Меѓу ароматичните билки, маточината се одликува со арома на лимон и може да се користи за различни намени: одличен за давање допир на оригиналност на салатите и супите, но и за лушпа или ликери. Тоа е вид што лесно може да се одгледува во градината , бидејќи е многу рустикално растение.

Затоа, да се вметне меѓу нашите култури е одлична идеја, и за експериментирање со нов медицински вид и за внесување на биодиверзитет во градината, со оглед на тоа што маточината привлекува разни корисни инсекти . Бидејќи сме повеќегодишно растение, можеме да го засадиме и потоа да го одржуваме без да се грижиме за сеење на овој вид секоја година.

Затоа, ајде да дознаеме како да одгледуваме лимон мелем во продуктивен и органски, да има растение корисно за меѓусебно одгледување и да може да ги собере неговите лисја со многу лековити својства .

Индекс на содржина

Melissa officinalis: растението

Од маточината се одгледува медицинската сорта ( melissa officinalis ), како и некои сорти со украсни, неинтересни својства. Во градината секако се претпочита маточина.

Мелиса е повеќегодишно тревно растение кое надминува половина метар во висина и расте во дебели грмушки . Нејзините смарагдно зелени листови се малку назабени на рабовите, а растението маточина е покриено со благпената, тие можат да се потсетат на оние од нане.

Поради неговиот вкус кој потсетува на вкусот на цитрусно овошје, маточината се нарекува и lemon verbena , дури и ако ова име е генерално резервирано за билка луигија ( Lippia citriodora ). Сепак погрешно има и такви кои ја нарекуваат цитронела, но се создава забуна со друго растение. Маточината ( Cymbopogon ) е сосема поинаков вид, познат по своите наводни својства против комарци.

Цвеќиња Мелиса

Растенијата маточина формира мало хермафродитно бело или розови цветови, кои се јадат исто како и листовите, со кои го делат ароматичниот вкус. Цветањето генерално се случува помеѓу крајот на пролетта и почетокот на летото.

Цветовите на Мелиса во градината исто така имаат квалитет да привлечат многу инсекти , вклучувајќи пчели и други скапоцени опрашувачи за одгледување.

Садење или сеење маточина

Почва и клима. Мелиса сака длабока, свежа почва, таа страда од топлина и сувост, не се плаши од студот и е добро дури и во делумна сенка. Тоа е рустикално растение кое не бара посебно ѓубрење, но корисно е да се вгради скромна количина на зрел компост во фазата на садење.

Сеење

Во пролетта, маточината може да се сее од семе, засадување во семиња во март и потоа пресадување во градината во априли мај. Да се ​​грижиме за младата расад со често наводнување и плевење.

Сечењето и пресадувањето

Мелиса може поедноставно да се репродуцира со делење на нејзините прамени , напролет или наесен или со земање на сечење . Ова подразбира да се има на располагање постоечко растение, алтернативно да купиме расад во расадникот и да го пресадиме.

Препорачувам пресадување во пролет , во месеците мај или април, искористувајќи ја моментот поволна клима.

Како да се одгледува маточина

Не е особено тешко да се одгледува маточина: не се потребни посебни мерки на претпазливост и тие се растенија кои не се предмет на проблеми. Подобро е периодично да се чува цветниот кревет чист од плевел, препорачувам мулчирање со слама околу растението за да не мора да се плевел.

Наводнување. И важно е често да се полева маточината, особено во текот на летото, неопходно е редовно наводнување. Континуираното снабдување со вода е важно за добро производство на лисја. Мулчирањето помага и во ова, со тоа што ја намалува транспирацијата на почвата.

Неволји. Меѓу паразитите на маточината, вошките вошки можат да предизвикаат штета, додека гниењето на коренот како растителни болести, да се спречи со избегнување стагнација на вода во близина на културата. Речиси не сумникогаш не се потребни одбранбени третмани.

Оплодување . Како и сите повеќегодишни, да се потсетиме да ѓубриме спорадично, еднаш годишно е добро да се нанесува зрел компост или ѓубриво, за да се одржи почвата богата.

Одгледување во саксии

За да расте маточина не мора да ви треба градина: можеме да одлучиме да го садиме и во саксии, на тераси и балкони . Потребен ни е контејнер кој на почетокот може да биде средно-мал, но имајќи предвид дека е повеќегодишен вид, добро е да се земе предвид дека ќе биде корисно да се пресади по три години. Со секое пресадување го користиме и за обновување на почвата.

Важат „вообичаените“ правила за одгледување билки на балкони , што ги објаснивме на пример за рузмарин во саксии: затоа одводнување на почвата, постојано, но никогаш не пречекорено наводнување.

Собирање и зачувување на листовите

Маточина ги користи лисјата и соцветите , најдобри моменти за собирање се Јули и октомври , листовите може да се јадат свежи или да се исушат во суви, темни простории.

Ова ароматично растение одлично се чува и во замрзнувачот.

Употреба и својства

Лисјата и цветовите на Мелиса се одлични во салати и во првите студени лета , со нивната освежителна нота и мирисот налимон, се користат и во некои супи .

Од сувите листови се прават одлични билни чаеви . Мелиса е лековито растение познато по своите дигестивни квалитети и исто така ѝ се припишува смирувачки ефект .

Напис од Матео Цереда