Cibule je jednou z nejrozšířenějších zelenin pěstovaných na rodinných zahrádkách, zejména proto, že se tato zelenina tak často používá při vaření, protože je prakticky nezbytnou součástí každé omáčky, rizota nebo polévky.

Cibuli lze vysadit na pole i bez plánování skalkového výsevu: po sklizni vydrží dlouho. Orto Da Coltivare věnoval pěstování cibule obsáhlého průvodce, zde se podrobněji věnujeme době výsevu, upozorňujeme na období, nejvhodnější fázi měsíce a způsob výsadby.

Obsah

Začínáme od semínka

Mluvíme-li o výsevu cibule, myslíme tím pěstování, které začíná od vlastního osiva. Případně lze také koupit hotové sazenice ve školkách nebo koupit cibuloviny, které se zasadí do půdy.

Semena cibule se tvoří z květu , což pěstitel vždy nepředvídá, protože pro sklizeň zeleniny se rostlina obvykle odstraňuje před květem.

Získání semen je velmi jednoduché: stačí ponechat rostlinu na poli a počkat, až ve druhém roce vytvoří nezaměnitelný bílý kulovitý květ. Cibulový květ je třeba usušit a poté vyrýt mnoho malých semen, která jsou v něm obsažena. Někdy cibule vytvoří semena dříve, než je její čas, jak je vysvětleno v článku o kvetení cibule.

Začínáme s bulbillo

Cibulové cibule jsou výbornou zkratkou pro ty, kteří nemají mnoho času. Začít s cibulí je jednodušší výsev a také ušetří asi deset dní oproti pěstebnímu cyklu.

Při výsevu cibule

Doba výsevu Neexistuje jednotná doba výsadby cibule: správná doba závisí na podnebí a odrůdě, kterou se rozhodneme pěstovat, existují více či méně rané cibule a především existují zimní a jarní odrůdy. Zimní cibuli je nejvhodnější vysazovat na podzim (mezi zářím a říjnem) a přezimovat na poli, zatímco jarní cibule se vysazujína záhoně od února do března nebo na poli v březnu až dubnu pro letní sklizeň. Je nutné znát odrůdu, aby bylo možné rozhodnout, zda ji vysadit na zahradě v zimě nebo na jaře; špatný výběr může ohrozit sklizeň, protože v nepříznivých podmínkách rostlina přechází do květu.

Při přesazování. Sazenice cibule se přesazují asi 40 až 60 dní po výsevu, když dosáhnou výšky asi 15 cm.

Fáze Měsíce: za jakého měsíce zasít

Při pěstování cibule máme zájem na tom, abychom mohli sklízet "cibulku", tj. část rostoucí pod zemí, a proto se podle lidové tradice lunárního kalendáře musí výsev provádět za ubývajícího Měsíce. Fáze srpku Měsíce prý zvýhodňuje nadzemní části rostliny, takže není vhodná pro cibuli, která by při výsevu v této fázi mohla i vykvést,Naproti tomu ubývající fáze je označována jako příznivá pro cibulovou nebo kořenovou zeleninu, k níž cibule patří.

Hloubka a rozteč výsadby

Semena cibule jsou malá, proto by neměla být umístěna příliš hluboko, stačí 15 mm pod zemí. Cibule by měla být umístěna alespoň 20 cm od sebe, mezi řádky by mělo zůstat 30/40 cm.

Správná vzdálenost výsevu je důležitá, protože půdu je třeba pravidelně okopávat a odplevelovat a motyčka musí být schopna pohodlně projíždět mezi řádky. Zelenina, která je příliš blízko u sebe, se navíc okrádá o prostor, světlo a živiny a neroste správně. V malé zeleninové zahradě může mít smysl vysévat cibuli blíže, než je uvedená šestina, a později, když jeprořezání přebytečných sazenic, čímž se vyberou ty nejlepší a zabrání se tomu, aby nevyklíčená semena zanechala na pozemku díry.

Kde sehnat ekologická semena

Důležitá je kvalita semen, cibulové semínko vydrží pár let, poté se šance, že bude schopno vyklíčit, snižuje. Ideální je, když si semínka z roku na rok vyrobíte sami a případně si je vyměníte s jinými zahrádkáři, můžete tak rozmnožit staré a místní odrůdy, čímž ochráníte biodiverzitu. Pokud se rozhodnete koupit balíčky se semeny, rada je následujícívždy si vybírejte certifikovaná ekologická semena; certifikace Demeter pro biodynamiku poskytuje další záruky ohledně metod pěstování a absence toxických produktů. Pokud chcete mít možnost rozmnožovat semena cibule, neměli byste kupovat hybridní semena F1, která produkují sterilní rostliny nebo slabé potomstvo.

Před setím: zpracování půdy

Cibule se musí vysévat do dobře zpracované půdy: je důležité postupovat s rýčováním, následným okopáváním hrud a přípravou dobře odvodněného výsevního lůžka. Zpracování půdy před výsevem je užitečné, protože měkká půda podporuje růst cibule, protože je pod úrovní terénu, a zpracovaná půda lépe odvádí vodu.vody, aby nedocházelo ke stagnaci, která by způsobila hnití cibule. Hnojení není nezbytné, pokud máte úrodnou půdu, cibule je rostlina, která se spokojí i se zbytky úrodnosti, které zůstaly po předchozích plodinách.

Článek Matteo Cereda