ജൈവകൃഷി പല വിള സംരക്ഷണ ഉൽപന്നങ്ങളും കീടനാശിനികളും ഉപേക്ഷിക്കുന്നു , പരമ്പരാഗത കൃഷിയിൽ ഇത് വിവിധ പ്രശ്നങ്ങൾ "പരിഹരിക്കാൻ" ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് പലപ്പോഴും പരാന്നഭോജികളുടെ സാന്നിധ്യവും സസ്യരോഗങ്ങളുടെ ആരംഭവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

ഈ നടപടി സ്വീകരിക്കുക എന്നതിനർത്ഥം ആരോഗ്യകരമായ പച്ചക്കറികൾ ഉപേക്ഷിക്കുക എന്നല്ല, മറിച്ച് നിങ്ങളുടെ സമീപനം മാറ്റുക .

എ ഓർഗാനിക് ഗാർഡൻ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കാൻ അത് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതായിരിക്കണം , അതായത്, അപ്രതീക്ഷിതമായവയോട് പ്രതികരിക്കാൻ നിയന്ത്രിക്കുന്ന സ്വന്തം വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പ്രശ്‌നങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ പ്രാപ്തമാണ്. നമ്മുടെ പച്ചക്കറികളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ജൈവവൈവിധ്യം എത്ര പ്രധാനമാണെന്ന് മനസ്സിലാക്കാൻ പ്രകൃതിദത്ത ആവാസവ്യവസ്ഥയെ നമുക്ക് മാതൃകയാക്കാം. വൈവിധ്യമാർന്ന പച്ചക്കറിത്തോട്ടത്തിന്റെ പ്രാധാന്യം ഈ ലേഖനത്തിൽ നമ്മൾ കണ്ടെത്തും.

ഡാർവിന്റെ ആശയങ്ങൾ

1859 നവംബർ 24 പ്രകൃതി ശാസ്ത്രത്തിന്റെ ചരിത്രത്തിലെ ഒരു സുപ്രധാന തീയതിയാണ്. പ്രകൃതിയുടെ മനുഷ്യ വ്യാഖ്യാനത്തിൽ വലിയ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്ന ഒരു പുസ്തകം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു. ചാൾസ് ഡാർവിന്റെ " സ്പീഷിസിന്റെ ഉത്ഭവം " അദ്ദേഹത്തിന്റെ കാലത്തും ഇന്നും ചർച്ച ചെയ്യപ്പെട്ടിരുന്നു, അത് അദ്ദേഹത്തിന്റെ കാലത്ത് പലർക്കും മനസ്സിലായില്ല, അത് ഇന്നും നിലനിൽക്കുന്നു.

" സ്വാഭാവിക തിരഞ്ഞെടുപ്പ് " എന്ന അറിയപ്പെടുന്നതും എന്നാൽ തെറ്റിദ്ധരിക്കപ്പെട്ടതുമായ ആ പദത്താൽ പ്രകടിപ്പിക്കപ്പെട്ട, ഈ ഗ്രഹത്തിലെ ജീവരൂപങ്ങളെ രൂപപ്പെടുത്തുന്ന ഒരുതരം നിയമമുണ്ടെന്ന് അദ്ദേഹം വാദിച്ചു. ഇത് വളരെ ലളിതമായി പ്രകടിപ്പിക്കാൻ: ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ജീവിയെ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നുആ പ്രത്യേക ചുറ്റുപാടിൽ ജീവിതം മുന്നോട്ട് കൊണ്ടുപോകാനുള്ള ആ നിമിഷം. "ഈ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് ആവശ്യമില്ലാത്തതെല്ലാം ഇല്ലാതാക്കുന്നു" എന്ന് ഒരാൾ വിചാരിച്ചേക്കാം, പക്ഷേ അങ്ങനെയല്ല.

ഈ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നടക്കുന്നു, അത് നടക്കാൻ കഴിയും, കാരണം ഇത് വ്യത്യസ്തമായ വിവിധ വിഷയങ്ങളിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നതിനാൽ മാത്രം. ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായത് "അനുകൂലമാണ്" എന്നത് ശരിയാണ്, എന്നാൽ മിക്ക സമയത്തും അത് ക്ഷണികമായും പ്രാദേശികമായും അല്ലാതെയും "അനുകൂലമാണ്". കാരണം, ജീവൻ പരിണമിക്കുന്നതിന്, അതിന് വൈവിധ്യത്തിന്റെ വലിയ ആവശ്യകതയുണ്ട് , തിരഞ്ഞെടുക്കൽ നടപ്പിലാക്കുന്നതിനുള്ള വൈവിധ്യമാർന്ന ഘടകങ്ങൾ. ജീവിതം തന്നെ പുരോഗതിയിലേക്ക് ജൈവവൈവിധ്യത്തെ തിരഞ്ഞെടുത്തു. ജനിതകശാസ്ത്രം പഠിക്കുന്നവർക്കറിയാം, പ്രത്യുൽപാദന സമയത്ത് ജീവികൾക്ക് അവയുടെ ജീനോം മാറ്റാൻ എത്ര വഴികളുണ്ടെന്ന്. വസ്തുക്കളെ മാറ്റുന്ന സംഭവങ്ങൾ (ഉദാ. മ്യൂട്ടേഷനുകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്ന സൗരവികിരണം) അതിനെ ഒരു അനന്തമായ സൃഷ്ടിപരമായ വിഭവമായി രൂപാന്തരപ്പെടുത്തുന്ന സംഭവങ്ങളാൽ നൽകപ്പെട്ട ആ ക്രമരഹിതത ഉപയോഗിക്കാൻ ജീവിതത്തിന് കഴിഞ്ഞു. പ്രകൃതിയുടെ ബുദ്ധി അതിരുകളില്ലാത്തതാണ്, അത് എല്ലായ്പ്പോഴും നമ്മെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും. എന്നാൽ ഈ പ്രഭാഷണത്തിൽ നിന്ന് നമുക്ക് എന്ത് പാഠമാണ് ഉൾക്കൊള്ളാൻ കഴിയുക?

