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有机种植免除了许多农药和杀虫剂 在传统农业中,它们被用来 "解决 "各种问题,通常与害虫的存在和植物疾病的发生有关。
采取这一步骤并不意味着放弃健康的蔬菜,而只是 改变方法 .
A 有机菜园 运作良好 必须有弹性 即能够通过对突发事件的反应,用自己的资源应对问题。 我们可以把自然生态系统作为一个模型,看看如何 生物多样性 在这篇文章中,我们将发现多样化菜园的重要性。
达尔文的思想
1859年11月24日是自然科学史上的一个重要日子。 一本对人类解释自然具有重大影响的书出版了。" 物种的起源 查尔斯-达尔文的""在他的时代受到争论,现在也是如此,许多人在其时代不理解它,所以今天仍然如此。
在他的理论中,他认为有一种规律塑造了这个星球上的生命形式,由 "生命 "这个众所周知但被误解的术语来表达。 自然选择 "说得很简单:当时最适合在那个特定环境中延续生命的生物体被选中了。"这种选择消除了一切不需要的东西",人们可能认为,但情况并非如此。
这种选择发生了,而且只能发生,因为它作用于各种不同的主体。 适者生存的确是 "受宠 "的,但他们在大多数时候是暂时的、局部的、非排他性的 "受宠"。 这是因为 生命对多样性的需求是巨大的,以便进化。 生命本身为了进步而选择了生物多样性。 研究遗传学的人知道,生物在繁殖时有多少种方法可以重新调整其基因组。 生命能够利用改变事物的事件(如产生突变的太阳辐射)所赋予的随机性,将其转变为 一个无尽的创造性资源 ......大自然的智慧是无穷无尽的,总是能够给我们带来惊喜。 但是,我们能从这个演讲中吸取什么教训呢?
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多样性是唯一真正的财富 这几乎适用于所有情况 我们的菜园也不例外 正如我们所看到的,生物多样性意味着适应性,独立应对的能力,以及承受意外的能力!这是最重要的!
我们知道,大规模的工业化农业并不十分遵循这些 "自然 "原则。 幸运的是,在我们的花园里,我们有可能做一点自己喜欢的事情,而不被市场逻辑所束缚。
如何促进花园中的生物多样性
那么,这里有一些鼓励生物多样性的提示。
- 实现农作物的多样化 在播种或移植蔬菜时,我们尽量不要用单一品种做大块地。 这使得蔬菜容易受到害虫的攻击。 可以利用" 协会 "即那些能很好地搭配并相互帮助的植物组合。
- 留下有自发植被的区域 菜园附近的杂草可能是有用的,会有多种功能:它可以用有机物丰富土壤,供接下来的几年使用,它可以吸引授粉者和有用的昆虫,如果你幸运的话,它还可以生产食物。 许多 "杂草 "通常可以食用并有营养,其他的则有各种有用的特性。
- 种植能吸引授粉者的花和植物 所以你将为你的花园和环境提供良好的服务。
- 同时照顾好土壤 我们已经在其他文章中讨论了生物多样性在土壤中的重要性,包括昆虫和蚯蚓等动物,以及微生物。 从这个角度来看,我们需要尽可能少地干预土壤;每当我们大量耕作或使用合成化学品,土壤中的生物平衡就会被改变、此外,我们已经看到EM和菌根如何用于退化的土壤;让我们也记住,良好的、成熟的堆肥是我们土壤中生物体的一个极好来源。
- 使用能保证遗传多样性和可重复性的种子 (不是F1杂交种),这也是一个广泛的话题,我们刚刚在两篇文章中分别介绍了什么是杂交种子和杂交种子给农业带来的问题。
- 利用生物肥料和处理方法保存生命形式 在昆虫中,不仅有害虫,大多数都是无害的物种,每一种都在花园生态系统中发挥着作用。 有 刺激植物防卫的杀虫剂 和生态系统,而不是直接作用于害虫,或者是不损害其他环境的产品。 必须注意的是 在这里,在有机农业中,允许使用除虫菊(杀虫剂)和硫酸铜(杀菌剂)等处理方法,虽然是有机的,但对生物多样性有很大的影响。 我们一直敦促你: n 只相信标签 在这种情况下。
- 想到昆虫和动物群的好客空间。 对于饲养小动物,如刺猬或山雀,一个生态篱笆可能就足够了,我们还可以安排虫子旅馆、蝙蝠箱和食虫鸟屋。
比方说,这些做法也可以通过它们的负面作用来看:不翻耕土壤,不灭除杂草,不使用合成化学品。 恰好这些都是自然农业的原则之一,也被称为非做作的农业。 事实上,大自然自发地产生了我们需要的多样性。
文章作者:乔治-阿万佐
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