خلان گیاهی بسیار جالب است : به‌طور خودبه‌خودی یافت می‌شود، اما به دلیل کیفیت توت‌ها و کاربردهای فراوانی که می‌توان از آن‌ها کرد، به‌طور خود به خود یافت می‌شود، اما در کشت نیز مورد توجه است.

از آنجایی که گونه ای نسبتاً روستایی و سازگار است، همچنین دارای کیفیت تثبیت نیتروژن است، برای کشت ارگانیک یا در هر صورت سازگار با محیط زیست ایده آل است.

بیایید ویژگی های خولان دریایی، نحوه و مکان کاشت آن و مناسب ترین روش های کشت برای مدیریت این گیاه با خواص دارویی فراوان را دریابیم.

فهرست مطالب

خولان دریایی ( Hippophae rhamnoides ) یک گیاه برگریز با عادت بوته ای است که حداکثر ارتفاع آن به 5 یا 6 می رسد. متر همانطور که از نامش می توانید حدس بزنید، خارهای خاردار است. اصطلاح خولان دریایی به شکل میوه اشاره دارد اما نشان دهنده خویشاوندی با درخت زیتون نیست که درختی کاملاً متفاوت است.

این درخت دارای برگهای سبز روشن و بلند است و توت های ترش اما خوشمزه تولید می کند. خواص غذایی . در روسیه و شمال اروپا دقیقاً برای جمع آوری این میوه ها که در تهیه مربا، آب میوه، محصولات آرایشی و بهداشتی و غیره استفاده می شود، کشت می شود. این گیاه همچنین دارای ارزش زینتی خاصی است و همچنین می توان آن را به سادگی برای زیبایی خود پرورش داد. ما میتوانیمهمچنین در پرچین های محیطی استفاده می شود.

لازم به ذکر است که خولان یک گونه دوپایه است که نمونه های نر و ماده آن وجود دارد. بنابراین گرده افشانی توسط گیاه نر برای میوه دادن از گیاه ماده لازم است.

در خولان دریایی، گیاه نر و گیاه ماده بسیار شبیه هستند، تفاوت های جزئی در رنگ برگ و نحوه خم شدن تیغه برگ وجود دارد. ، اما بر اساس تنوع تغییراتی وجود دارد و تشخیص آن آسان نیست. برای درک جنسیت گیاه، فقط آن را در هنگام شکوفه مشاهده کنید : گل نر از دسته ای از پرچم ها تشکیل شده است که گرده را حمل می کنند، گل ماده دارای تخمدان محصور در گل آذین لوله ای است.

میتوانیم خولان دریایی را به دلیل خواص غنی آن یک گونه دارویی در نظر بگیریم و با توجه به اندازه توت ها آن را در زمره میوه های کوچک قرار دهیم.

اقلیم، خاک و موقعیت مکانی

خولان خاک های خشک و با زهکشی خوب را دوست دارد ، اما با شرایط مختلف و غیربهینه نیز بسیار سازگار است.

در مناطق کوهستانی نیز می توان آن را کشت کرد زیرا در برابر سرمای زمستان مقاومت می کند و همچنین در برابر شوری مقاوم است، ویژگی که امکان حضور آن در مناطق ساحلی را نیز فراهم می کند.

نکته مهم این است که اطمینان حاصل شود قرار گرفتن در معرض نور خورشید ، به طوری که توت ها ویتامین های بیشتری را بهدر داخل آنها.

نحوه و زمان کاشت خولان

بهترین زمان برای کاشت خولان دریایی پایان زمستان است، همانطور که برای بسیاری از گیاهان چند ساله دیگر از استراحت زمستانه استفاده می شود، کاشت درست قبل از بیداری رویشی که در بهار اتفاق می افتد. بنابراین دوره کاشت بین فوریه و مارس است.

برای پیوند خولان باید یک چاله نسبتا عمیق در محل انتخاب شده حفر شود تا جابجا شود. حجم زمینی بیشتر از کلوخه ای که با آن می خریم. به یاد داشته باشیم که ما نمی توانیم خود را فقط به یک نمونه محدود کنیم ، بلکه حداقل 2 مورد را بکاریم، یکی نر و دیگری ماده، در غیر این صورت هیچ تولیدی وجود نخواهد داشت.

لقاح اولیه

در طول مرحله کاشت گیاهان، تمرین کوددهی اولیه مهم است، که شامل توزیع کمپوست بالغ یا کود در سوراخ ها ، اما پرهیز از ریختن آنها در کف است: قطعا موثرتر است. آنها را با خاک حفاری مخلوط کنید تا به خوبی پر شوند و مواد مغذی موجود در آنها در اختیار ریشه ها قرار گیرد.

