Hoe om 'n lasagnetuin te maak: permakultuurtegnieke

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Die "lasagne"-tuin is 'n interessante verbouingstegniek, wat spruit uit die refleksies van permakultuur en natuurlike landbou. Dit is 'n opeenhoping van lae van verskillende organiese materiale, almal afkomstig van afval (karton, takkies, houtsplinters, grassnysels, droë blare), wat die tradisionele tuinwerk wat deur grawe gedoen word, vervang.

Sien ook: Olyfboom snoei: hoe en wanneer om te snoei

Die ontbinding van die Gelaagde materiale sal 'n vrugbare grond vorm, wat oor tyd in stand gehou word en nie daaropvolgende verwerking sal vereis nie. Die verwysing na lasagne is as gevolg van die stratifikasie, hierdie metode behels werk in die installasie fase maar bied 'n goeie tydsbesparing daarna. Dit moet bekend wees dat dit nie maklik is om die verhoudings van die verskillende materiale reg te kry nie, maar met 'n paar probeerslae sal jy dit regkry en hierdie sinergistiese palet op die beste moontlike manier voorberei.

Sien ook: Beauveria bassiana: entomopatogene swam om die tuin te verdedig

Die skoonheid van die lasagne-groentetuin is dat dit nie grondbewerking benodig nie: 'n goed voorbereide sinergistiese groentetuin bly aktief en vrugbaar vir 'n paar jaar, sonder dat enige daaropvolgende bewerking na plant nodig is en sonder om afhanklik te wees van bemestingsintervensies. Dit is slegs nodig om periodiek nuwe stof by te voeg. ’n Reggemaakte lasagne-groentetuin het ’n uitstekende vermoë om humiditeit te behou, wat ook besproeiing verminder in vergelyking met dié wat deur ’n tradisionele groentetuin vereis word. Deklaag laat jou toe omvermy die werk om die onkruid skoon te maak, so met hierdie tegniek kan 'n groentetuin gebou word wat nie baie veeleisend is om te onderhou nie, in ooreenstemming met die beginsels van landbou om nie te doen wat deur Masanobu Fukuoka teoretiseer is.

Die lasagnetuin is 'n uitstekende keuse veral wanneer jy grond wil bewerk wat nie baie vrugbaar, intensief ontgin of om een ​​of ander rede ongeskik vir bewerking is nie: aangesien ons vulmateriaal gebruik, is ons lasagne nie afhanklik van die kwaliteit van die onderliggende grond nie. Nog 'n voordeel is die feit om op 'n hoë palet te werk: dit beteken dat jy nie te veel hoef te buk nie, en verhoogde beddens is ook ideaal om die korrekte dreinering van oortollige water te verseker.

Inhoudsindeks

Voorbereiding van die groentetuin in lasagne

Voorbereiding van die grond . Die grond waar die groentetuin geïnstalleer moet word, moet van gras bevry wees, so eerstens moet jy enige grasperk sny. Dit kan ook nuttig wees om die grond te beweeg, die ideaal is om dit te doen sonder om die kluite te draai: die doel is om dit te gate maak om 'n vinnige absorpsie van die water moontlik te maak, sonder om die mikroörganismes wat teenwoordig is te dekompenseer, die beste hulpmiddel vir hierdie werk is die graafvurk.

Sywaartse insluiting van die skip . Om die stapel lasagne te vorm en netjies te hou, is dit nuttig om insluiting aan die kante te reël. Pale moet dus by die vier hoeke van die geplant wordgevestigde omtrek, houtbalke, ou palette of bamboesriete kan gebruik word om 'n versperring te skep, wat 'n verhoogde houer skep waarin die lae organiese materiaal van ons toekomstige lasagne ophoop.

Grootte van die tuin . Die afmetings van die verhoogde boks kan na wense gemaak word, maar met altyd in gedagte dat dit moontlik moet wees om elke area van die palet gemaklik te bereik sonder om daarop te klim. Daarom is dit nie raadsaam om palette wyer as 150 cm te maak nie.

Rangskik die lae. Sodra die boks voorberei is, is al wat oorbly om die verskillende materiale laag vir laag in te sit. Na elke laag is dit raadsaam om water te gee, ten einde die aktivering van die meganismes wat sal lei tot die transformasie van die organiese materiaal in vrugbare grond te bevoordeel.

