Первое, что нужно сделать, начиная огород, - позаботиться о почве, подготовить ее так, чтобы она была благоприятна для культур, которые мы собираемся посадить. Это очень важная работа, которая в значительной степени влияет на конечный результат выращивания.

Хорошо обработанная почва с правильным основным удобрением мягкая, плодородная, легко проницаемая для корней растений и способная удерживать влагу без вредного застоя. Это означает предотвращение многих проблем и благоприятное развитие садовых культур.

Работа, которую необходимо проделать для подготовки хорошего огорода, начинается с очистки почвы, затем следует рыхление, удобрение почвы, обработка или мотыжение, а также подготовка семенного ложа. Давайте подробно рассмотрим, как это сделать правильно.

Оглавление

Лучшее время для начала работы

Начинать огород можно практически в любое время года: всегда есть работа и растения, которые можно посеять или пересадить. Однако самое благоприятное время для выращивания овощей - весна, в частности, март для посева, апрель и май для пересадки уже сформировавшейся рассады. Начало работы весной позволит воспользоваться летней жарой для того, чтобы...созревание плодоносящих овощей, что приводит к обильным урожаям. Это наиболее подходящий цикл выращивания для большинства овощей.

Однако для того, чтобы посеять весной, необходимо начать работу раньше: лучше всего обрабатывать почву с осени до зимы, что также является периодом осеннего удобрения. Таким образом, почва, которая была разрыхлена, насыщена кислородом и обогащена органическими удобрениями, начнет активизироваться и успеет структурироваться наилучшим образом. Присутствующие микроорганизмы будут перерабатыватьОсенние дожди и зимние морозы улучшают физическую структуру почвы, в результате чего образуется мягкий, плодородный субстрат, готовый принять садовые растения.

Очистка: удалить траву и камни

Когда человек впервые начинает возделывать участок земли, то в качестве отправной точки он обнаруживает дерн, состоящий из различных диких трав, возможно, также кустарников. Все эти травы должны быть удалены, чтобы освободить место для выращивания; если мы хотим предотвратить их повторный рост, мы должны попытаться удалить все корни и части растений, которые могут содержать семена.

Очевидно, что органическое земледелие исключает использование гербицидов, поэтому сорняки должны удаляться вручную или хотя бы механическим способом. Это просто здравый смысл: химические гербициды - очень вредные вещества как для окружающей среды, так и для человека. Использование гербицидов вредно, во-первых, для тех, кто работает в саду, а во-вторых, для тех, кто ест овощи.

В первую очередь необходимо провести поверхностную очистку газона путем скашивания травы (косой или кусторезом), собирая все остатки. Затем следует мотыга для удаления первых сантиметров почвы, в которой находятся многочисленные поверхностные корни дерна.

Даже те, кто должен подготовить ранее обработанную почву, должны будут очистить ее, удалив остатки предыдущей обработки. Эти части растений должны будут компостироваться отдельно, а не измельчаться в почву.

При очистке почвы необходимо также удалить слишком крупные камни, которые могут помешать корням растений: слишком каменистая почва не подходит для огорода. Поэтому необходимо удалить наиболее заметные камни, что также необходимо сделать при помощи лопаты и мотыги.

Обработка почвы

После очистки почвы ее необходимо обработать, чтобы она была мягкой, чтобы корни растений не мешали, и дренирующей, т.е. легко пропускающей воду. Те, кто начинает небольшой огород, делают это с помощью ручных инструментов: незаменимыми являются лопата (или вилы), тяпка и грабли; по мере увеличения размера поля становится полезным механизировать работу.работать с такими инструментами, как мотыга, мотокультиватор или лопата.

Не следует обрабатывать огород во время дождя или сразу после него. Если почва пропитана водой, она будет тяжелой, и невозможно будет правильно разбить комья. Чрезмерная сухость также не идеальна, так как делает почву очень твердой. Правильное время для обработки лопатой или культиватором - это когда почва находится в умеренном состоянии. Термин "в умеренном состоянии" означает влажное состояние, такое чтокомки хорошо рыхлые.

Копать лопатой

Лопата используется для разбивания почвы, что важно для того, чтобы почва стала рыхлой и проницаемой. Копание разбивает комья почвы, погружая лезвие инструмента на полную глубину, обычно 25/35 сантиметров, и надавливая рукояткой. Это разбивает верхнюю корку почвы и разрушает любые подземные корни. Эта операция объясняется более подробнов статье о том, как орудовать лопатой в огороде.

Традиционная техника внесения удобрений включает в себя переворачивание дерна, что не всегда хорошо. Почва населена различными микроорганизмами, полезными для жизни растений, одни живут на мелководье, другие - в глубине. Переворачивание дерна убивает большую часть этой микроскопической жизни и теряет плодородие, поэтому в органическом земледелии предпочитают избегать этого.(Я рекомендую прочитать это подробное исследование по данному вопросу).