نحوه رشد آن

خارش دریایی، مانند بسیاری از گیاهان بوته ای خود به خود، گونه‌ای مقاوم و مدیریت آن بسیار ساده است، می‌توانیم آن را با استفاده از روش‌های ارگانیک در باغ پرورش دهیم، بدون نیاز به مراقبت خاصی.

لقاح

داده‌هااز آنجایی که گیاه به دلیل ماهیت خود تثبیت کننده نیتروژن است، به کود نیتروژنی نیازی نیست ، با این حال ترمیم دوره ای مواد آلی با کمپوست بالغ، کود یا کود، یا حتی خاکستر از چوب مفید است که پتاسیم و کلسیم را تامین می کند.

گیاه نیازهای کمی دارد ، اما برای داشتن تولید معین، تغذیه اساسی، حتی با فرآورده های طبیعی، نباید باشد.

آبیاری

این گونه در برابر خشکسالی نسبتاً خوب مقاومت می کند ، با این حال در دوره های عدم بارش طولانی مدت باید مراقب بود و در این موارد با آبیاری مداخله کرد. 3>

مدیریت علف وحشی

علف وحشی اگر نزدیک به نهال های جوان خولان دریایی رشد کند، می تواند با کم کردن مواد مغذی و آب، رشد آنها را کند کند، بنابراین باید تحت کنترل باشد. می‌توانیم اطراف را با مواد طبیعی یا با ورقه‌ها مالچ پاشی کنیم یا خودمان را وقف بیل‌زنی معمولی یا وجین کنیم.

بیماری‌ها و انگل‌ها

خلان گیاهی نسبتاً روستایی و مقاوم است. به بیماری های مختلفی که شایع ترین درختان میوه را مبتلا می کند و انگل های مضر زیادی ندارد.

اما از حملات شپشک که در طول فصل از برگ ها و همچنین در زمستان از ریشه ها تغذیه می کند، می ترسد. زمانی که در لارو است. برای کنترل این انگل ما می توانیماز محصولات مبتنی بر نماتدهای حشره زا مانند سویه Steinernema استفاده کنید.

هرس خولان دریایی

در پاییز ، پس از چیدن توت ها و ریزش برگ ها، بوته ها هرس می شود، تمام شاخه های خشک یا بیمار قطع می شود، در حالی که در آغاز بهار شاخه هایی که خیلی کم رشد می کنند و موازی با زمین به طور کلی حذف می شوند. علاوه بر این، هنگام هرس خولان دریایی شاخه های میوه دار اگر خیلی ضخیم و در هم پیچیده باشند نازک می شوند.

خولان را با قلمه ها ضرب کنید

تا گیاهان خولان را تکثیر کنید خولان دریایی می توانید به عمل قلمه زدن متوسل شوید که شامل گرفتن شاخه ها از یک نمونه سالم و زیبا در بهار یا اواخر تابستان و ریشه زدن آنها در گلدان است. پر از خاک است و در رطوبت ثابت نگهداری می شود، اما هرگز زیاده روی نمی کند.

کشت در گلدان

ما می توانیم خارش را در گلدان نیز کشت کنیم ، مشروط بر اینکه از حجم مناسبی اطمینان حاصل کنیم. خاک به لطف یک ظرف بزرگ. نکته مهم این است که آبیاری منظم، موقعیت آفتابی را تضمین کنید و همچنین در این صورت حضور حداقل یک نر و یک ماده را پیش بینی کنید.

جمع آوری و استفاده از توت خولان

مشکل در برداشت توت های خولان دریایی دقیقاً با خار نشان داده می شود: شما باید بسیار مراقب باشید که این کار را انجام ندهید.صدمه دیدن. میوه‌ها، توت‌های نارنجی تیره و شکلی شبیه به زیتون، به‌صورت خوشه‌ای روی شاخه‌های رشد می‌کنند و بنابراین برداشت با یک برش خوب انجام می‌شود و مستقیماً شاخه‌های مولد را می‌برند و این کار را با پوشیدن دستکش‌های ضخیم انجام می‌دهند.

دوره رسیدن توت ها در پاییز است، معمولاً در ماه اکتبر .

روش معمول این است که کل شاخه های بارگیری شده را منجمد می کنند و پس از انجماد آنها را تکان می دهند. به طوری که تمام میوه ها جدا می شوند و سپس برای تبدیل شدن به آب میوه ها، شربت ها و استخراج روغن از دانه ها و از خود پالپ برای آماده سازی های مختلف از جمله موارد آرایشی استفاده می شوند.

میوه بسیار غنی از ویتامین C و عناصر کمیاب است ، اما برگ های خولان دریایی را نیز می توان استفاده کرد ، به ویژه برای تولید دمنوش ها یا دمنوش های گیاهی. امروزه آن را یک غذای فوق العاده مانند گوجی و سایر گیاهانی می دانند که اثرات آنتی اکسیدانی ثابت شده ای دارند.

مقاله سارا پتروچی