Taman bio intensif ialah kaedah penanaman yang sangat menarik kerana ia mahu menjadi semula jadi dan produktif , menghormati semua bentuk kehidupan. Oleh itu juga dari belakang anda!

Untuk dapat bekerja dengan selesa dan berkesan, beberapa alatan yang dicipta baru-baru ini digunakan dan direka bentuk untuk memberikan ergonomik maksimum . Alat ini adalah manual : tiada traktor yang bising dan mencemarkan. Adalah berbaloi untuk menemui alat ini, ia selalunya merupakan idea yang sangat mudah, yang secara konkrit dapat meningkatkan kehidupan mereka yang bercucuk tanam.

Daripada grelinette kepada penanam kitaran, kita bercakap tentang peralatan moden, baik direka untuk berfungsi dengan cekap berkesan dan menyenangkan … Dengan punggung lurus! Sememangnya bukan perkara kecil bagi mereka yang mengusahakan sayur-sayuran, sama ada pengeluaran keluarga kecil atau pertanian pendapatan.

Indeks kandungan

Kepentingan peralatan praktikal

Taman bio-intensif ialah kaedah penanaman profesional . Untuk memiliki pertanian manual yang produktif dan tidak jemu, alat pintar diperlukan, yang mampu mengoptimumkan masa petani dan meletakkannya dalam kedudukan untuk bekerja dengan selesa.

Cara merawat sayur-sayuran ini mempunyai akar purba: dia dilahirkan di Paris pada tahun 1800. Atas sebab yang tidak diketahui dia menghilangkan diri pada permulaan Perang Dunia Pertama. Dia telah mengalahke ibu kota Perancis untuk berdikari dalam sayur-sayuran selama satu abad!

Kelahiran kaedah bio-intensif. Jika anda ingin mengikuti kami di perjalanan yang menarik melalui Paris pada tahun 1800-an, kita akan temui bersama di mana kaedah penanaman ini dilahirkan.

Selama kira-kira lima belas tahun taman sayur berintensif bio, juga dikenali sebagai Market Garden, telah meyakinkan semakin ramai tukang kebun profesional di seluruh dunia dan juga di Itali. Terima kasih kepada organisasi tanaman yang sangat baik petani boleh mengoptimumkan kerjanya dengan mudah . Kajian saintifik yang dijalankan di ladang Perancis " la ferme du Bec Hellouin ", dengan kerjasama universiti pertanian Paris, menunjukkan bagaimana penjagaan manual yang betul membolehkan anda menghasilkan banyak sayur-sayuran dalam ruang yang kecil, pada kelajuan yang sama seperti ladang yang diusahakan dengan traktor . Halaman "Miraculous Abundance" menceritakan kisah ini, sebuah buku yang indah. Ia bukan manual pertanian tetapi lebih kepada kisah pengalaman mereka, ia kelihatan seperti kisah dongeng, tetapi ia adalah benar! Membacanya akan membuatkan anda ingin menjadi seorang petani, sebuah buku untuk disimpan di meja sisi katil anda dan untuk diberikan kepada rakan-rakan.

Hari ini ramai petani yang mengamalkan kebun sayur berintensif bio meletakkan kepintaran mereka pada perkhidmatan masyarakat, berkongsi pengalaman mereka di media sosial. Melalui perkongsian ilmu dantelah berlatih untuk membangunkan alatan tangan yang sangat ergonomik dan selesa digunakan , seperti yang akan kami temui di bawah.

Alat yang menghormati tanah

Di taman bio-intensif, penjual sayur terlebih dahulu mengusahakan tanah, bukan sahaja melihat kesihatan tumbuhan tetapi juga mewujudkan simbiosis antara semua bentuk kehidupan yang ada di taman. Dengan kerjanya dia mencipta keadaan hidup yang ideal untuk semua orang, daripada makhluk hidup yang paling mikroskopik kepada cacing tanah, dan jelas sekali juga untuk dirinya sendiri. Rawatan biologi patologi memastikan persekitaran bebas racun, sihat untuk kita manusia juga. Alat yang kami gunakan mesti mengambil kira pendekatan ini dan menghormati tanah dan semua hidupan, walaupun mikroskopik, yang terkandung di dalamnya .

