Aquí estamos en tercera entrega del diario del huerto que Lucina nos envía desde Inglaterra. Los que se perdieron el capítulo anterior pueden dar un paso atrás y leer el artículo de abril.

Mayo fue un mes un poco loco aquí en Inglaterra en cuanto al tiempo, aunque tengo entendido que incluso en Italia las cosas no fueron mucho mejor y mucha gente tuvo que volver a encender la calefacción. Durante las primeras semanas del mes la temperatura algunas mañanas registró 4 grados y por la noche casi bajo cero.

Era como estar de vuelta en enero. De hecho, no. Hacía más calor en enero, si no recuerdo mal. El resultado fue que todos los cultivos se ralentizaron Afortunadamente no tenía nada en el jardín que pudiera haber sufrido las heladas, pero me he dado cuenta de que otras personas en el huerto han sufrido algunos daños, por ejemplo en las patatas. Aquí en Inglaterra en realidad estamos acostumbrados a un tiempo variable y al fenómeno de las cuatro estaciones en un solo día (¡y créanme que ocurre con mucha frecuencia!) pero en mi querida Italia en mayo normalmente la hermosael tiempo siempre ha estado garantizado. ¿Qué está pasando?

Índice

Encuentros en la tercera fase

Este mes han ocurrido muchas cosas, empezando por un encuentro inesperado Una tarde de principios de mes, mientras trabajaba solo en mi huerto, vi pasar a un zorro fanfarrón a unos metros de distancia. No parecía asustado en absoluto. De hecho, conseguí hacerle una foto, como puedes ver.

Ya había visto zorros cruzando la carretera por la noche cerca de mi casa, pero siempre de lejos, nunca a tan corta distancia. Son los llamados zorros urbanos Permanecen escondidas durante el día y salen cuando empieza a oscurecer. Obviamente he intentado volver a verla pero no he tenido suerte.

Siembra y cosecha

Mi huerto es ahora casi lleno Increíble pero cierto. Planté un montón de verduras nuevas en mayo y me quedó muy poco espacio, que reservé para plantar calabazas, maíz y judías verdes en junio. Y pensar que tenía tierra virgen a principios de marzo! Mira las fotos del antes y después .

Es increíble cómo cambian las cosas en un huerto en pocos meses. Para ponerte al día, esto es lo que he plantado este mes: fresas (en la cama elevada), acelga arco iris otra variedad de espinacas , judías verdes , judías pintas (un tipo de judía verde grande que nunca he visto en Italia), puerros , brócoli , coliflores - pero no los tradicionales blancos, sino tres colores diferentes: naranja, morado y verde esmeralda, tomates de tres variedades diferentes, berenjenas (una variedad de berenjena pequeña llamada creadores de dinero por alguna extraña razón) y calabacines .

Para terminar, monté un obelisco de metal La coloqué en el centro del huerto y planté algunas plantas. plantas de guisantes de olor ( guisantes de olor en inglés), una planta trepadora muy común aquí en Inglaterra que produce coloridas flores con un delicioso aroma durante todo el verano. La idea es crear un punto focal además de una cascada de color. Además, será bonito coleccionarlas y llenar la casa de macetas con estas preciosas flores.

Semillas frente a plántulas

El mes pasado todo lo que planté en el jardín fue a través de semillas colocadas directamente en el suelo (remolachas, espinacas, habas, etc.). Este mes todas las hortalizas plantadas se compraron por Internet en formato plano ( enchufe La única excepción son las berenjenas, que he cultivado con orgullo a partir de semillas. Sería bonito y sin duda más barato poder cultivar todas las hortalizas de esta manera, pero por desgracia No tengo espacio para un invernadero. en mi jardín, por lo que no es factible.

Me las arreglé para comprar una especie de mini invernadero/tienda con estantes (Con todas las limitaciones que tengo y la falta de espacio, sigo adelante con los experimentos: por ejemplo, estoy cultivando calabazas a partir de semillas y también col rizada toscana.

También cultivé lechugas y hierbas. perejil, cilantro, cebollino y albahaca que tengo en el jardín. Todos crecen felices y contentos, a excepción de la albahaca, que tiene un aspecto muy triste. No les gusta nada el clima inglés ni estar al aire libre. Así que, después de semanas de penurias, he sacado algunos plantones y los he puesto en el alféizar de la ventana. Ya veremos.

Cómo cultivar plantas a partir de semillas. Una guía para el semillero, con muchos consejos útiles.

¡Tomates al aire libre! ¿En serio?

En Inglaterra, la mayoría de la gente no cultiva tomates al aire libre, sino en un invernadero La razón obvia de esto es que el sol y el buen tiempo, cosas que los tomates necesitan para crecer bien, no están garantizados aquí, como sabemos. Bueno, como ya he explicado, no tengo elección en el asunto, ya que no tengo un invernadero, así que todos mis tomates acabaron fuera. Lo mismo con las berenjenas. . Duro Es una buena apuesta, que ha dejado perplejos a bastantes de mis amigos jardineros.