വൈവിധ്യമാണ് ഒരു സമ്പത്ത്

വൈവിധ്യമാണ് യഥാർത്ഥ സമ്പത്ത് , ഇത് മിക്കവാറും എല്ലാ സന്ദർഭങ്ങളിലും ശരിയാണ് ഞങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടവും ഒരു അപവാദമല്ല . ജൈവവൈവിധ്യം, നമ്മൾ കണ്ടതുപോലെ, പൊരുത്തപ്പെടാനുള്ള കഴിവ്, അതിനെ സ്വതന്ത്രമായി നിർമ്മിക്കാനുള്ള കഴിവ്, അപ്രതീക്ഷിതമായതിനെ ചെറുക്കാനുള്ള കഴിവ്!

അത് നമുക്കറിയാം.വലിയ തോതിലുള്ള വ്യാവസായിക കൃഷി ഈ "സ്വാഭാവിക" തത്ത്വങ്ങൾ വളരെയധികം പാലിക്കുന്നില്ല, ഭാഗ്യവശാൽ ഞങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിൽ നമുക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളത് ചെയ്യാൻ നമുക്ക് അവസരമുണ്ട്, വിപണിയുടെ യുക്തിയുമായി ബന്ധമില്ല.

തോട്ടത്തിൽ ജൈവവൈവിധ്യം എങ്ങനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാം

അതിനാൽ ജൈവവൈവിധ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ചില നുറുങ്ങുകൾ ഇതാ.

