সুচিপত্র
শীত হল সেই ঋতু যেখানে বাগানের গাছপালা ক্রিয়া বন্ধ হয়ে যায়: প্রধান ফলের গাছগুলি সুপ্ত অবস্থায় প্রবেশ করে এবং তাদের পাতা ঝরে যায় । এটি পাথর ফল, পোম ফল এবং অন্যান্য বিভিন্ন প্রজাতির (ডালিম, পার্সিমন, ডুমুর,…) ক্ষেত্রে প্রযোজ্য। সাইট্রাস ফল একটি ব্যতিক্রম, যা দক্ষিণ ইতালির চাষাবাদে এই সময়ের মধ্যে তাদের ফসলে পৌঁছায়।
শীতকালীন বিশ্রামের সুযোগ নিয়ে মূল ছাঁটাইয়ের কাজ করা হয় এবং নতুনগুলি গাছ লাগানো হয়, নিম্ন তাপমাত্রা রোগজীবাণুগুলির কার্যকলাপ বন্ধ করে দেয়, তাই গাছগুলি রোগ থেকে মুক্তি পায় বলে মনে হয়৷
আরো দেখুন: পান্টারেল: জাত, কীভাবে সেগুলি রান্না করা যায় এবং কীভাবে বাড়তে হয়
আমাদের এই দ্বারা প্রতারিত করা উচিত নয়: ঋতু শরৎ-শীত হল বাগানের সমস্যা প্রতিরোধের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ মুহূর্ত এবং বসন্তে দেখা দিতে পারে এমন প্যাথলজিগুলি এড়াতে প্রায়ই এখনই হস্তক্ষেপ করা প্রয়োজন। প্রকৃতপক্ষে, স্পোর এবং বিভিন্ন অণুজীব যা ফাইটোস্যানিটারি সমস্যা সৃষ্টি করে ঠাণ্ডা মাসগুলিতে ইতিমধ্যেই উপস্থিত থাকে, যখন তারা আমাদের গাছপালাগুলিতে অতিরিক্ত শীতকালে পড়ে।
তাই আসুন জেনে নেওয়া যাক কোন চিকিৎসাগুলি জৈব বাগানের জন্য উপযুক্ত শীতের মরসুমে, কীভাবে আমাদের গাছপালাকে সর্বোত্তম উপায়ে যত্ন নিতে হয় তা শিখতে।
সামগ্রীর সূচী
কোন গাছের চিকিৎসা করা হবে তা নির্ধারণ করা
জৈব বাগান চাষে এটি মৌলিক কিভাবে গাছপালা পর্যবেক্ষণ করতে হয় তা জানা।তাদের স্বাস্থ্যের অবস্থা মূল্যায়ন করুন । আমাদের শীতকালে পৌঁছাতে হবে কোন গাছে সমস্যা হয়েছে তা জানতে, কোন চিকিৎসার প্রয়োজন তা সিদ্ধান্ত নিতে সক্ষম হতে।
কতটা চিকিৎসা করতে হবে তা নির্ধারণ করতে, ফাইটোস্যানিটারি বুলেটিন বাগানের পরামর্শ নেওয়া এছাড়াও সহায়ক: এগুলি হল আঞ্চলিক যোগাযোগ যা সমগ্র অঞ্চল জুড়ে ছড়িয়ে পড়া সমস্যাগুলির সংকেত দেয় এবং প্রায়শই চিকিত্সার বিষয়ে সুনির্দিষ্ট পরামর্শ থাকে৷
বাগানের ক্লাসিক উদ্ভিদের মধ্যে পাথরের প্রতি বিশেষ মনোযোগ প্রয়োজন ফল , আরও সূক্ষ্ম এবং প্রায়শই ছত্রাক এবং ব্যাকটেরিয়াজনিত রোগে আক্রান্ত হয়।
যদি আমরা পীচ বুদবুদ, পাথরের ফল কোরিনাম, বরই গাছের ব্যাকটেরিয়া ক্যানকারের মতো প্যাথলজি চিহ্নিত করে থাকি, তাহলে হস্তক্ষেপ করা গুরুত্বপূর্ণ। অনেক ক্ষেত্রে, রোগের অনুপস্থিতিতেও চিকিত্সা কার্যকর হয়, প্রতিরোধমূলক উদ্দেশ্যে, উদ্ভিদ এবং জলবায়ু অবস্থার ভিত্তিতে মূল্যায়ন করা হয়।
লতা হল আরেকটি বিশেষ সংবেদনশীল ফসল, বিশেষ করে ডাউনি মিলডিউর জন্য , পাউডারি মিলডিউ , টোপ জন্য খারাপ. এছাড়াও আমরা জলপাই গাছ এর প্রতিও মনোযোগ দিই, যা বিভিন্ন রোগের বিষয়, যেমন জলপাই গাছের আম এবং ময়ূরের চোখ।