Pero, ¿qué otra cosa puedo hacer? Confío en el destino y cruzo los dedos para que no sea un verano frío y lluvioso. En lo que a mí respecta, el vaso está definitivamente medio lleno. Después de todo, como dicen aquí: quien no arriesga no gana (Este año, como bien saben, es el año de los experimentos Lo que tenga dificultades para crecer y cree problemas no se volverá a plantar el año que viene. Simple ¡!

Calabacines, berenjenas y tomates: ¡a vida o muerte!

Verduras felices e infelices

La albahaca y los tomates no estarán contentos aquí en Inglaterra, Otras verduras, sin embargo, adoran el clima inglés. .

Uno de ellos es el espinacas Ayer los utilicé en una rica salsa para pasta a la que añadí champiñones, queso parmesano y queso mascarpone ¡Deliciosa! Obviamente me esperan más recetas.

También acelgas Los espárragos, en cambio, de momento no dan señales de vida, pero ¿lo harán? ¡Esperemos que sí!

Acribillado de patatas

Las patatas plantadas en abril brotaron correctamente. Gracias a este blog, he aprendido que en cuanto surgen hay que apisonar es decir, hay que cubrirlos con tierra y hacer una especie de montículo sobre ellos. Un par de veces.

Esto se hace para evitar que las patatas queden expuestas a la luz solar, que las volvería verdes, además de venenosas (todas cosas que yo no sabía).

El apisonado de la patata. Aquí encontrará instrucciones útiles sobre cómo y cuándo apisonar las patatas.

Lucha a muerte contra las plagas

Como mencioné en el segundo episodio una de las primeras hortalizas plantadas (nabos) fue atacada por el escarabajos pulga (identificado como " balancín "Lo he intentado todo para exterminarlos de forma orgánica. Incluso utilicé el macerado de ortigas recomendado por Orto da coltivare, desollándome durante el procedimiento, pero desgraciadamente no funcionó. Nada que hacer: a estos malditos insectos les encantan los grelos y de hecho los utilizan como hotel. Lo más extraño es que a pesar de la infestación de estas plagas y de lahojas espinosas los grelos crecen desmesuradamente (¿quizás por el macerado de ortigas, que también es abono?) Y lo otro extraño es que los vecinos, es decir, las espinacas, son completamente inmunes a estos malditos insectos.

He decidido que mi táctica será esperar a ver qué pasa Mientras tanto, seguiré rociándolos con mi mezcla de jabón de marsella , aceite de neem (recomendado por este blog) y bicarbonato sódico Funciona con los pulgones. ¡Adelante! No me rendiré.

Uno de los mejores insecticidas orgánicos. El aceite de neem es una valiosa herramienta de defensa natural del jardín, un insecticida de muy bajo impacto ambiental, válido contra diversas plagas.

Invitados no deseados: caracoles y pájaros

Así como insectos y diversas plagas el otro azote del huerto son las babosas y los pájaros En cuanto a las babosas, he utilizado como elemento disuasorio los gránulos orgánicos de Solabiol que se recomiendan en Cultivar un huerto. Funcionan de maravilla. Son, con diferencia, los mejores que he probado. También he experimentado con ellos en mi propio huerto con excelentes resultados.

La otra amenaza del jardín son pájaros y especialmente palomas Les gustan especialmente ciertas plantas, por ejemplo, las crucíferas y los guisantes. Tanto las plántulas de guisantes como las de brócoli que planté fueron todas picoteadas y semidestruidas al principio, cuando aún no había puesto ninguna protección. Pero ahora he sido inteligente como todo el mundo y Cubrí estas plantas con redes Me gustan los pájaros pero no cuando vienen a comerse mis verduras del huerto!!! ;-)

Dibbing y el sistema de intercambio

En el huerto de Hummersknott hay una mesa cerca de la entrada donde las personas que tienen semillas o plántulas sobrantes pueden dejarlas para los demás. Un sistema de reparto muy bueno. Si te llevas algo puedes hacer una pequeña ofrenda y dejarlo en una caja especial.

Los pocos puerros que planté en mi huerto los saqué de esta misma mesa. Y hablando de puerros: me enteré de que aquí el sistema de plantación se llama dibbing: se hace un agujero de 3-4 centímetros y se deja caer el plantón de puerro, pero sin cubrirlo con tierra. Aparentemente esto deja espacio para que el puerro expanda su tallo.

Supongo que yo también compartiré algo tarde o temprano, ya que en mi entusiasmo me he dado cuenta de que he pedido más plantas de las que puedo utilizar! Algunas aún no han llegado, pero no tengo más espacio ¡AYUDA! Es más, he descubierto que la calabaza que estoy cultivando en mi mini invernadero es un "monstruo" que necesita dos metros de espacio!

El año que viene tendré una idea mucho más clara de cuántas plantas necesito y cuánto espacio ocupan. Se vive y se aprende para decirlo en inglés, y realmente estoy aprendiendo mucho. Hasta la próxima.

DIARIO DE UNA HUERTA INGLESA

Artículo de Lucina Stuart