Kålen er et insekt som tilhører familien av lepidoptera , vi kan se den flagre i voksenstadiet som en sommerfugl, men det som bekymrer dyrkeren er larve , uforsonlig fortærer av kålplanter.

Dette insektet er faktisk fryktet i landbruket fordi det legger eggene rett på kålbladene og generelt av de forskjellige korsblomstplantene, fra eggene dukker opp spesielt glupske larver , som raskt skader grønnsakene og river bladene fra hverandre.

Generelt gjør kålsommerfuglen to eller tre generasjoner en år , med fly fra fra mars. Spesielt i måneden september kan den bli en skikkelig plage i hagen, gitt at den finner en større overflod av brassicaceae-planter og kan ødelegge brokkoli, blomkål, kål og generelt enhver kulturkålplante. Så la oss lære å forsvare hagen, gjennom biologiske bekjempelsesmetoder, som heldigvis er varierte.

Økologisk bekjempelse av kål i 6 trinn

Først og fremst skal jeg kort forklare hva jeg anbefaler gjør mot hvitkålen for en god økologisk hage.

• Vekstskifte : en god praksis som alltid er viktig for å forebygge problemer er å ikke alltid dyrke kål på samme sted.
• Kombinasjon med tomater: å plante kål i nærheten av tomater er nyttig for å drive bort møll (lukten avinneholder BTK, pass på å fukte undersiden og innsiden av hodet også.

  Et triks: hvis det fordeles blandet med sukker, øker det effektiviteten og forsvarer korsblomsten vår best grønnsaker.

  Bruk og egenskaper ved BTK Kjøp bacillus thuringiensis

  Naturlige antagonister

  I profesjonelt økologisk landbruk og i integrert skadedyrbekjempelse kan det også brukes naturlige rovdyr som er i stand til å parasitterer hvitkålen, disse er Hymenoptera og Diptera som med vilje kan slippes ut i åkrene.

  Spesielt brukes følgende antagonister:

  • Trichogramma evanescens . En liten hymenopteran entomoparasitt som har eggløsning inne i møllegg, og dermed ødelegger hvitkålseggene og dermed unngår fødselen av larver.
  • Phryxe vulgaris . Diptera som påvirker mølllarver.
  • Apanteles glomeratus . en hymenopteran entomoparasitt, virker den også ved å drepe larvene.

  Dette systemet innebærer kostnader og ferdigheter som gjør det lite egnet for en hage i hjemmet , men det er et utmerket forsvar system på konsekvente utvidelser og spesielt verdifulle for drivhusdyrking.

  Artikkel av Matteo Cereda , illustrasjon av Marina Fusari

  
  tomat er uvelkommen til kål).
• Matfeller . Fra våren fanger vi opp kålsommerfugler med Tap Trap. Vi kan redusere dem i denne
• Tomatmaseraten . Et gratis, egenprodusert frastøtende middel som hjelper til med å drive bort parasitten.
• Cubansk zeolitt . Bladbehandling med mikronisert steinstøv, nyttig for å motvirke eggavsetning og den trofiske aktiviteten til larven
• Bacillus thuringiensis . Det beste bioinsektmiddelet mot kållarver er utvilsomt BTK. (bacillus thuringiensis av Kurstaki-stammen).

Nå Jeg anbefaler deg å lese hele artikkelen som undersøker egenskapene til insektet, går mer i detalj med hensyn til disse rettsmidler og undersøk også andre mulige.

Innholdsfortegnelse

Hvordan gjenkjenne larve og sommerfugl

Det vitenskapelige navnet på denne sommerfuglen er Pieris brassicae , et insekt som tilhører ordenen Lepidoptera.

Under navnet cavolaia angir vi noen ganger også rapaiola ( mindre kål ), møll med en svært lik oppførsel, hvis vitenskapelige navn er Pieris rapae. Hvitkål og mindre hvitkål er i realiteten to forskjellige arter.

Hvitkålen er ganske enkel å gjenkjenne, vi må lære å identifisere tre former: eggene, larven, som er stadiet i hvilkeninsektet skader hagen, og sommerfuglen, ansvarlig for reproduksjonen av parasitten.

