Att föda upp sniglar ( helikultur ) det är värt det veta hur sniglar ser ut Här tittar vi på några grundläggande fakta om dessa fascinerande gastropoder. Rådet till dem som vill göra en karriär av denna uppfödning är att ha denna artikel som utgångspunkt och sedan fördjupa sig i ämnet genom att leta efter en specifik vetenskaplig text.

Odlade sniglar är sniglar (vetenskapligt namn helix), skalblötdjur som kan användas som livsmedel. Sniglar (limax), å andra sidan, är de röda, fylliga som angriper sallader i grönsakslandet. Limax och helix är båda ryggradslösa djur i familjen gastropoder.

Ordet gastropod härleds från de två termerna mage " e " fot "På gammalgrekiska betecknar det de varelser som rör sig genom att krypa på magen. Själva namnet på arten beskriver sniglarnas typiska gång, källan till deras berömda långsamhet. Snigelfamiljen är den som är av intresse för uppfödare; den kallas helicidae och kännetecknas av sitt skal, det kalkhaltiga skalet som ger blötdjuret skydd.

Innehållsförteckning

Snigelns anatomi

Anatomiskt kan vi skilja mellan några huvudelement i blötdjur : den fot av snigeln är hela den yta som rör vid marken och som tillåter rörelse, å andra sidan, på snigelns huvud finns tentakler eller antenner vi urskiljer fyra och av dessa är två ögon. Vi har sedan mun, med tunga Sedan finns det inre organ inklusive hjärta, fortplantningssystem och könsorgan. På sidan finns andningsporen, snigeln har blod genomskinlig färg som blir blå vid kontakt med luft. skal har till uppgift att reparera ryggradslösa djur och bildas av kalksten, det skyddar blötdjuret från både yttre faror och värme, vilket förhindrar att det torkar ut. Snigeln kan försegla sig själv inuti skalet genom att skapa en kalkstensslöja som stänger öppningen, denna operation kallas Operculatur och inträffar vid tiden för vinterdvalan.

Livscykeln

Efter parningen, som kan ske upp till två gånger per år, lägger snäckmamman sina ägg i jorden. De nya snäckorna föds med Kläckning av ägg. Efter tjugo till trettio dagar tar de larver som överlever olika lång tid på sig att växa till vuxna individer, beroende på art. I allmänhet kan vi beräkna ungefär ett år före avel Snäckan parar sig på sommaren, medan den under vintern har en övervintringsfas då den stänger in sig i sitt skal och förseglar sin öppning mot utsidan med sin operculum.

Reproduktion av sniglar

Snigeln är ett hermafrodit djur varje snigel har både hanligt och honligt fortplantningssystem. Individen kan dock inte befrukta sig själv, behöver därför en partner som kan vara vilken individ som helst av samma art, eftersom det inte finns någon könsskillnad. Parningen mellan sniglar är mycket märklig och involverar en uppvaktning och sedan kastar varje individ en pil mot den andra, pilen fungerar som en harpun och förenar de två molluskerna i förhållandet. För att lära dig mer, läs artikeln om sniglarnas fortplantning.

Det som gör snigeluppfödaren lycklig är det faktum att båda individerna, som är hermafroditer efter samlag, reproducerar sig genom att producera ägg. Snigeläggen kommer ut ur munnen och kan också samlas in och säljas (den dyra snigelkaviaren). uppspelningshastighet och antalet ägg som produceras varierar beroende på typen av snigel, t.ex. förökar sig snigeln helix aspertia snabbare än den berömda bourgognesnigeln. Varje snigel producerar i genomsnitt mellan 40 och 70 ägg per parning.

Vad sniglar äter

De som odlar grönsaker vet redan att sniglar är en av de vanligaste girig efter bladdelar av växter Faktum är att dessa snäckor äter grönsaker, och förutom de ovan nämnda bladen kan snäckor också äta mjölfoder gjorda av frön. I helikultur använder de odling av växter inom staket av sniglar, så att blötdjuren får mat och samtidigt skydd mot solen. Typiska växter som är användbara för helikopterodlaren är vissa sorter av kål, mangold, sallader och rovor. Denna diet kan vid behov kompletteras med flöden Hur mycket ett exemplar äter beror mycket på dess ras och ålder, ämnet diskuteras mer detaljerat i artikeln om snigelnäring.

Snigel föder upp för att föda upp

Det finns olika arter av sniglar mer än 4000, de flesta raserna är ätliga men vissa har valts ut som mer lämpliga för uppfödning i det italienska klimatet och är därför i fokus för helikopterodling. De två mest utbredda typerna av snigel är helix pomatia och helix aspertia Läs mer i artikeln av Orto Da Coltivare på Vad är odlade sniglar? .

Artikeln skriven av Matteo Cereda med tekniskt bidrag från Ambra Cantoni, av The Snail, en expert på helikopterodling.