1. വിളകൾ വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കുന്നു : നമ്മൾ വിതയ്ക്കുമ്പോൾ അല്ലെങ്കിൽ നമ്മൾ ഞങ്ങളുടെ സ്വന്തം പച്ചക്കറികൾ പറിച്ചുനടുക, ഒരൊറ്റ ഇനം ഉപയോഗിച്ച് വിശാലമായ പ്ലോട്ടുകൾ ഉണ്ടാക്കാതിരിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശ്രമിക്കുന്നു. ഇത് പച്ചക്കറിയെ പരാന്നഭോജികൾ എളുപ്പത്തിൽ ആക്രമിക്കുന്നു. " ഇന്റർക്രോപ്പിംഗ് ", അതായത് പരസ്പരം നന്നായി ചേരുകയും പരസ്പരം സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന സസ്യങ്ങളുടെ സംയോജനം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.
2. A യുടെ സമീപത്തായി സ്വതസിദ്ധമായ സസ്യങ്ങളുള്ള പ്രദേശങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കുക പച്ചക്കറിത്തോട്ടത്തിന് ഉപയോഗപ്രദവും ഒന്നിലധികം പ്രവർത്തനങ്ങളുമുണ്ട്: തുടർന്നുള്ള വർഷങ്ങളിൽ മണ്ണിനെ ജൈവവസ്തുക്കളാൽ സമ്പുഷ്ടമാക്കാൻ ഇതിന് കഴിയും, പരാഗണകാരികളെയും ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രാണികളെയും ആകർഷിക്കാൻ ഇതിന് കഴിയും, നിങ്ങൾക്ക് ഭാഗ്യമുണ്ടെങ്കിൽ അത് ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. ഭക്ഷണം. പല "കളകളും" പലപ്പോഴും ഭക്ഷ്യയോഗ്യവും പോഷകപ്രദവുമാണ്, മറ്റുള്ളവയ്ക്ക് വിവിധ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളുണ്ട്.
3. പരാഗണങ്ങളെ ആകർഷിക്കാൻ കഴിയുന്ന പൂക്കളും ചെടികളും നട്ടുപിടിപ്പിക്കുക ഈ രീതിയിൽ നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിനും കൃഷിക്കും നല്ല സേവനം നൽകും. മുഴുവൻ പരിസ്ഥിതിയും.
4. മണ്ണ് കൂടി പരിപാലിക്കുക , പ്രാണികൾ, മണ്ണിരകൾ തുടങ്ങിയ മൃഗങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ മണ്ണിൽ ജൈവ വൈവിധ്യം എത്രത്തോളം പ്രധാനമാണെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇതിനകം മറ്റ് ലേഖനങ്ങളിൽ ചർച്ച ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. നിബന്ധനകളിലുംസൂക്ഷ്മാണുക്കളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണ്. ഈ വീക്ഷണകോണിൽ നിന്ന്, മണ്ണിൽ കഴിയുന്നത്ര കുറച്ച് ഇടപെടേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, ഓരോ തവണയും നിങ്ങൾ സിന്തറ്റിക് രാസവസ്തുക്കൾ ധാരാളമായി ഉപയോഗിക്കുമ്പോഴോ മണ്ണിലെ ജൈവ സന്തുലിതാവസ്ഥയിൽ മാറ്റം വരുമ്പോഴോ, ഈ രീതികൾ ഏറ്റവും ചുരുങ്ങിയത് മാത്രമായി പരിമിതപ്പെടുത്തണം. കൂടാതെ, ദ്രവിച്ച മണ്ണിൽ EM ഉം mycorrhizae ഉം എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാമെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇതിനകം കണ്ടു, നല്ല പാകമായ കമ്പോസ്റ്റ് നമ്മുടെ മണ്ണിന് ജീവജാലങ്ങളുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണെന്നും ഞങ്ങൾ ഓർക്കുന്നു.
5. വൈവിധ്യം ഉറപ്പുനൽകുന്ന വിത്തുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. ജനിതകശാസ്ത്രവും പുനരുൽപ്പാദനക്ഷമതയും (നോൺ-എഫ്1 സങ്കരയിനം), ഈ ചർച്ചയും വിശാലമാണ്, സങ്കരയിനം വിത്തുകൾ എന്താണെന്നും അവ കൃഷിക്ക് എന്ത് പ്രശ്‌നങ്ങളുണ്ടാക്കുന്നുവെന്നും രണ്ട് ലേഖനങ്ങളിൽ ഞങ്ങൾ ഇത് പ്രത്യേകം കൈകാര്യം ചെയ്തിട്ടുണ്ട്.
6. ജൈവവൈവിധ്യത്തെ വളരെയധികം കുറയ്ക്കാത്ത ജൈവ വളങ്ങളും ചികിത്സകളും ഉപയോഗിച്ച് ജീവന്റെ രൂപങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുന്നു . പ്രാണികളിൽ പരാന്നഭോജികൾ മാത്രമല്ല, ഭൂരിഭാഗവും നിരുപദ്രവകാരികളാണ്, ഓരോന്നിനും പൂന്തോട്ട പരിസ്ഥിതി വ്യവസ്ഥയിൽ പങ്കുണ്ട്. പരാന്നഭോജിയിൽ നേരിട്ട് പ്രവർത്തിക്കുന്നതിനുപകരം ചെടിയുടെ പ്രതിരോധത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന കീടനാശിനികൾ ഉണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഏത് സാഹചര്യത്തിലും അവ പരിസ്ഥിതിയെ നശിപ്പിക്കാത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ്. നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത് ശ്രദ്ധിക്കുക ഇവിടെ, കൃഷിയിൽ പൈറെത്രം (കീടനാശിനി), കോപ്പർ സൾഫേറ്റ് (കുമിൾനാശിനി) തുടങ്ങിയ ജൈവ ചികിത്സകൾ അനുവദനീയമാണ്ജൈവ വൈവിധ്യത്തെ ബാധിക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ലേബൽ മാത്രം വിശ്വസിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ എപ്പോഴും ക്ഷണിക്കുന്നു മുലകൾ, ഒരു പാരിസ്ഥിതിക സംരക്ഷണം മതിയാകും, നമുക്ക് ബഗ് ഹോട്ടലുകൾ, ബാറ്റ് ബോക്‌സുകൾ, കീടനാശിനി പക്ഷിക്കൂടുകൾ എന്നിവയും സ്ഥാപിക്കാം.

ഈ രീതികൾ അവയുടെ നെഗറ്റീവ് വശങ്ങളിലൂടെയും കാണാൻ കഴിയും: ഭൂമിയിൽ പ്രവർത്തിക്കാത്തത് , കളകളെ കെടുത്തിക്കളയരുത്, സിന്തറ്റിക് രാസവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കരുത്. സംഭവിക്കുന്നത് പോലെ, ഇവ പ്രകൃതി കൃഷിയുടെ തത്വങ്ങളിൽ പെട്ടതാണ്, കൃഷി ചെയ്യാത്ത കൃഷി എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, പ്രകൃതി സ്വയമേവ നമുക്ക് ആവശ്യമായ വൈവിധ്യം സൃഷ്ടിക്കുന്നു.

Giorgio Avanzo എഴുതിയ ലേഖനം