Die stratifikasie van die lasagnetuin

Moenie daar is net een manier om 'n lasagne tuin te maak nie, almal kan hul lae struktureer op grond van die beskikbaarheid van materiaal, ook met inagneming van wat hulle wil groei. Die lasagnetuin is nie 'n baie eenvoudige groentetuin om te skep nie want as die hoeveelhede verkeerd is word die regte toestande nie geskep vir 'n korrekte ontbinding nie, in hierdie geval kan oormatige fermentasies, hoë temperature of verrotting ontwikkel. Ervaring leer hoe om die dikte en soorte materiaal wat in die lae geplaas moet word, aan te pas. Hier is byvoorbeeld eenmoontlike stratifikasie van die tuin in lasagne:

  • Takkies in kontak met die grond (opsioneel)
  • Karton aan die basis van die stapel.
  • Dun lagie grond .
  • Volwasse mislaag.
  • Bruin organiese laag.
  • Groen organiese laag.
  • Bruin organiese laag.
  • Grond en kompos bo-op .
  • Strooilaag as deklaag.

As jy die lasagne meer wil stratifiseer, kan jy die vloere vergroot deur die hoop te verhoog. Tydens die bou van die tuin is dit nuttig om elke byvoeging nat te maak voordat die volgende laag geplaas word. Die lasagnetuin moet ten minste drie weke voor saai of uitplant voorberei word, sodat enige oormatige fermentasie nie die sade of saailinge verwoes nie. Hoe langer jy wag, hoe meer stabiel sal die temperatuur van die hoop wees.

Die lae van die lasagne en die materiaal wat gebruik moet word

Elke laag van die lasagne-tuin is gemaak met herwinde materiaal : die afval hou op om afval te wees en word hulpbronne, en vermy om duur kunsmis te koop om die tuin te bemes. Hierdie magie wat deur permakultuur bewerk is, is niks meer as wat elke dag in die natuur gebeur nie: droë blare en takke val in die bos, wat stratifiseer en ontbind, word voeding vir die plante. Kom ons kyk in detail na die lae van ons lasagnetuin:

  • Ramaglie-laag .Hierdie laag bestaan ​​uit takke met 'n klein deursnee (maksimum 1,5 cm), wat gesnoei kan word. Die laag moet 'n paar sentimeter dik wees, dit word aan die basis van die stapel geplaas en is opsioneel. Dit word gebruik om lugsirkulasie te bevorder en is baie nuttig om verrotting te voorkom. Benewens die takkies aan die onderkant van die houer, kan dit ook die moeite werd wees om 'n metaalgaas in te sit om te verhoed dat muise, moesies en vols ons gewasse binnedring.
  • Laag karton en koerante . Bioafbreekbare papier is belangrik in die lasagne-tuin, ons kan dit as die ekwivalent van die velle pasta in die beroemde Bolognese-resep beskou. Die lae papier moet dun wees (sowat 2-3 sentimeter) en word aan die basis van die heuwel, bokant die takke, geplaas. Wanneer jy die materiaal kies, moet jy versigtig wees dat daar geen giftige stowwe is nie: lood is lanklaas in ink gebruik en oplosmiddels is oor die algemeen nie-giftig, dus kan ou koerante gebruik word. Aan die ander kant moet kleurfoto's vermy word, aangesien daar onwelkome stowwe soos koper in die pigmente kan wees. Jy moet ook aandag gee aan kleefband en metaal krammetjies, dit word dikwels aan kartonne geheg. Die karton verhoed die opkoms van onkruid wat in die grond teenwoordig is, dit is ook 'n materiaal wat baie geliefd is onder erdwurms.
  • Laag groen organiese materiaal. Hierdie laag moet saamgestel wordmet vars organiese materiaal uit die tuin, veral gesnyde gras, beter as dit reeds deur die grassnyer gemaal word. Skil en ander kombuisafval kan ook bygevoeg word solank dit groente en nie-houtagtig is. Die groen laag of nat laag is in wisselwerking met die bruin (droë) laag, wat ons later sal sien. By kompos is 'n fundamentele faktor vir die aktivering van ontbinding die verhouding tussen koolstof en stikstof, groen (wat 'n voorkoms van stikstof het) benodig bruin (waarin koolstof oorheers) en omgekeerd. As daar te veel droë element is, word die proses nie geaktiveer nie, as die groen element oorheersend is, ontwikkel vrot en oormatige temperature. Die groen laag is ook die een wat hitte skep deur te ontbind.
  • Bruin organiese materiaallaag . Die droë organiese laag bestaan ​​uit strooi, droë blare, gekapte takkies en baie dun takkies. Hierdie bruin laag balanseer die verhouding van koolstof tot stikstof van die groen deel, daarom moet dit in eweredige hoeveelheid aan die groen laag teenwoordig wees. Die korrekte verhoudings verskil volgens die materiaal wat gebruik word, ongeveer 'n 4-5 cm laag groen materiaal kan gekombineer word met twee 7-8 cm lae bruin materiaal (een bo en een onder).
  • Laag grond en kompos 'n 4-5 cm laag grond en kompos moet bo-op die lasagne wees om as saadbed te dien,sodat die uitgeloopte saad of die nuut oorgeplante saailing 'n goeie substraat het. Die proporsie volwasse kompos moet ten minste 50% wees, as jy erdwurmhumus nog beter beskikbaar het.
  • Laag volwasse mis. Die volwasse mis in die hoop is 'n bodembemesting, veral nuttig as jy veeleisende groente soos tamaties, pampoene en courgettes wil kweek. 'n 4-5 cm laag kan ingesit word.
  • Strooideklaag. Deklaagbewerking is altyd baie nuttig: 'n strooibedekking oor die palet keer dat die grond uitdroog en verminder werkonkruidbeheer. Hierdie laag moet na saai of uitplant geplaas word.