পোম ফল, যেমন আপেল , নাশপাতি এবং কুইন্স একটু বেশি প্রতিরোধী কিন্তু তাদেরও স্ক্যাব, অ্যানথ্রাকনোজ, পাউডারি মিলডিউর মতো রোগজীবাণুগুলির একটি সিরিজ রয়েছে৷
কোন জৈবিক ছত্রাকনাশক চিকিত্সা ব্যবহার করতে হবে
প্রধানগুলোজৈব চাষে ব্যবহৃত ছত্রাকনাশকগুলি সালফার এবং সর্বোপরি তামার উপর ভিত্তি করে। এমনকি যদি তারা রাসায়নিক সংশ্লেষণ থেকে পদ্ধতিগত ছত্রাকনাশকগুলির তুলনায় নিশ্চিতভাবে স্বাস্থ্যকর হয়, তবে তারা পরিবেশগত প্রতিক্রিয়া ছাড়া পণ্য নয়৷
তামা একটি ভারী ধাতু যা মাটিতে জমা হয় , আমাদের মনে করা উচিত নয় যে জৈব এটা মানদণ্ড ছাড়া ব্যবহার করা যেতে পারে. 2021 থেকে, জৈব চাষ আইন নিজেই কিউপ্রিক ছত্রাকনাশক ব্যবহারের উপর কঠোর সীমাবদ্ধতার জন্য, ইউরোপীয় প্রবিধান 848/2018 এবং 1584/2018 অনুসারে। বাজারে অনেকগুলি তামা-ভিত্তিক ফর্মুলেশন রয়েছে , আপনাকে সেগুলির যে কোনও ফাইটোটক্সিসিটির দিকে মনোযোগ দিতে হবে এবং লেবেলে থাকা সতর্কতা এবং ডোজগুলি পড়তে হবে৷
একটি ভাল শীতকাল চিকিত্সা কাপরিক অক্সিক্লোরাইড এর উপর ভিত্তি করে করা যেতে পারে, যার অধ্যবসায় প্রতিরোধমূলক এবং বৈপরীত্য উভয় উদ্দেশ্যেই ভাল কার্যকারিতা অনুমোদন করে। এটি বিভিন্ন রোগজীবাণু (ডাউনি মিলডিউ, স্ক্যাব, ম্যাঞ্জে, ময়ূরের চোখ, কোরিনিয়াম, পীচ বুদবুদ,…) বিরুদ্ধে প্রতিরক্ষার একটি বিস্তৃত বর্ণালী গ্যারান্টি দেয়। আমি উল্লেখ করছি Solabiol দ্বারা প্রস্তাবিত Cupravit blu 35 WG , 35% কপার সহ, এটি বাজারে একটি চমৎকার জৈব ছত্রাকনাশক, এটি সহজেই পাওয়া যায়, বাগান এবং কৃষি সংস্থায় ভালভাবে বিতরণ করা হয়।
পড়ুন আরো কাপ্রাভিট ব্লুঅন্যান্য চিকিত্সা যা শীতের বাগানে ব্যবহার করা যেতে পারে তা হল বোর্দো মিশ্রণ, এছাড়াও তামা-ভিত্তিক, সালফারwettable , যা বিশেষভাবে পাউডারি মিলডিউ মোকাবেলায় ব্যবহৃত হয় এবং ক্যালসিয়াম পলিসালফাইড , বুদবুদ, মনিলিয়া, স্ক্যাব এবং পাউডারি মিলডিউ এর বিরুদ্ধে কার্যকর।
কখন চিকিত্সা করা হয়
<0 প্রথম শরতের চিকিত্সা সাধারণত পাতা ঝরে যাওয়ার পরে করা হয়, প্রায় নভেম্বর মাসে, আরেকটিমূল্যায়ন করা যেতে পারে ফেব্রুয়ারিতে, উদ্ভিদের ঋতু আবার শুরু হওয়ার আগে।ডিসেম্বর এবং জানুয়ারির ঠান্ডা সময়ে আমরা প্রায়ই কম আলোচনা করি।
আলোচনা করার আগে, আসুন আবহাওয়ার পূর্বাভাসের সাথে পরামর্শ করে আবহাওয়ার পূর্বাভাস মূল্যায়ন করি, যাতে এড়াতে বৃষ্টি এড়ানো যায়। কীটনাশক বিতরণের দু'দিন পরে, তারা এর কার্যকারিতা সীমিত করবে।
কীভাবে চিকিত্সা করা যায়
ফলের গাছে জৈবিক চিকিত্সা আচ্ছাদিত পণ্য দিয়ে করা হয় , অর্থাৎ তারা উদ্ভিদকে মেনে কাজ করে, পদ্ধতিগত ছত্রাকনাশকের বিপরীতে তারা উদ্ভিদের টিস্যুতে ব্যাপকভাবে প্রবেশ করে না। এর মানে হল যে চিকিত্সা শুধুমাত্র তখনই কার্যকর হয় যখন এটি ফলের উপর সমানভাবে বিতরণ করা হয় , একটি স্প্রেয়ার পাম্প দিয়ে বিতরণ করা জলে দ্রবণীয় পণ্য ব্যবহার করে। পানিতে তরল করা সঠিক, নন-ইনিফর্ম ঘনত্ব ফাইটোটক্সিসিটির জন্ম দিতে পারে যা গাছের অংশগুলিকে ক্ষতিগ্রস্ত করে এবং একই সাথে অন্যান্য শাখাগুলিকে অনাবৃত রাখে।
