Propolis er et velkjent naturlig produkt, resultatet av det dyrebare arbeidet til bier , som tar harpiksholdige stoffer fra planter og deretter transformerer dem.

De gunstige effektene av propolis på kroppen er velkjente, for eksempel er det et velkjent middel mot sår hals, men bruken av propolis er ikke begrenset til helsesektoren og har interessante muligheter på landbruksområdet . Faktisk har dette unike stoffet fytostimulerende og forebyggende effekter mot ulike plantemotganger . Vi kan bruke den til å beskytte grønnsakshagen og frukthagen mot ulike patologier og dyreparasitter uten å skape noen miljøskade.

I denne artikkelen beskriver vi propolis og bruken av den. i økologisk dyrking , for et økokompatibelt, men effektivt forsvar.

Innholdsfortegnelse

Hva er propolis og hva består det av

Før finn ut hvordan bruke propolis for å forsvare avlinger er det greit å si noen ord om hva det er og hva det inneholder. Propolis er et harpiksholdig materiale som bier trekker ut av barken på planter, for eksempel bartrær. I bikuben brukes den som ly og termisk isolator, men fremfor alt tjener den til å beskytte biene mot mikrober og patogener generelt.

Sammensetningen av propolis er ganske variabel avhengig av plantene som biene frade tar de harpiksholdige stoffene, og av fôringsperioden. I ulike proporsjoner inneholder den essensielle oljer, voks, harpiks, balsam, vitaminer, mineralsalter, aromatiske syrer og polyfenoler, hvor propolis kan variere i farge, lukt og smak.

Biene deponerer den på forskjellige steder i bikuben som en naturlig barriere for å beskytte den mot kulde og fra ytre invasjoner. Den rå propolisen tas deretter ved å skrape den direkte fra bikubene, men vanligvis utvikler birøktere spesifikke teknikker som tar sikte på å stimulere biene mer direkte til å produsere propolis, og sørger for at den ikke har urenhetene som finnes ved enkel skraping. Propolis er lite løselig i vann, mens det er mye mer i alkohol.

Hvorfor bruke propolis i landbruket

På frukttrær propolis hjelper til med å beskytte mot ulike sykdommer , for eksempel fra pulveraktig mugg og ferskenblemme, skurv og brannskader.

På grønnsaker stimulerer motstanden mot enkelte bladlus, bakterier og sopp sykdommer som Botrytis og Fusarium, og diverse dunmugg . Det er alltid nødvendig å vurdere fra sak til sak om denne beskyttelsen er tilstrekkelig eller om det ikke er bedre å kombinere den med moderate doser av et kobberriprodukt, og dette avhenger også mye av den sesongmessige trenden. Generelt er imidlertid propolis detet hjelpemiddel for å redusere behovet for kobberbehandlinger.

I tillegg brukes den hydroalkoholholdige løsningen av propolis også til å behandle frukt etter høsting og dermed forhindre forringelse av lageret.

Modus virkning

Propolis har en fytostimulerende og styrkende effekt på planter . I tillegg til å beskytte mot motgang, stimulerer propolis veksten av knopper, setting av fruktbladene og deres første utvikling .

Nær fruktplanters blomstring har det også en effekt av tiltrekke pollinerende insekter som biene selv og følgelig forbedre pollineringen

Hvilke planter brukes på

Det er mange planter som propolisen har på: dens effekt i kontrast patogener er bredspektrede og kan derfor være og et nyttig middel for praktisk talt alle plantearter i grønnsakshager, frukthager og hager . Fruktplanter, grønnsaker, sitrusfrukter, aromatiske og prydplanter kan alle behandles med propolis. Selv oliventreet kan få behandlinger med et produkt basert på propolis, alene eller blandet, for eksempel med kaolin eller lithothamnium.

Når skal man behandle med propolis

Behandlinger med propolisbaserte produkter er utføres i de kjølige timene på dagen , som andre typer behandling.

Etter beskjæring avfrukt og prydplanter , en behandling med et propolisbasert produkt fremmer god tilheling av kutt og reduserer risikoen for penetrering av patogener.

