गांडुळे वाढवणे ही एक अतिशय मनोरंजक कृषी क्रिया आहे, कारण ती कोणत्याही प्रकारच्या जमिनीवर आणि अगदी कमी गुंतवणुकीत सुरू करता येते. गांडुळे, भंगारावर खाद्य देतात, त्यांना खाद्य खर्चाची आवश्यकता नसते, तर कचऱ्याचे एका संसाधनात रूपांतर होते, एक अशी संपत्ती ज्याचा आर्थिक फायदा देखील होतो.

या सर्व गोष्टींमुळे गांडुळांची शेती ही चांगली क्षमता असलेले क्षेत्र बनते, ज्यांच्यासाठी दोन्ही तुमच्याकडे आधीच शेत आहे आणि त्यांना नैसर्गिक खताचे स्वयं-उत्पादन करायचे आहे आणि ज्यांना हे काम करायचे आहे त्यांना उत्पादन विकून उत्पन्न मिळवायचे आहे.

गांडुळे वाढवायला सुरुवात करण्यापूर्वी अनुप्रयोग काय आहेत हे जाणून घेणे चांगले आहे आणि त्यामुळे एखाद्याच्या व्यवसायातील संभाव्य आर्थिक घडामोडी. त्यामुळे गांडुळाच्या संभाव्य उपयोगांचे विहंगावलोकन देणे उपयुक्त ठरेल आणि म्हणून गांडुळ कंपनी बाजारात देऊ शकणारी उत्पादने आणि सेवा, तुम्हाला हे खाली सापडेल, तुम्हाला खर्चाच्या विश्लेषणामध्ये देखील रस असेल. गांडुळ शेतीचे उत्पन्न.

हा लेख कोनिटालोच्या सल्ल्याने लिहिला गेला आहे, ज्यांनी गांडुळ शेतीशी संबंधित सर्व लेखांसाठी तांत्रिक सहाय्य Orto Da Coltiware प्रदान केले. या विषयाबद्दल अधिक जाणून घेऊ इच्छिणारे कोणीही सल्ल्यासाठी किंवा साध्या सल्ल्यासाठी त्यांच्याशी संपर्क साधू शकतात.

सामग्रीची अनुक्रमणिका

बुरशी किंवा गांडूळखताचे उत्पादन

Iगांडुळे हे गांडूळ खत किंवा बुरशी नावाच्या विलक्षण नैसर्गिक दुरुस्तीचे उत्पादक आहेत. हे बुरशी अनेक गुणधर्म असलेले खत आहे: ते जमिनीची रचना सुधारते, ती काम करण्यास मऊ बनवते आणि तिची पाणी धरून ठेवण्याची क्षमता वाढवते आणि पिकांच्या मुळांना आवश्यक असलेले सर्व पोषक घटक उपलब्ध करून देते.

गांडूळखत १००% नैसर्गिक असल्यामुळे तुम्हाला रसायनांचा वापर टाळता येतो आणि पिकांना आरोग्यदायी बनवता येते, सेंद्रिय शेतीमध्येही याची परवानगी आहे. ह्युमस हे बाजारात अतिशय मनोरंजक उत्पादन आहे, ते शेतात, विशेषतः सेंद्रिय उत्पादनांना, बागायतदारांना आणि रोपवाटिकांना विकले जाऊ शकते, परंतु जे एक छंद म्हणून भाजीपाल्याच्या बागेची लागवड करतात त्यांना देखील विकले जाऊ शकते.

गांडुळे विकणे

गांडुळांचे संगोपन केल्याने तुम्हाला केवळ बुरशी निर्माण करता येत नाही: गांडुळांच्या शेतीतून तुम्हाला गांडुळांचे पुनरुत्पादन देखील मिळते, जे स्वतः विकण्यासाठी एक संभाव्य उत्पादन आहे. गांडुळाच्या बाजारात कोणते आउटलेट्स आहेत ते पाहू या.

प्राण्यांसाठी अन्न

गांडुळाचे मांस ७०% प्रथिने बनलेले असते, म्हणूनच आपल्या वर्म्सचा वापर विलक्षण प्रथिने म्हणून प्रजननासाठी केला जाऊ शकतो. अनेक प्राण्यांच्या आहारात पूरक. गांडुळांचा वापर केला जातो, उदाहरणार्थ, पिलांचे दूध काढण्यासाठी आणि सर्वसाधारणपणे कुक्कुटपालनासाठी. ते यासाठी वापरले जाऊ शकतातडिकोय बर्ड्स, ब्लॅकबर्ड्स, थ्रश, फील्डफेअर्स, तितर, कबूतर. सर्वसाधारणपणे ट्राउट आणि माशांसाठी मत्स्यपालनातही त्यांचे स्वागत आहे.