আসুন মনে রাখা যাকনিরাপত্তায় কাজ করার জন্য পর্যাপ্ত সুরক্ষা পরিধান করা।
অন্যান্য প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা
শীতকালে ছত্রাকনাশক বিতরণের পাশাপাশি, এর লক্ষ্যে অন্যান্য সতর্কতা প্রয়োগ করা অপরিহার্য 1>শীতকালীন রোগজীবাণু নির্মূল করা ।
প্রথমে প্রয়োজন পাতা সংগ্রহ করা যেগুলি পাতার নিচে পড়ে এবং ছাঁটাইয়ের অবশিষ্টাংশ , যেহেতু এই অবশিষ্টাংশগুলি ক্ষতিকারক অণুজীবগুলিকে হোস্ট করতে পারে। এই উপাদানটি কম্পোস্ট করা যেতে পারে, তবে ছত্রাকজনিত রোগের উপস্থিতিতে বৃহত্তর সুরক্ষার জন্য তাদের অবশ্যই নিষ্পত্তি করতে হবে।
এটি কাণ্ডগুলি ব্রাশ করা , শ্যাওলা থেকে ছাল পরিষ্কার করা এবং লাইকেন, যা প্রায়ই স্পোর এবং পরজীবীদের আশ্রয় দেয়।
শাখা এবং কাণ্ডের সুরক্ষায় আপনি চুনের দুধও ব্যবহার করতে পারেন , এটি স্লেকড লাইম নামেও পরিচিত, যা স্লেকড চুন থেকে পাওয়া যায় এবং প্রতিষেধক পরিমাপ হিসাবে সর্বদা ছালের উপর জল এবং ব্রাশ করা হয়।
কীভাবে কম চিকিত্সা করা যায়
যেমন আমরা দেখেছি তামার ব্যবহার আদর্শভাবে হ্রাস করা উচিত , এটি সম্ভব হওয়ার জন্য বাগানের রোগ প্রতিরোধে বিশেষ সতর্কতা অবলম্বন করা গুরুত্বপূর্ণ। নীচে ব্যাখ্যা করা সতর্কতাগুলি শীতের ঋতুর সাথে যুক্ত নয়, তবে চিকিত্সার প্রয়োজনীয়তা হ্রাস করার জন্য সর্বদা মনে রাখতে হবে।
প্রথমত, জমির সঠিক ব্যবস্থাপনা এবং থেকেউদ্ভিদ , উপযুক্ত ছাঁটাই সহ। এটি এমন পরিস্থিতির ঘটনা এড়ায় যা রোগের বিস্তারের পক্ষে, অতিরিক্ত জল নিষ্কাশন এবং পাতায় বাতাস ও আলোর সঞ্চালনের অনুমতি দেয়৷ উদ্ভিদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, যেমন প্রোপোলিস এবং হর্সটেইল ম্যাসেরেট, পর্যায়ক্রমে পরিচালনা করা হয়।
রোগের সূত্রপাত সীমিত করার জন্য একটি অত্যন্ত দরকারী পণ্য হল কিউবান জিওলাইট , একটি মাইক্রোনাইজড রক পাউডার ক্রমবর্ধমান মরসুমে পাতায় বিতরণ করা হয়। এটি আর্দ্রতা শোষণ করে এবং তাই ছত্রাকজনিত রোগের স্পোরকে ডিহাইড্রেট করে।
আরো দেখুন: জলবায়ু পরিবর্তন: কৃষির প্রভাবআরও জানুন: কিউবান জিওলাইটঅ্যান্টি-কোচিনাল চিকিত্সা
শরতের বাগানে, রোগের বিরুদ্ধে সতর্কতা ছাড়াও, এটি স্কেল পোকামাকড় , ক্ষুদ্র ক্ষতিকারক পরজীবীর উপস্থিতি নির্মূল করার বিষয়ে চিন্তা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। বিভিন্ন প্রজাতি আছে, যেমন গোলমরিচের অর্ধেক দানা বা সাইট্রাস ফলের তুলা কোচিনাল।
সাদা খনিজ তেল এই ক্ষেত্রে একটি কার্যকর প্রতিকার এবং একটি শরৎ চিকিত্সা সাধারণত সঞ্চালিত হয় ( সেপ্টেম্বর, অক্টোবর) এবং একটি বসন্তের শুরুতে (মার্চ)।
আরও পড়ুন: সাদা তেল