'n Paar nuttige raad

Maak elke laag nat . Tydens die voorbereiding van die palet is dit belangrik om elke laag nat te maak. Humiditeit is 'n fundamentele faktor vir die aktivering van hierdie sinergistiese groentetuin.

Moet nooit op die palet trap nie. Die lasagne-groentetuin moet nooit vertrap word nie: dit is belangrik dat die grond sag bly en lugtig, as jy oor die lasagne-tuin loop, kompak jy uiteindelik die lae saam en verwoes die meganisme.

Biodiversiteit en intergewas . ’n Fundamentele beginsel in permakultuur is biodiversiteit: om verskillende soorte plante en blomme op dieselfde palet te plaas, help om parasiete en siektes te voorkom. Alles is regplant verbruik sommige stowwe en stel ander vry, 'n korrekte sinergistiese meganisme bewaar grondvrugbaarheid.

Moenie dadelik saai nie . Dit is belangrik om nie dadelik 'n vars voorbereide lasagnetuin te saai nie. Jy moet die materiaal in die houer vir 'n paar weke laat werk en volwasse word.

Tuinonderhoud

Byvoeging van lae . In permakultuur is dit nie nodig om elke jaar die grond te bemes of te bewerk nie, jy kan die lasagnetuin elke jaar vernuwe deur nuwe lae by te voeg en die verhoudings tussen die verskillende elemente te behou. Sonder toevoegings sal ons sien hoe ons lasagne geleidelik bedaar en die grond sal voedingstowwe verloor.

Deklaagbewerking. Die deklaag sal na elke saai of uitplant hernu moet word. Die strooi van die vorige deklaag word in die tuin gelaat, dit sal ander organiese stof vorm, wat in die grond bly as deel van die palet en as voeding vir die tuinbouplante.

Artikel deur Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson is 'n passievolle tuinier en kok, met 'n besondere liefde om sy eie vars produkte in sy kombuistuin te kweek. Hy maak al meer as 20 jaar tuinmaak en het 'n magdom kennis oor die kweek van groente, kruie en vrugte. Ronald is 'n bekende blogger en skrywer en deel sy kundigheid op sy gewilde blog, Kitchen Garden To Grow. Hy is daartoe verbind om mense te leer oor die vreugdes van tuinmaak en hoe om hul eie vars, gesonde kos te kweek. Ronald is ook 'n opgeleide sjef, en hy hou daarvan om met nuwe resepte te eksperimenteer deur sy tuisgekweekte oes te gebruik. Hy is 'n voorstander van volhoubare lewe en glo dat almal kan baat by 'n kombuistuin. Wanneer hy nie na sy plante omsien of 'n storm voorberei nie, kan Ronald gevind word om in die buitelug te stap of te kamp.