしないようにするのが理想です;
  • 病葉をていねいに取り除く 病原性真菌の拡散を抑えるために

このような兆候に注意を払っても、一部の工場は何らかの逆境に見舞われる可能性があり、そのうちの主なものを紹介します。

ウドンコ病または白カビ病

オイディウム、写真:Sara Petrucci

うどんこ病は、「白枯病」とも呼ばれ、コートレットの葉や茎に白灰色の粉状のエフロレッセンスを発生させ、果実にも影響を及ぼす真菌症です。 夏、特に風通しの悪い暑い地域で、この病気は菜園に広がり、かぼちゃや他のウリ科植物にも影響を与えます。 コートレットの品種によっては、その症状が現れるものがあります。葉に銀白色の筋が入るが、これは粉状で不規則な外観を持つうどんこ病と混同しないようにする。

有機農業で認められている方法で、このコートレットの病気を止めるには、繰り返し処理することで 重炭酸ソーダ をベースにした製品に頼らざるを得ません。 硫黄 後者で重要なのは、購入した製品のパッケージに記載されている指示に従うこと、そして「ディフェンシブタイム」、つまり処理から収穫までの日数を尊重することです。 ほぼ毎日収穫するクルージェットでは、この条件を満たすと、1週間弱、果実が失われることになり、その結果、クルージェットの品質が低下します。また、硫黄は植物に毒性があるため、周囲温度が30~32℃を超える場合は使用しないでください。

これらの処理に代わるものとして、昆虫寄生菌Ampelomyces quisqualisを7-10日間隔で2回処理することで使用することができます。

クラドスポリウム症

ウリ科の植物に感染し、地上部に症状が現れます。 クラドスポリウム症にかかると、コートレットの葉に斑点が現れ、中央が裂けて壊死し、果実には丸くくぼんだくぼみができ、グミ状の塊とカビが発生します。 下部の組織は一般に腐敗します。 この病気に対しては、以下の製品で対処することが可能です。銅ですが、感染した植物も駆除する必要があります。

クレージュ・ヴィロシス

ウイルス症は、植物の変形や矮小化、特異な変色などの症状が現れる特殊な病気です。 中でも、' ズッキーニモザイクウイルス '、これは果実にも顕著で、裂け目で湾曲して塊状になり、' キュウリコモンモザイクウイルス 「その名前とは裏腹に、コートレット、カボチャに多く発生し、小さく不格好でモザイク状の果実を収穫します。

増殖材料(種子や苗)が健康であることを確認し、感染した植物を根こそぎ取り除き、感染した植物の果実を摘むナイフの消毒に注意する以外に、ウイルス症に対する解決策はありません。 ウイルス症はアブラムシやアレイロチョウBemisia tabaci(白い蝶)によって感染するので、これらの予防と制御を行う必要があります。生態学的な手段とはいえ、害虫の駆除は重要です。

スクレロチニア

この病害に罹患した作物の土壌には、白色の綿状のカビと丸い黒色の塊(硬化体)で覆われます。 この病害に罹患した作物の土壌には、硬化体の天然の拮抗菌である優良菌Thricoderma asperellumのサスペンションをスプレーすることが望ましいとされています。

ボトリティス

有機栽培では、銅製品でボトリティスを抑えますが、予防することで庭での発生を大幅に抑えることができます。

エルビニア・カロトヴォラ

Erwinia carotovoraは細菌性の軟腐病で、通常、コートジボワールの果実を攻撃することから始まります。 この問題は、水分の停滞を避け、マルチングによって果実と土壌の接触を制限することで防ぐことができます。

要素の不備

マグネシウムやカリウムなどのミネラル元素の欠乏は、一般的に葉の縁が黄色くなったり黒くなったりすることから、病的なものと解釈されることがあります。 欠乏によって葉にこうした変化が生じた場合は、病気ではなく、正しい条件を回復させることで問題が解決するという単純なフィジオパシーの存在です。 不要です。ということで、治療はせず、適切な肥料を与えるだけです。

毎年、堆肥や肥料ペレットをたっぷり(無理のない程度に)与え、場合によっては木灰や岩石粉を加えることで、こうしたバランスの崩れを自然に防ぐことができます。

記事:サラ・ペトルッチ

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Ronald Anderson

ロナルド・アンダーソンは情熱的な庭師であり料理人であり、家庭菜園で新鮮な農産物を育てることに特に愛情を持っています。 20年以上ガーデニングを続けており、野菜、ハーブ、果物の栽培について豊富な知識を持っています。ロナルドは有名なブロガー兼作家であり、人気ブログ「Kitchen Garden To Grow」で専門知識を共有しています。彼はガーデニングの楽しさと新鮮で健康的な食べ物を自分で育てる方法を人々に教えることに尽力しています。ロナルドは訓練を受けたシェフでもあり、自家栽培の収穫物を使って新しいレシピを試すのが大好きです。彼は持続可能な生活の提唱者であり、家庭菜園を持つことで誰もが恩恵を受けることができると信じています。植物の世話をしたり、嵐を起こしたりしていないときは、ロナルドは大自然の中でハイキングやキャンプをしていることがよくあります。