Grădina mea de legume ecologice de Accorsi și Beldì

Ronald Anderson 16-04-2024
Ronald Anderson

Există cărți care sunt un punct de referință solid Poate că nu le citești pe toate dintr-o dată, dar ele rămân acolo, pe raft, gata să fie consultate la nevoie, pentru o scurtă trecere în revistă sau pentru a clarifica un dubiu.

Vezi si: Usturoi: ghid de cultivare

Pentru cultivarea ecologică a legumelor, cartea " Grădina mea de legume ecologice " din Enrico Accorsi e Francesco Beldì è un text fundamental De la planificarea grădinii de legume până la recoltare, acest text îi însoțește pe cei care se apropie pentru prima dată de ea într-o manieră cu adevărat cuprinzătoare, folosind un limbaj simplu și foarte clar, care nu este niciodată aproximativ.

Chiar și cei care au deja experiență în materie de grădini de legume vor găsi o mulțime de sfaturi utile pentru a-și îmbunătăți tehnicile de cultivare. Ceea ce frapează în mod deosebit este cantitatea enormă de numere, enumerate cu mare precizie. Este, de fapt, o carte care conține mai multe tabele cu valori de referință foarte importante: temperaturi, distanțe de semănat, cerințe nutritive: o adevărată mină de date fiabile rodul a 20 de ani de experiență a autorilor.

Textul este foarte tehnic și concret, fără înflorituri sau divagații inutile, merge direct la subiect și explică cum se cultivă Așa cum subliniază pe bună dreptate Mimmo Tringale în introducere, este o carte de la "soil Ar putea fi util să o aduceți pe teren pentru a rezolva orice îndoială.

Vezi si: Fenicul la cuptor gratinat cu sos bechamel

După o tratare solidă a tuturor aspecte de bază ale cultivării autorii dedică ultimul capitol examinării legumă cu legumă peste 40 de specii Fiecare dintre ele are o filă proprie cu multe informații.

În raftul meu, această carte se găsește alături de cealaltă mare carte italiană despre grădinile ecologice, cea a lui Luca Conte. Cele două texte, în opinia mea, se completează reciproc, aceasta fiind mai generală în abordarea tuturor aspectelor, iar cea a lui Luca Conte foarte utilă în a se concentra pe gestionarea solului. O a treia carte importantă care o completează pe aceasta este Apărarea grădinii cu metode naturale,tot de Francesco Beldì, care se ocupă de metodele de apărare împotriva bolilor și dăunătorilor.

Un alt merit al cărții este că nu se oprește la cultivarea ecologică "tradițională", ci este îmbogățită cu referiri continue la bunele practici de permacultură, dedicând chiar două capitole întregi, al nouălea și al zecelea, tocmai la grădina sinergică e la permacultură Prin urmare, un text care lărgește viziunea asupra diferitelor puncte de vedere și metode,

De asemenea, aplaud editor Terra Nuova pentru îngrijirea grafică, sobră și clară, întotdeauna în ritmul evidențierii datelor schematice, care pot fi consultate ulterior.

De unde să cumpărați My Organic Garden

Dacă vă gândiți să cumpărați această carte, vă sugerez două modalități de a o face, direct online, rapid și sigur.

  • Prima metodă, cea pe care o recomand, este să o cumpărați de pe Macrolibrarsi, o companie italiană care oferă cărți și produse cu un puternic accent pe lucrurile naturale și organice. Pentru a beneficia de transport gratuit va trebui să cumpărați altceva, dar pe site veți găsi o mulțime de semințe organice, excelente pentru grădina de legume, precum și o mulțime de cărți interesante pentru cei care cultivă. Pe Macrolibrarsi veți găsi și indexul complet al manualului.
  • A doua opțiune este de a cumpăra pe Amazon care oferă avantaje certe dacă aveți un program Prime, recomand totuși Macrolibrarsi, deoarece este mai etic.

Pentru transparență, trebuie să știți că am un contract de afiliere atât cu Macrolibrarsi, cât și cu Amazon, după cum puteți citi pe pagina dedicată. Nu am nimic de ascuns și recomand doar textele pe care le consider foarte bune.

Repere ale cărții Grădina mea de legume ecologice

  • Mare claritate, atât în scris, cât și în grafică.
  • Completitudine absolută: este cea mai cuprinzătoare și exhaustivă carte pe care am citit-o vreodată pe această temă.
  • Datele și tabelele din carte sunt referințe numerice cu adevărat utile, chiar și pentru cei care cultivă în mod profesionist.
  • De asemenea, integrează diferite puncte de vedere (sinergic, permacultură).

Cui îi recomand Organic Garden

  • Pentru cei care vor să înceapă o grădină de legume organice: o adevărată biblie în materie.
  • Pentru cei care au o grădină de legume și doresc să aibă la îndemână o referință tehnică pentru orice nelămurire.

Titlul cărții : Grădina mea de legume ecologice.

Autori: Enrico Accorsi și Francesco Beldì

Pagini: 212, cu fotografii color

Preț : 18 euro (cumpărați-l pe Macrolibrarsi sau pe Amazon ).

Evaluarea Orto Da Coltivare : 10/10

Cumpărați cartea de pe Macrolibrarsi Cumpărați cartea de pe Amazon

Recenzie de Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson este un grădinar și un bucătar pasionat, cu o dragoste deosebită pentru cultivarea propriilor produse proaspete în grădina sa de bucătărie. El este în grădinărit de peste 20 de ani și are o mulțime de cunoștințe despre cultivarea legumelor, ierburilor și fructelor. Ronald este un blogger și autor binecunoscut, care își împărtășește experiența pe blogul său popular, Kitchen Garden To Grow. El se angajează să-i învețe pe oameni despre bucuriile grădinăritului și despre cum să-și cultive propriile alimente proaspete și sănătoase. Ronald este, de asemenea, un bucătar calificat și îi place să experimenteze cu noi rețete folosind recolta de casă. Este un susținător al vieții durabile și crede că toată lumea poate beneficia de pe urma unei grădini de bucătărie. Când nu își îngrijește plantele sau nu pregătește o furtună, Ronald poate fi găsit în drumeții sau camping în aer liber.