Här är vår guide till odling av denna frukt: melonen i sommarträdgården kan vara en källa till stor tillfredsställelse, även om den kräver rik jord och en bra mängd vatten, värme och kalium. Med några knep, som vi kommer att beskriva nedan, kan vi få utmärkta, söta och saftiga meloner i trädgården.

Denna växt anses på bordet vara en frukt, men den är i alla avseenden en grönsak; botaniskt sett är melonen en nära släkting till pumpa och gurka, liksom till vattenmelon.

Det är en frukt som barn tycker mycket om och som också kan ätas som huvudrätt med skinka. Det är definitivt värt att experimentera med sådd i trädgården.

Innehållsförteckning

Hur och när man sår

Klimat. Melonen är en växt som är typisk för varma klimat, så fröet börjar gro över 24 grader och gillar ett klimat runt 30 grader. Den fruktar frost och det räcker att temperaturen sjunker under 14 grader för att orsaka vegetativ stagnation och hämma tillväxten.

Terräng. Vi talar om en växt från familjen Cucurbitaceae som kräver en mycket näringsrik jord, som tenderar att vara något sur, fuktig men absolut ingen vattenloggning. Melonen är en potassophilous växt (den kalium ökar mängden sockerarter) och därför måste jorden berikas med kompost eller aska.

Gödsling av meloner. Med rätt näringstillförsel får du en bättre skörd men också en smakligare skörd. Låt oss ta reda på hur man gödslar för söta meloner.

Sådd i krukor och transplantation. Meloner kan sås i såbädden mellan mars och april, och transplanteras i slutet av april när temperaturerna är tempererade och går mot varma, soliga dagar.

Direktsådd på öppna fält. Melonfrön kan planteras direkt i stolphål, vilket gör ett litet hål där 3-4 frön placeras, gallring senare lämnar bara de två bästa plantorna. Sådd görs mellan mitten av april och maj.

Sjätte planteringen. Melonen sås med högst en planta per kvadratmeter, vi rekommenderar ett avstånd på en meter mellan plantorna, som placeras i rader med 100-150 cm mellanrum.

Melonodling steg för steg

Bekämpning av ogräs. Melon kräver ofta ogräsrensning; om du vill undvika detta kan du tänka på mulching.

Mulching. Detta är en bra metod när man odlar meloner, särskilt eftersom det värmer upp jorden och skyddar frukterna från elaterider som kan sticka hål på dem.

Bevattning Meloner bör vattnas sparsamt i början av tillväxten och sedan gradvis ökas eftersom de stora bladen transpirerar mycket och melonen växer i varmare väder. När frukten övergår från grön till gul eller vit/grå minskas vattenintaget för att hålla frukten sötare.

Beskärning Melonen blommar på sina sekundära grenar, vilket är anledningen till att det är bra att toppa plantan efter det femte bladet, på detta sätt avger den axillära grenar och föregår blomningen.

Sockerhöjande produkter. Det finns särskilda produkter för att bespruta melonbladen och göra frukten mer sockerhaltig, de är inte tillåtna i ekologiskt jordbruk och vi avråder starkt från dem om du, som vi, tror på det goda med frukt och grönsaker som är hälsosamma och naturliga.

Fruktvård. Frukten måste hållas isolerad från marken för att förhindra att den ruttnar eller angrips av skadedjur som elaterider eller illrar, så det är bäst att placera den på en träskiva. En hög med halm eller mulch kan också räcka.

Vertikal odling. Frukten bär sig själv tills den mognar, så du kan också odla meloner vertikalt med hjälp av ett trådnät. I detta fall bättre hybridsorter som lång livslängd eller medel lång livslängd, de har hårt kött, ökar sockerhalten gradvis och lossnar inte lätt från växten.

Sammansättningar och rotationer. Melon passar bra bredvid sallader och lök, som växtföljd är det bäst att vänta 4 år innan du odlar den igen på samma plats och ta hänsyn till att inte odla den där det har funnits andra gurkväxter.

Insekter och sjukdomar att skydda meloner mot

Det finns flera svampsjukdomar som kan angripa melonplantan, varav de värsta är Pitium och Verticillium:

Verticilium: leder först till trakeomykos i växten och sedan till döden.

Pitium: Den verkar bara vid låga temperaturer och låg luftfuktighet, så i de flesta fall är den inte ett problem; den angriper växten vid kragen och får den att ruttna.

Viros (gurkmosaik). Det saktar ner tillväxten av både plantan och frukten eller orsakar deformation. Det är viktigt att förhindra att bladlöss sprider sig i gurkan.

Bladlöss. För att skydda växterna från angrepp av dessa bladlöss krävs täta inspektioner, och skydd som fiberduk på unga plantor eller nät mot bladlöss kan användas. Dessa skydd måste dock tas bort så snart blommorna visar sig, så att insekterna kan pollinera dem. Melonen lever under de varma månaderna, då bladlössen håller sig borta från växterna, såEndast den första perioden är kritisk för bladlöss.

Vid skörd av denna frukt

Melonodling tar cirka 120/160 dagar mellan sådd och skörd. När melonfrukten är mogen skalar den av sig själv, bara en liten vridning när frukten fästs på plantan. Skalets färg är användbar för att avgöra om melonen är redo för skörd. Melonens socker koncentreras under den sista veckan av tillväxten, så var försiktig när du skördar den mogna,Annars förblir den smaklös. Brist på kalium i jorden orsakar också smaklösa meloner. Rådet är att vänta några timmar med att äta den, ännu bättre minst en dag. En melon som förvaras i kylskåp håller i 10 dagar.

För att lära dig mer om skörden av denna frukt rekommenderar jag att du läser inlägget om när man ska plocka meloner.

Det finns så kallade vintermeloner, med blekt fruktkött och grönt eller gult skal, och i så fall är det svårare att veta när frukten är mogen.

I allmänhet tar det 60 dagar för sommarmelonen att mogna från det att blomman sätter sig, medan vintermelonen är långsammare (80-100 dagar).

En lite känd och intressant nyhet... I slutet av skörden finns det fortfarande några små frukter kvar på melonplantorna som inte kommer att ha tid att mogna ordentligt, slösa inte bort dem: de kan syltas och är läckra, sötare än gurkor.

Melonsorter som kan odlas

Det finns flera sorters meloner, de slätskaliga, Cantaloupe, kommer från Medelhavsområdet, medan de nätformade melonerna med ett tätt gallerskal och en vitgrå färg kommer från Amerika.

De olika melontyperna skiljer sig inte bara åt genom sitt utseende, utan också genom fruktens storlek och hur tidigt den mognar. I allmänhet mognar den slätskaliga melonen snabbare.

Long life eller Middle long life sorter som redan skrivits rekommenderas istället om du vill odla meloner vertikalt istället för på marken.

Vintermeloner eller gula meloner har den intressanta egenskapen att de håller längre efter skörden.

Sedan finns det carosello och tortarello sorter av meloner, som äts som gurkor.

Artikel av Matteo Cereda