よくできた家庭菜園のスター作物のひとつが トマト ( 赤茄子 o 赤茄子 )に属する双子葉の草本植物である。 ソラマメ科 で、中南米が発祥の地であり、そこから世界中に広まりました。

他の園芸作物と同様に、トマトも病気にかかりやすいのですが、有機農業では一目でわかるようにする必要があります。 トマトの病気についての記事でご紹介しています。 ボットリチス は、最も頻度の高いもののひとつで、トマトの果実が灰色がかったパティナで覆われることで明らかになります。

この灰色のカビから身を守るには、予防が一番ですが、カビに対抗できる自然な方法があります。

目次

菌の特徴・ライフサイクル

トマトを加害する菌の中でも、特に不快なのは ボットリチス ( ボツリヌス菌 と呼ばれる病気を引き起こす病原体です。 灰色かび この菌は、野生植物や、つる性植物、レタス、キウイ、イチゴ、ラズベリーなどの栽培種にも感染します。 畑でも、収穫後の果実にも付着しています。

ボトリチスは、特に高湿度の条件下でその姿を現し、灰色を帯びた胞子形成と接種量の増加をもたらします。 特に、樹皮、芽、雑草、その他の植物残渣に菌糸や黒っぽい塊（硬化体）の形で越冬した後、植物の成長が再開すると活発に活動を再開し、次のようなものを作り出します。先端が枝分かれした構造体（子実体）で、その先端に多数の無性胞子を発生させる( 分生子 まれに、ボトリチスは自然界で有性胞子（ascospore）を発生させます。

分生子は風や雨で飛散し、開花期やヴェレゾン期にはかなりの数に達し、形成後30日ほどは植物上で発芽することができる。 分生子の発芽管の放出は、温度18～20度、相対湿度90～95％の条件で最適に起こる。 発芽は、かなり早い。は遅く、最大で20時間かかり、湿潤時間だけでなく、表現段階や植物表面の病変の有無にも左右されます。

トマトのボトリティス被害

トマトの果実が赤から灰色に変色し、腐ったような光沢を帯びることから、この病気は一般に「灰色カビ病」と呼ばれています。

ボトリティスは、トマトの株を弱らせる緑の部分だけでなく、花も攻撃して ベリー類 果実の中に菌類を抑制する物質が存在するため、菌類の定着が条件となることもあるが、基質が良好になると定着が再開され、果実に灰色腐敗の典型的な症状が現れる。 成熟前の時期に菌類の影響を受けたトマトは、成熟するまで変色した輪が見られるが、カビの影響を受けたものは移植後の灰色は、組織の褐変を示し、それが進む。 腐れ グレーのパティナで覆われています。

グレーカビを防ぐには

灰色かび病は、繁殖能力と遺伝的変異が大きいという特徴があり、特に有機農業では、一度発生すると防除が難しい病気です。 そのため、以下の方法で、その攻撃を防ぐことが重要です。 抵抗性トマトの使用 と、適切な実行を のうぎょうしゅう そこで、このような病気が発生しにくい栽培の特徴について見ていきましょう。

• 葉と葉の間の空気循環を可能にし、植物から植物への容易な伝達を避けるために、広い植栽距離を採用すること。
• トンネルや雨除け布を使った栽培では、こまめにエアレーションを行う。
• 灌漑用ホースの使用で、植物ではなく土に水をかける。
• 特に適切な耕作による水の滞留の排水を行う。
• 正しい窒素肥料を与えること。

また、繰り返し使用することが可能です。 スギナ製剤 o ダンデライオン に基づいて、トマトの灰色かび病に対する抵抗力を高めるための製品を配布することも可能です。 銅 (しかし、銅は、たとえ有機農法で製造されたものであっても、環境に対する影響がないわけではないことを念頭に置いておく必要があります。

オーガニックな手法でトマトを守る

それでもトマトに灰色カビが現れたら、あとは処理するだけです。 微生物学的製剤 最近増えている、細菌の拮抗作用を利用するもの。 枯草菌 e アミロリケファシエンスバチルス 世界中の土壌や植物に存在する微生物を導入するため、自然な方法といえます。

この細菌は胞子を形成し、葉のレベルでボトリティスと競合する。 枯草菌 e アミロリケファシエンスバチルス そのため、灰色カビからスペースと栄養分を奪い、病原体から栄養分を取り除いたり、カビそのものを栄養源としたりします。 また、カビに着目した製品もあります。 アウレオバシディウム・プルランス これらの治療法は一般的に、予防に重点を置くことが重要な家庭菜園よりも、換金作物で多く使われています。

その他のトマトの病気

トマトは灰色かび病だけでなく、他の種類の菌にも侵されます。 べと病 とか、うどんこ病、オルタナリア）、また、様々な昆虫( ノットゥエ , バグズ 野菜にとって最も危険なウイルスは、トマトモザイクウイルス（ToMV）、アルファモザイクウイルス、ペピノモザイクウイルスなど。 メロイドジーン 属

トマトは、他のナス科植物（ジャガイモ、ナス、トウガラシ、タバコ）の直後に同じ土地で栽培することは、問題を避けるために避けなければなりません。 どじょうきん ( リゾクトニア・ソラニ , エフオーエスピー e ヴェルティリウム・ダーリエ ) e 線虫類 そのため、植え替えの際には、襟や根が傷むなどの菌類による病気の発生を抑えるために、3～4年待ってから植え替える必要があります。

記事：セレーナ・パラ