Tanah bagi taman bio intensif. Seperti di semua kebun sayur, tanah mestilah baik untuk memastikan penuaian yang baik. Mari lihat secara terperinci cara terbaik untuk menjaga tanah.

Grelinette

Grelinette ialah tali gantung tertentu yang dicipta oleh seorang Perancis pada tahun 60-an. Lebih lebar daripada spade garpu biasa membolehkan anda mengolah tanah secara mendalam tanpa menterbalikkannya. Tanah tidak sama di permukaan dengan kedalaman: membalikkannya bermakna membunuh banyak

makhluk hidup yang menyusunnya. Akasihan, terutamanya kerana mikroorganisma ini menyuburkan tumbuhan kita…

Dengan grelinette bumi berventilasi tetapi strukturnya kekal utuh . Ini membolehkan anda menjadikannya lembut secara semula jadi. Di taman sayuran bio-intensif ia digunakan sebagai ganti pemotong. Cubalah untuk mencuba, ia murah dan anda akan segera melihat perbezaan yang lebih besar... Dengan grelinette anda bekerja dengan nyanyian burung dan dengungan lebah; tanpa bau petrol… Tidak teruk, kan?!

Dicipta terutamanya untuk mengusahakan tanah yang sukar ia boleh digunakan tanpa masalah apabila tanah liat . Ergonomik alat ini telah dikaji untuk melindungi belakang anda dan menjimatkan usaha . Terdapat banyak model yang berbeza, tidak semuanya sah. Ia mesti mempunyai dua pemegang , secara peribadi saya lebih suka ia diperbuat daripada kayu supaya ia tidak menjadi panas di bawah matahari musim panas. Gigi mesti diperbuat daripada logam berkualiti dan dipasang dengan baik pada alat. Panjangnya tidak boleh melebihi 20 cm. Secara peribadi, saya bergantung pada tukang kunci di Perancis yang menghantar alatannya dengan cepat pada harga yang kompetitif.

Penanaman kitaran

The cyclocultivator (atau weelhoe ) ialah alat sangat serba boleh , jangan takut dengan nama yang tinggi: ia adalah. sangat mudah digunakan. Banyak alat boleh dipasang pada penanam kitaran yang sama, yang boleh ditukar ganti. Untuk setiap kerja alatnya. Terdapat pelbagai aksesori untuk mengendalikan pelbagai keperluan yang semakin meningkat. Digunakan dengan perumput berayun ia menghasilkan tempat benih atau pemindahan yang sangat baik , menjadikan merumput dan merumput mudah dan cepat . Dengan cakera Bio anda juga boleh memasukkan lobak merah, bit, adas dan sayur-sayuran lain. Mudah!

Ia adalah peralatan sesuai untuk taman bersaiz baik , di mana ia boleh menggantikan cangkul. Di Itali anda boleh menemui penanam kitaran Terrateck, dengan semua aksesorinya daripada Officina Walden

Cangkul berayun

Bayangkan cangkul yang tidak mematahkan punggung anda... Senang dapat fikir begitu, kan?

Perumpai berayun membolehkan merumput rumpai muda dan memecahkan kerak yang terbentuk di permukaan tanah. Ia adalah bilah yang dipasang dengan pin pada kayu mengendalikan. Fakta bahawa ia tidak mempunyai sudut tetap bermakna bilah sentiasa selari dengan tanah, menyesuaikan kecenderungan dengan pergerakan. Malangnya bukan mudah untuk mencari cangkul hayun di pusat taman, saya selalu mengesyorkan OfficinaWalden.

Berdiri, dengan punggung lurus dan lumbar santai, anda akan mengeluarkan semua herba yang menghalang perkembangan sayur-sayuran anda dengan betul. Pada masa yang sama, ventilasi permukaan tanah. Apa lagi yang anda boleh minta?

