فہرست کا خانہ
یروشلم آرٹچوک میں پھولوں کی مدت ہوتی ہے جو عام طور پر اگست کے آخر سے شروع ہوتی ہے اور پورے اکتوبر تک جاری رہ سکتی ہے، اس وجہ سے یہ معمول کی بات ہے کہ آج (ہم 24 اگست کو ہیں) ) نہیں اب بھی کھلنا ہے۔ تھوڑے صبر کے ساتھ، ایک مہینے کے اندر، پہلے یروشلم آرٹچوک کے پھول آ جائیں گے۔
یروشلم آرٹچوک کا پھول
بھی دیکھو: راکٹ، سخت ابلے ہوئے انڈے اور چیری ٹماٹر کے ساتھ سمر سلادجب یروشلم آرٹچوک پھول آتا ہے
تو پھول آنے کے لیے ایک یا دو ماہ انتظار کریں، جب کہ کٹائی کے لیے آپ کو پہلے ٹھنڈ تک انتظار کرنا پڑے گا، پھر مزیدار یروشلم آرٹچیکس کھودنے کے لیے تیار ہو جائیں گے۔ یہ ناقابل یقین پودا اس لحاظ سے کہ یہ کس طرح نشوونما پاتا ہے اور اس کا اگانا کتنا آسان ہے خوبصورت پیلے پھول پیدا کرتا ہے جو کسی حد تک سورج مکھی کی یاد تازہ کرتے ہیں۔
میٹیو سیریڈا کا جواب
بھی دیکھو: چقندر اور سونف کا سلاد، اسے تیار کرنے کا طریقہپچھلا جواب بنائیں سوال کا جواب اگلا