Однако при первой прополке газона приходится иметь дело с клубком корней, образовавшимся со временем, поэтому, возможно, стоит провести энергичное вмешательство, ценой нарушения определенного баланса почвы.

Вилы для лопаты - отличная замена лопате: там, где почва очень плотная, они позволяют копать с меньшими усилиями. Чтобы уменьшить усталость при работе с лопатой, можно использовать техновангу - поистине удивительный инструмент, который имеет полезный механизм, позволяющий не сгибать спину.

Фоновое оплодотворение

При подготовке огорода также рекомендуется улучшить почву путем внесения удобрений. Эта операция называется донным удобрением, и ее лучше всего проводить после перекопки и перед обработкой почвы, чтобы внесенные вещества остались в первых 20 сантиметрах глубины, где больше микроорганизмов, полезных для их переработки. Я рекомендую, если это возможно, использовать веществабогатые органическими веществами, такими как компост или зрелый навоз, которые лучше растворимых или сухих удобрений, таких как гранулы навоза. Это связано с тем, что размягчение почвы путем внесения большого количества органических веществ может сделать ее более мягкой и способной удерживать влагу.

Количество удобрений зависит от типа имеющейся почвы, в среднем мы рекомендуем использовать 3-4 кг навоза на квадратный метр для основного удобрения. Органическое выращивание требует использования удобрений природного происхождения, подробное объяснение можно найти в руководстве по удобрению огорода.

Слишком свежий навоз нельзя использовать, так как на ранних стадиях разложения развивается гниль, которая поражает корни культурных растений; перед использованием навозу необходимо дать отлежаться в куче в течение нескольких месяцев.

Выкапывание и подготовка семенного ложа

Как мы видели, лопата обрабатывает почву на глубину 30-40 сантиметров и разбивает уплотненную почву на комки. Эти комки затем должны быть разбиты мотыгой. Мотыга обновляет поверхностный слой, опускаясь примерно на 10-20 сантиметров. Если мы разбросали навоз во время мотыги, мы заделываем его в почву. Мотыгирование лучшепаузу, чтобы удалить все камни или корни приличного размера.

После мотыги грабли используются для выравнивания и уточнения грядки: важно, чтобы на огородном участке не было ям, уклонов и бугров, которые могут привести к заболачиванию.

Механизация подготовки сада

Для экономии усилий можно использовать моторизованные сельскохозяйственные орудия. Технологии разработали несколько полезных видов оборудования, хороший выбор которых можно найти в Agrieuro, где представлен полный ассортимент машин для обработки почвы, от вспашки до подготовки грядок.

Механическая обработка почвы особенно важна для тех, кто обрабатывает большие площади, но существуют орудия с механическим приводом, которые также полезны для небольших участков земли. Говоря об огороде, забудьте о тракторах, хотя в некоторых случаях стоит попросить плуг-подкормщик, полезный в качестве первой обработки газона, который никогда не обрабатывался.

Лопата, несомненно, является лучшим механическим средством обработки почвы в органическом земледелии, но ее механизм требует больших затрат и поэтому недоступен для тех, кто возделывает небольшой огород.

Они более доступны по цене мотыга и шагающий трактор которые позволяют обрабатывать почву, заменяя утомительную работу мотыги. Культиваторы, в частности, также имеют небольшие размеры и поэтому маневренны и недороги. Ротационный культиватор оснащен колесами, в то время как культиватор перемещается только за счет вращения фрезы. Следует, однако, сказать, что обработка почвы не обеспечивает оптимальную подготовку и имеет различные недостатки (прежде всего, образованиеподошва для обработки).

Ротационный плуг - это действительно интересный механический инструмент для подготовки огорода, он всегда навешивается на мотокультиватор и выполняет работу гораздо лучше, чем культиватор.

Альтернативные методы

Показания, которые вы только что прочитали, относятся к тем, которые подходят для выращивания традиционным методом, который включает в себя рыхление почвы путем перекапывания и внесение основных удобрений. Существуют также другие школы мысли, которые могут стать действенной альтернативой, которую необходимо открыть.

Например, по мнению Масанобу Фукуока, можно возделывать землю, не обрабатывая ее и не удаляя сорняки, эта теория называется "сельское хозяйство без обработки", любопытные могут проследить за созданием естественного огорода, подготовленного таким образом. Синергетический огород с приподнятыми скамейками также является хорошей альтернативой классическому копанию, о пермакультуре я расскажу в ближайшее время.(А пока вы можете узнать, как сделать сад для лазаньи!).