• Kåldameeggene er guloransje, til tross for den lyse fargen du må se etter for dem nøye, sett at de er avsatt under bladene.
• Larven er en olivengrønn eller gul larve, stripete eller prikket med svart .
• Den voksne av hvitkål er en hvit sommerfugl , lett gjenkjennelig på de brune flekkene på vingene.

Å lære å gjenkjenne parasitten er viktig, for å vite hvordan man kan gripe inn med organisk kontroll metoder ved første tilstedeværelse av denne møllen, uten å vente på at den skal formere seg og begynne å skade kålene.

Skade forårsaket av hvitkålen

Angrepet av hvitkållarvene er svært plagsomme på kålplantene, spesielt på de som danner tuen og derfor tilbyr mange ly til larvene. På blomkål, brokkoli og grønnkål er det ganske enkelt å få øye på insektene raskt, men når larvene kommer inn i hodekålen og kålhodet klarer de å herje uten å bli for mye lagt merke til.

Larvene lever av bladene de napper kålen, river og skitner grønnsaken, og forårsaker også råtnende. Når eggene føder mange larver, kan den destruktive handlingen også være rask og totalt sette innhøstingen av plantene i fareberørt.

Voksne sommerfugler på den annen side forårsaker ingen direkte skade selv om de åpenbart ved å legge eggene er årsaken til problemet og av denne grunn er det riktig å kontrast dem med dedikerte behandlinger.

Foto av Gioele Andrea Petracchi

Hvordan forsvare kål og grønnsakshagen

For å hindre hvitkålen og beskytte din egen kål planter du trenger ikke nødvendigvis å bruke plantevernmidler giftige. I den økologiske hagen er det mulig å lage mellomvekster og fordele maserater for å hindre at larvene kommer, på denne måten spares penger og unngår forurensning. I en liten hage er manuell eliminering av larver og egg en enkel, men effektiv måte å bli kvitt denne parasitten på.

Bruk av steinstøv, for eksempel cubansk zeolitt er en annen veldig nyttig som forebygging .

Selv på profesjonelle utvidelser er det fortsatt mulig å bekjempe kålen med biologiske metoder, det finnes effektive behandlinger av naturlig opprinnelse, for eksempel bacillus thuringiensis. La oss nå se nærmere på hvordan vi kan forsvare hagen vår uten å gjennomføre en skadelig kjemisk kamp, ​​og undersøke de ulike mulighetene for å motvirke hvitkålen.

Mekaniske metoder mot hvitkål

Mekaniske metoder mot skadelige insekter har den store fordelen at ikke krever bruk av noen behandling , på den annen side krever de oppmerksomhetog arbeid (ved manuell eliminering), investeringer (ved anti-insektnett) og framsyn (for matfeller).

Manuell fjerning av egg

I hjemmehagen på liten skala den første metoden for å begrense skaden forårsaket av hvitkålen er manuell fjerning av larvene og fremfor alt av eggene. Dette krever litt oppmerksomhet og utholdenhet men det er et system som kan fungere veldig bra, gitt at eggene har en lys farge og er lette å få øye på og larvene er store nok til å enkelt fanges opp.

Dette arbeidet kan gjøres spesielt på kål som ikke danner hoder (som svartkål, rosenkål, kålrabi, brokkoli, blomkål) og har lett synlige blader, veldig enkle å kontrollere.

Selvfølgelig innebærer denne metoden hyppige kontroller og rettidig intervensjon, noe som ikke alltid er mulig på omfattende avlinger, så du må også ha andre mer effektive og raskere alternativer å implementere.

Anti-insektnett

For å stoppe disse sommerfuglene kan du bestemme deg for å dekke kålene med anti-insektnett : det er en god mekanisk metode som løser det underliggende problemet, og forhindrer avsetning av eggene.

Ulempen med dette systemet ligger fremfor alt i kostnaden og i arbeidet med å utarbeidemekanisk barriere som dekker blomsterbedet.

Steinstøv

Bruk av steinstøv fordelt på bladene kan motvirke avsetning av egg og derfor bevare kålene fra angrep fra larvene. Til dette formålet kan cubansk zeolitt brukes, som også er nyttig mot andre hageproblemer.

Fangst

En metode for å begrense tilstedeværelsen av hvitkål i din hage kan også være å fange voksne insekter med biofeller , spesielt ved å avskjære vårfluktene til disse lepidoptera. Dette systemet krever forebyggende inngrep, som fellene må settes for begynnelsen av sesongen : hvis vi legger merke til kålen i september vil det være for sent å sette feller.

