Bawang ialah salah satu daripada sayur-sayuran yang paling banyak ditanam di taman keluarga, terutamanya kerana sayur-sayuran ini sangat kerap digunakan di dapur, kerana ia boleh dikatakan penting dalam sebarang sos, risotto atau sup.

Bawang boleh letakkan di ladang walaupun tanpa merancang penyemaian berperingkat: selepas menuai ia menyimpan untuk masa yang lama. Orto Da Coltivare telah mendedikasikan panduan lengkap untuk penanaman bawang, di bawah kami akan menerangkan dengan lebih terperinci tentang detik menyemai, menyerlahkan tempoh yang paling sesuai, fasa bulan dan corak penanaman.

Indeks kandungan

Bermula dari benih

Bercakap tentang penyemaian bawang yang kami maksudkan adalah penanaman yang bermula dari benih sebenar, sebagai alternatif anda juga boleh membeli anak benih siap di tapak semaian atau beli umbi untuk dimasukkan ke dalam tanah.

Biji bawang dihasilkan oleh bunga , yang penanam tidak selalu melihat dilahirkan, memandangkan pada umumnya untuk menuai sayur-sayuran tumbuhan itu dikeluarkan pertama kali berbunga.

Mendapatkan benih adalah sangat mudah: hanya tinggalkan tumbuhan di ladang, menunggu ia membentuk bunga berbentuk bola yang jelas dengan kelopak putih pada tahun kedua. Bunga bawang mesti dikeringkan untuk kemudian mengumpul banyak biji yang terkandung di dalamnya. Kadang-kadang bawang melekap ke benih lebih awal, seperti yang dijelaskan dalam artikel yang didedikasikan untuknyaberbunga.

Bermula dari bulbil

Mentol bawang adalah jalan pintas yang sangat baik, bagi mereka yang tidak mempunyai banyak masa. Bermula daripada mentol, anda mempunyai operasi menyemai yang lebih mudah dan anda menjimatkan sehingga sepuluh hari berbanding kitaran tanaman.

Bila hendak menyemai bawang.

Tempoh menyemai . Tidak ada satu tempoh menyemai untuk bawang: masa yang sesuai bergantung pada iklim dan varieti yang anda pilih untuk ditanam, terdapat lebih kurang bawang awal dan yang paling penting terdapat varieti untuk penanaman musim sejuk dan varieti musim bunga. Bawang musim sejuk sesuai untuk ditanam pada musim luruh (antara September dan Oktober) dan overwintering di ladang, manakala bawang musim bunga ditanam di semaian dari Februari hingga Mac, atau di ladang antara Mac dan April, untuk penuaian musim panas. Anda perlu mengetahui varieti untuk memutuskan sama ada untuk meletakkannya di taman pada musim sejuk atau musim bunga, membuat kesilapan anda berisiko menjejaskan penuaian kerana dalam keadaan buruk tumbuhan itu menjadi berbunga.

Apabila pemindahan. Anak benih Bawang dipindahkan kira-kira 40/60 hari selepas disemai, apabila ia mencapai ketinggian kira-kira 15 cm.

Fasa bulan: di mana bulan untuk menyemai

Apabila menanam bawang, kami berminat untuk dapat mengumpul "mentol" atau bahagian yangia tumbuh di bawah tanah, atas sebab ini mengikut tradisi popular kalendar lunar adalah perlu untuk menyemai pada bulan yang semakin berkurangan. Fasa lunar bulan waxing dikatakan memihak kepada bahagian udara tumbuhan, oleh itu ia tidak sesuai untuk bawang, yang sebenarnya boleh berbunga jika disemai dalam fasa ini, fasa pudar sebaliknya ditunjukkan sebagai sesuai untuk sayur-sayuran mentol atau akar. , yang mana bawang adalah bahagian penuh.

Kedalaman penyemaian dan susun atur penanaman

Biji bawang adalah kecil, jadi ia tidak boleh diletakkan terlalu dalam, 15 mm di bawah tanah sudah memadai. Bawang diletakkan sekurang-kurangnya 20 cm pada jarak antara satu tumbuhan dengan tumbuhan yang lain. Adalah dinasihatkan untuk melakukan ini dalam barisan, meninggalkan 30/40 cm antara satu baris dengan baris yang lain.

Jarak menyemai yang betul adalah penting kerana secara berkala ia akan diperlukan untuk mencangkul dan merumput tanah, cangkul mesti boleh lulus dengan selesa di antara barisan. Sayuran yang terlalu dekat juga akan mencuri ruang, cahaya dan nutrien dan tidak akan tumbuh dengan baik. Di taman sayur-sayuran kecil, mungkin masuk akal untuk menyemai bawang lebih dekat daripada yang keenam yang ditunjukkan dan kemudian apabila ia muncul, menipiskan anak benih yang berlebihan, dengan cara ini yang terbaik dipilih dan mengelakkan benih yang tidak bercambah meninggalkan lubang di dalam plot.

Di mana untuk mencari benih organik

Kualiti benih adalahpenting, benih bawang bertahan beberapa tahun, selepas itu peluang untuk bercambah berkurangan. Yang ideal adalah untuk membuat benih anda sendiri dari satu tahun ke tahun berikutnya dan mungkin menukarnya dengan pakar hortikultur lain, dengan cara ini varieti purba dan tempatan boleh dihasilkan semula, melindungi kepelbagaian biologi. Jika anda membuat keputusan untuk membeli uncang benih, nasihat adalah sentiasa memilih benih organik yang disahkan, pensijilan Demeter yang berkaitan dengan biodinamik menawarkan jaminan lanjut mengenai kaedah penanaman dan ketiadaan produk toksik. Jika anda ingin dapat mengeluarkan semula benih bawang anda sendiri, anda tidak perlu membeli benih hibrid F1, yang memberi kehidupan kepada tumbuhan steril atau anak yang lemah.

Sebelum menyemai: membaja

Bawang mesti disemai di atas tanah yang diusahakan dengan baik: adalah penting untuk meneruskan penggalian, mencangkul gumpalan seterusnya dan penyediaan bedengan yang telah dikocok dengan baik. Pembajakan yang mendahului penyemaian adalah berguna kerana tanah lembut menyukai pembengkakan mentol, kerana ini berada di bawah paras tanah, tambahan pula tanah yang diusahakan mengalirkan air dengan lebih baik, mengelakkan genangan yang akan menyebabkan mentol reput. Pembajaan tidak penting jika anda mempunyai tanah yang subur, bawang adalah tumbuhan yang berpuas hatijuga baki kesuburan yang ditinggalkan oleh tanaman terdahulu.

Artikel oleh Matteo Cereda