Behandlinger på fruktplanter de utføres fra vegetativt restart , dvs. fra førblomstring, til høsting , med intervaller på 2 eller 3 uker. Med denne konstansen styrkes plantene, tatt i betraktning at i tillegg til propolis kan andre forebyggende behandlinger også gjøres regelmessig (med brennesleekstrakter, kjerringrokkavkok, som også kan kombineres med propolis).

Ved haglbyger som notorisk forårsaker sår på planter, hjelper en propolis-basert behandling til å stimulere deres restitusjon.

Selvfølgelig, i nærvær av symptomer på patologi er det mulig å intensivere behandlingene eller velge å bruke kobber eller andre erstatninger, men behovet for disse produktene kan være redusert.

Metoder og doseringer

Om metodene og doseringer er det viktig å følge det som er rapportert på etiketten på produktet som er kjøpt. For eksempel er det mulig å lese: 200-250 ml/hl vann hvis det brukes alene, og 150-200 ml/hl hvis det kombineres med et soppmiddel som svovel eller kobber.

Det vurderes ikke strengt. nødvendig for å bruke personlig verneutstyr,men det kan være fornuftig å bruke hansker og maske uansett.

Nedetid og miljøaspekter

De tekniske databladene til de mest kjente kommersielle produktene gir ikke informasjon om nedetider , dvs. det minste tidsintervallet som må gå mellom siste behandling og frukt- og grønnsakshøsten, faktisk er behandlingene anbefalt helt frem til innhøstingen, derfor kan vi utlede et fravær av grenser i denne forstand.

Disse produktene er ufarlige for mennesker, dyr og nytteinsekter, og forårsaker ikke miljøforurensning eller toksisitet .

Preparater med propolis og kommersielle produkter

De viktigste preparatene som vi finner propolis til landbruksbruk er følgende:

• Vandig løsning, når propolisen masereres i vann , i doser på 150 g/liter, ledsaget av en emulgator som soyalecitin, gitt den svært lave vannløseligheten til propolis.
• Alkoholløsning , også kalt « tinktur ", når propolisen er fortynnet i denaturert alkohol.
• Hydroalkoholløsning: i dette tilfellet blandes den vandige løsningen med en lik del propolistinktur og deretter fortynnes alt videre i vann.
• Propolis + andre produkter : vi kan finne forbedret propolis, medtilsetning av svovel, kobber eller natriumsilikat , i de to første tilfellene for å forbedre effekten på kryptogamiske sykdommer, i det andre mot bladlus og andre skadelige insekter.
• Oleat av propolis : i dette tilfellet får propolisen maserere i oljen etter veldig finmaling, og deretter tilsettes en hydroalkoholisk løsning. Dette produktet er spesielt nyttig mot skjellinsekter , i stedet for hvit olje, og kan pensles direkte på de berørte delene av planten.
• Propolis sammen med bivoks , i form av helbredende krem for å beskytte plantene mot beskjæringskutt.

Generelt til landbruksbruk finnes det kommersielle propolisbaserte produkter i flasker som inneholder for eksempel propolisekstrakt med demineralisert vann. Det anbefales å lese nøye deres tekniske datablad og etiketten for bruk, for å vite de riktige dosene og fortynningene for hver art som skal behandles.

Propolis i økologisk landbruk

Italiensk organisk lovgivning, som supplerer europeisk lovgivning (Reg 834/07 og 889/08), tillater bruk av propolis .

Spesielt finner vi det inkludert i vedlegg 2, " Produkter som brukes som tonika, forsterkere av det naturlige forsvaret til planter" i ministeriell dekret 6793/2018, og beskrevet som følger:

"Det er produktet som er lagetfra innsamling, prosessering og modifikasjon, av bier, av stoffer produsert av planter. Ekstraksjon i vandig eller hydroalkoholisk eller oljeaktig løsning er tenkt (i dette tilfellet emulgert utelukkende med produktene i dette vedlegg). Etiketten skal angi flavonoidinnholdet, uttrykt i galangin, på emballeringstidspunktet. Vekt/vekt eller vekt/volum prosentandel av propolis på det ferdige produktet".

I kolonnen ved siden av, den som gjelder metoder og forholdsregler for bruk, er ingenting spesifisert.

Artikkel av Sara Petrucci