Pembenih

Pembenihan menggunakan tangan jarang dilakukan dengan baik, kerana ia sudah semestinya tidak tepat. Selalunya terlalu banyak benih disemai dan anda perlu menipiskan atau terlalu sedikit benih yang disemai dan begitu banyak benih spontan dilahirkan. Terdapat pelbagai model pembenihan manual , saya tidak begitu selesa dengan semua mereka... JP1 ialah pembenih ketepatan, ia berfungsi di semua jenis rupa bumi.

Malangnya, harganya dikhaskan untuk profesional atau penggemar yang benar-benar bersemangat. Saya tahu tiada pembenih kualiti ini pada harga yang lebih rendah. Walaupun ia tidak begitu serius untuk dilakukan tanpanya untuk taman kecil, yang ideal ialah menggunakan pembenih walaupun pada skala kecil .

Sedikit helah untuk mereka yang tidak boleh menggunakannya : Campurkan benih anda 50/50 dengan pasir sungai atau tanah. E lompat! Penyemaian tangan menjadi lebih seragam. Asas.

Alat untuk pemindahan

Memindahkan dengan tangan adalah satu keseronokan. Tetapi anehnya palet itu tidak begitu ergonomik, selepas beberapa ketika ia menjadisakit pergelangan tangan . Pernahkah anda perasan betapa pelik dan luar biasa sudut tangan dan lengan kita apabila kita melakukan pemindahan? Lama kelamaan ia menimbulkan masalah kesihatan untuk profesional.

Siapa yang ingin melepaskan pergelangan tangannya mesti ubah suai sudut peragawati untuk mempunyainya pada 90° stok kepala . Dengan cara ini alat menjadi lebih ergonomik.

Bagi profesional terdapat alat yang sangat luar biasa: Paperpot. Dicipta di Korea, ia bertukar jam menjadi minit! Paperpot ialah pemindahan manual yang sangat mudah !

Apakah alatan yang anda lakukan perlukan di taman keluarga

Seorang penggemar tidak memerlukan semua alat ini untuk memulakan taman bio-intensifnya! Malah, anda sudah mempunyai semua yang anda perlukan.

Daripada grelinette, anda boleh menggunakan garpu dan penyodok mudah . Walaupun kurang selesa dan mengambil lebih banyak masa untuk melakukan kerja, anda akan mendapat hasil yang sama seperti dengan grelinette.

Jika taman anda kecil, anda boleh menggunakan garu untuk membuat tanah atas halus , sudah tentu tidak wajib untuk mempunyai penanam kitaran. cangkul juga bagus untuk merumput ... jika digunakan dengan betul.

Kebun sayur berintensif bio adalah organisasi penanaman yang selesa.

Sesiapa yang mencuba akan menyedari bahawa anda boleh berkembang lebih daripada yang anda fikirkan dalam ruang yang sangat kecil. Alat ini hanya berfungsi untuk menjadikan kerja lebih lancar, kurang memenatkan dan lebih tepat . Jika anda menjual penanam putar anda, anda akan mempunyai wang yang mencukupi untuk membeli semua alatan yang diperlukan oleh penggemar dan juga menjemput rakan anda ke restoran!

Bagi mereka yang ingin mengetahui lebih lanjut tentang rahsia daripada bio-intensif taman Saya menjemput anda untuk membaca artikel lain yang diterbitkan di tapak, dan saya juga mengesyorkan membaca buku oleh Jean Martin Fortier “Memupuk Bio Berjaya” .

Kebun sayur mesti mencipta keseronokan! Ia adalah tempat untuk berehat, untuk mengosongkan diri anda daripada fikiran dan menemui semula senyuman. Mereka mesti cantik untuk dilihat dan menawarkan makanan yang sihat, cantik dan lazat. Dipupuk dengan semangat dan dimasak dengan penuh kasih sayang, mereka adalah rahsia kesihatan!

Artikel oleh Emile Jacquet. Gambar oleh Elisa Scarpa (@elisascarpa.travelphotography) dan Nicola Savio (bengkel Walden).

NB : Bagi mereka yang ingin mencuba kaedah bio-intensif, nasihatnya ialah untuk mengikuti salah satu kursus mengenai subjek tersebut. Contohnya, acara tiga hari yang diadakan oleh Matteo Mazzola, yang dianjurkan di ladang sara diri.