मासेमारी आमिष

गांडूळ हे मासेमारीसाठी एक उत्कृष्ट आमिष आहे, कारण ते सर्व प्रकारच्या माशांमध्ये खूप लोकप्रिय आहे. इटलीमध्ये 3 दशलक्ष मच्छिमार आहेत, असा अंदाज आहे की प्रत्येकजण दरवर्षी सुमारे एक हजार गांडुळे वापरतो, याचा अर्थ असा होतो की संभाव्य बाजारपेठ दरवर्षी 3 अब्ज गांडुळे आहे.

शेती केलेले गांडुळे

गांडुळे हे करू शकतात. गांडुळांचा व्यवसाय सुरू करू इच्छिणाऱ्या कोणालाही विकता येईल: ज्यांना उत्पन्नाची रोपे बनवायची आहेत त्यांच्यासाठी मोठ्या प्रमाणात पण ज्यांना त्यांचा वापर त्यांच्या घरातील कचऱ्याचे कंपोस्ट करण्यासाठी, बागेसाठी अन्नात रूपांतरित करण्यासाठी वापरायचा आहे त्यांच्यासाठीही अल्प प्रमाणात.

कचऱ्याची विल्हेवाट

गांडुळाचे पर्यावरणीय कार्य म्हणजे सेंद्रिय कचऱ्याचे बुरशीमध्ये रूपांतर करणे, यामुळे गांडुळ शेती करणाऱ्या कंपनीला कचरा विल्हेवाट सेवा कचऱ्यासाठी पैसे देऊन नफा मिळवता येतो. .

खताची विल्हेवाट

नायट्रेट्स निर्देशांचे पालन करण्यासाठी गांडुळ शेती हा एक उत्तम उपाय आहे, जे प्राणी-तंत्रज्ञान शेतांनी पालन करणे आवश्यक असलेल्या कर्तव्यांचे नियमन करते. म्हणून गांडुळांचा वापर विविध शेतातून खत पुनर्प्राप्त करण्यासाठी पर्यावरणीय पद्धती म्हणून केला जाऊ शकतो (ससे, गुरेढोरे, डुक्कर, घोडे, कुक्कुटपालन,…).

गांडुळांची पैदास करणाऱ्यांसाठी हे मूल्य आहे.दुप्पट: एकीकडे तुम्हाला तुमच्या गांडूळांसाठी चारा मिळतो, तर दुसरीकडे तुम्हाला विल्हेवाटीसाठी उत्पन्न मिळते.

सेंद्रिय कचऱ्याचे परिवर्तन

गांडुळे केवळ खतच नव्हे तर सर्वसाधारणपणे कोणत्याही खताचे रूपांतर करू शकतात. सेंद्रिय साहित्य: पर्णसंभार, कागद, पुठ्ठा, छाटणीचे अवशेष, भाजीपाला बाग, बाग आणि स्वयंपाकघरातील कचरा, तण, अन्न उद्योगातील अवशेष, शुद्धीकरण गाळ, …

वेगळ्या संकलनातून ओल्या कचऱ्यावर प्रक्रिया

सेंद्रिय कचऱ्याचे रूपांतर करण्याची गांडुळाची क्षमता लक्षात घेता, ओल्या अंशावर ( FORSU ) उपचार करण्यासाठी विभेदित संकलनाच्या संदर्भात गांडुळ कंपोस्टिंग वापरणे शक्य आहे. या प्रकारचा कचरा पुनर्प्राप्त करण्यासाठी ही सर्वात कमी खर्चिक यंत्रणा आहे, म्हणूनच काही सार्वजनिक प्रशासनांनी ही प्रणाली सुरू केली आहे जी जितकी नाविन्यपूर्ण आहे तितकीच सोपी आणि स्वस्त आहे. काही उदाहरणे: Marzi, San Cipriano Picentino, Paterno Calabro आणि Saracena.

कोनिटालो मधील लुईगी कॉम्पॅग्नोनी च्या तांत्रिक योगदानासह मॅटिओ सेरेडा यांचा लेख.