Perimet janë të pasura me kripëra minerale dhe vitamina, kur perimet zihen disa nga këto substanca mbeten në ujin e gatimit. Për këtë arsye është mirë që uji të ripërdoret për ujitje.

Uji i gatimit është veçanërisht i përshtatshëm për bimët në vazo, të cilat në përgjithësi janë afër kuzhinës dhe duhet të ujiten gjithsesi. Për më tepër, kultivimi në vazo, duke mos pasur pasurinë e një mjedisi ku të rritet bima, është ai që përfiton më shumë nga furnizimi me substanca.

Nuk duhet menduar se uji në perimet e ziera. është një pleh i vërtetë dhe i duhur, por në përdorim të përditshëm sjell pak ushqim dhe për këtë arsye është një praktikë e mirë përdorimi i tij në ujitje. Kripërat minerale dhe mikroelementet e tjerë që ajo furnizon janë me origjinë bimore, prandaj sigurisht të dobishme për kulturat e kopshtit të perimeve ose të ballkoneve. Nga pikëpamja ekologjike është e vërtetë që është një veprim shumë i vogël: thjesht përfshin kursimin e disa litrave ujë. Është një nga riciklimet e shumta të mundshme në jetën e përditshme, që nëse të gjithë do të mësonim ta zbatonim do të ulte ndikimin e stilit tonë të jetesës në mjedis. Për më tepër, nuk kushton asgjë, kështu që pse të mos e bëni?

Disa masa paraprake për të shmangur dëmtimin e bimëve

Uji i gatimit nuk është gjithmonë optimal për t'u përdorur, duhet pasur kujdes për të shmangur dëmtimin ebimore. Këto janë katër masa paraprake shumë të thjeshta që do t'i shohim më poshtë.

• Pa kripë . Nëse perimet janë zier në ujë të kripur, ato absolutisht nuk duhet të përdoren për bimët, pasi rrezikoni t'i dëmtoni ato në mënyrë të pariparueshme.
• Shmangni ujin e patates. Patatet lëshojnë shumë niseshte në ujin e tyre të gatimit, kështu që është më mirë të shmangni përdorimin e tij për të ujitur bimët.
• Vetëm perime organike. Nëse perimet nuk janë organike, ato mund të çlirojnë toksina nga pesticidet ose të tjera produkte kimike në ujin e përdorur në kultivim. Është e qartë se këto janë mbetje minimale, por ata që duan të kultivojnë kopshtin me një metodë totalisht organike duhet të shmangin.
• Temperaturën e dhomës . Natyrisht, nuk keni nevojë t'i ujisni enët drejtpërdrejt me ujë të valë: idealja është t'u jepni bimëve ujë në temperaturën e dhomës, kështu që duhet ta lini të ftohet.

Artikulli nga Matteo Cereda