Hvordan lage et godt BESKJÆRINGSKUT

Ronald Anderson 28-07-2023
Ronald Anderson

Med beskjæring kutter vi greiner og dette er en delikat operasjon . Planten er i live og hvert kutt representerer et sår.

Ved å beskjære riktig hjelper vi planten, men hvis kuttene er dårlig utført, forårsaker de alvorlige skader , som får grener til å tørke ut eller forårsake patologier som gummiaktig.

La oss finne ut hvordan man lager et godt utført beskjæringskutt : punktet der man skal kutte, valg av verktøy og noen enkle triks for å ivareta helsen til fruktplantene våre.

Innholdsfortegnelse

Hvordan kuttet skal være

Kutt på feil måte er en av hovedfeilene skal ikke lages ved beskjæring. Et godt snitt må være:

  • Rent . Beskjæringssnittet må være rent: det er veldig viktig å kutte nøyaktig, uten å strippe barken unødvendig eller oppleve sprekker. Av denne grunn er det viktig å ha høyytelses beskjæringsverktøy.
  • Litt på skrå . Når vi skjærer er det greit å være forsiktig så du ikke legger igjen en flat overflate hvor vannet kan henge å stagnere, snittet må ha en helning som lar dråpene renne. Helningen er ideelt rettet mot utsiden (ikke løper nedover baksiden av greinen).
  • Ved barkens krage. Det er grunnleggende å kutte på rett sted. La oss gå tilles mer nedenfor.

Barkkragen

Barkkragen (også kalt krone) er punktet der sekundærgrenen starter fra hovedgrenen , vi gjenkjenne det fordi vi lett kan legge merke til rynkene.

I denne veldig korte videoen kan vi tydelig se det beste skjærepunktet.

Planten er i stand til å helbrede raskt sår som oppstår like over barkkragen, av denne grunn må kuttene gjøres på det tidspunktet.

La oss identifisere korrugeringen og kuttet like over, med respekt for barkkragen. La oss huske på at "kronen" med rynker må stå igjen.

La oss unngå å skjære for lavt , nær hovedgrenen, hvor det blir igjen et større sår som sliter med å gro.

Unngå også å etterlate en grenstubbe (spore) : det er et feil snitt som kan føre til at det gjenværende stykket av grenen tørker ut, eller det kan stimulere produksjonen av uønsket ved (du kutter for å eliminere , og i stedet ender det opp med å stimulere aktiveringen av knopper og tre).

Selv når du skjærer skudd og suger er det viktig å respektere barkkragen.

Når du beskjærer oliventreet, la en noen millimeter mer fra kragen, er det "respekttre", fordi planten har en tendens til å lage en kjegle av uttørking. Dette er enda mer tydelig ibeskjæring av vintreet.

Valg av verktøy

For å gjøre et godt kutt må du bruke riktig verktøy.

Generelt trenger du gode kniver . Det er ikke tilrådelig å spare på beskjæringsverktøy, fordi plantene kan betale prisen. Bedre å bruke profesjonelle verktøy og holde dem skarpe (se veiledningen om hvordan du sliper beskjæringssakser).

  • Beskjæringssaks er det best egnede verktøyet for grener med liten diameter opp til ca. 20 mm. Et godt valg er tveegget saks (for eksempel disse ).
  • På større tykkelser kan vi bruke en overskjære , avhengig av modellen den kan klippe opp til 35- 40 mm.
  • For større kutt brukes håndsag eller beskjæringsmotorsag .

Hvordan lage store kutt

Når vi finner oss selv i å kutte en litt eldre gren (la oss si med diameter på 5 cm og utover , som gjøres med en baufil) vi må være mer forsiktige, fordi vekten av grenen kan gjøre den bryter før den er ferdig med kuttet, med en " crack ". Klyvingen er et nedbrutt brudd, der barken deler seg og etterlater et stort sår som er vanskelig å gro.

For å unngå klyving, lager vi først et lettende kutt : vi kutter den lengste grenen toppen av det endelige kuttpunktet. Så vi tar avvekt og det vil da være enkelt å gjøre selve kuttet.

For å kutte en gren med god diameter går vi også videre i to faser : først kuttes under, uten å nå halve diameteren av grenen, deretter kuttes ovenfra og fullføre arbeidet og komme frem til det endelige kuttet. Om nødvendig kan vi avgrense for å ordne og la riktig helning på kuttet

Hvordan gjøre baksnittet

Baksnitt: illustrasjon av Giada Ungredda

Se også: Hva du skal så i oktober

Baksnittet er et veldig viktig og hyppig kutt ved beskjæring . Det betyr å gå tilbake til en gren for å forkorte grenen vi ønsker å inneholde. I bakskjæringen prøver vi å følge profilen til grenen , slik at den gror perfekt.

Ideelt sett bør grenen vi sikter til være tykkelse mellom 1/3 og 2/3 av hovedfilialen som vi opererer på. Det er ikke riktig å velge grener som er for små eller til og med like tykke.

Vi kan lære mer i den spesifikke artikkelen om bakskjæringen.

Bevaring av plantens helse

Kuttet er et sår, da det kan være en inngangsport for patogener som da kan kompromittere plantens helse.

Se også: Kostnader og inntekter ved oppdrett av meitemark: hvor mye tjener du

Det er noen viktige forholdsregler å følge:

  • Beskjær til rett tid. Når planten er i stand til å gro bedre og klimaet eregnet. Ofte er en god periode slutten av vinteren (februar), men jeg anbefaler å lese artikkelen om beskjæringsperioden mer detaljert.
  • Pass på været. Bedre å unngå beskjæring når det regner. eller for fuktige øyeblikk.
  • Desinfiser beskjæringsverktøy. Saks kan være en vektor av patogener, det er enkelt å desinfisere bladene (vi kan bruke en sprayflaske fylt med 70 % alkohol og 30 % vann ).
  • Desinfiser store kutt . Vi kan ta oss av kuttene med mastikk eller propolis. Om dette emnet anbefaler jeg å lese artikkelen dedikert til desinfeksjon av kutt.

Lære å beskjære riktig

Vi har laget POTATURA FACILE, et komplett kurs om beskjæring.

Du kan begynne å se det med en veldig innholdsrik gratis forhåndsvisning : 3 leksjoner (over 45 minutter med video) + e-bok med illustrasjoner er tilgjengelig for deg.

Enkel beskjæring : gratis leksjoner

Artikkel av Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson er en lidenskapelig gartner og kokk, med en spesiell kjærlighet til å dyrke sine egne ferske råvarer i kjøkkenhagen sin. Han har drevet hagearbeid i over 20 år og har et vell av kunnskap om dyrking av grønnsaker, urter og frukt. Ronald er en kjent blogger og forfatter, og deler sin ekspertise på sin populære blogg, Kitchen Garden To Grow. Han er forpliktet til å lære folk om gledene ved hagearbeid og hvordan de kan dyrke sin egen ferske, sunne mat. Ronald er også utdannet kokk, og han elsker å eksperimentere med nye oppskrifter ved å bruke sin hjemmedyrkede innhøsting. Han er en forkjemper for bærekraftig livsstil og mener at alle kan ha nytte av å ha en kjøkkenhage. Når han ikke pleier plantene sine eller lager en storm, kan Ronald bli funnet på fotturer eller camping i det fri.