Mot lepidoptera de er utmerkede matfeller som Tap Trap , med passende agn. På Orto Da Coltivare har vi ofte snakket om matfangst, jeg synes det er en utmerket og absolutt økologisk metode. Du kan lære mer om systemet og finne oppskriften som tiltrekker lepidoptera.

Gode forebyggende dyrkingspraksis

Det første du må gjøre for å ha en sunn økologisk hage er å sette opp en riktig dyrking. Å ha et miljø rikt på biologisk mangfold er ofte det første trinnet i å forebygge problemer ved å forhindre enspesiell parasitt kan spre seg og forårsake betydelig skade.

For å forhindre motgang er det første og grunnleggende tiltaket vekstskifte . Hvis kål alltid dyrkes på samme sted, vil hver parasitt ha lett for å identifisere en mulig matkilde og bestemme seg for å bosette seg i området. Så la oss unngå å plante planter av kålfamilien på nytt på de samme blomsterbedene, etter en syklus med korsblomstplanter er det bedre å dyrke noe annet i minst tre år.

I tilfellet med kål er det også en interessant intercropping , nyttig for å avvise insektet. Faktisk er essensen av tomatplanter uvelkommen for denne møllen, som tydeligvis ikke liker solaninen som finnes i dem. Av denne grunn er det tilrådelig å dyrke kål og tomater i nærheten, det er en måte å holde insektet unna og beskytte kålavlingene. samlingen mellom korsblomstrede grønnsaker og tomater er positiv og hindrer ofte hvitkålens ankomst.

Insektmidler mot hvitkålen

Hvis ikke har vi klart å drive vekk insektet eller for å hindre dets tilstedeværelse, er det hensiktsmessig å gå over til et direkte angrep, rettet mot å forsvare kålen vår fra denne glupske larven, så la oss finne ut hvilke som er de beste insektmiddelbehandlingene å bruke i en økologisk hage mot hvitkålen . Naturligvis utelukker jeg bruken av metoder for kjemisk kamp motkål, som involverer bruk av plantevernmidler som er giftige for miljøet og for mennesker.

Jeg forutser det jeg vil detaljere senere: mitt råd er å bruke bacillus thuringiensis , som det er mest effektive løsningen og fremfor alt den som har minst økologisk innvirkning på det omkringliggende miljøet.

Tomatmaserat og andre preparater

Vi har allerede sett hvordan vi kan kombinere kål og tomater for å avstøte helvete. En metode for å utnytte plantenes egenskaper enda bedre er å lage en tomatplante som skal sprøytes på brokkoli, blomkål og andre planter av denne familien for å holde det parasittiske insektet unna. Maseratet tilberedes på en enkel måte og uten kostnad, ved bruk av deler av planten og ikke fruktene.

I tillegg til tomaten kan absint også brukes som avstøtende middel, generelt er det bedre å lage et avkok som skal sprøytes i hagen, eller vi kan fortsatt bruke maserert reinfann .

Disse naturlige metodene er frastøtende midler, ikke insektmidler, har begrenset effektivitet og krever konstant bruk . Dette arbeidet er imidlertid verdt å gjøre i stedet for å distribuere plantevernmidler i hagen.

Pyrethrum og andre insektmidler

Det er mange insektmidler som er i stand til å drepe hvitkål, blant disse for eksempel pyrethrum. På tross aver en behandling tillatt i økologisk landbruk Jeg anbefaler ikke å bruke den til kål : handler kun ved kontakt er det ikke sikkert at du vil kunne treffe alle larvene, skjult blant bladene på hodene.

Videre er det et produkt med egen toksisitet og et bredt virkningsspektrum, som ikke skåner nyttige insekter som bier og marihøner. Svært ofte anbefales insektmidler basert på kjemisk syntetiserte pyretroider mot hvitkålen, som er enda mer persistente og derfor skadelige: disse bør absolutt unngås hvis vi vil ha en vakker naturlig grønnsakshage.

Samme argumentasjon gjort for pyrethrum er gyldig for Spinosad. Den mer naturlige brenneslemassen, som kan produseres selv, ser i stedet ut til å tiltrekke seg disse insektene og er derfor bedre å unngå det.

Bacillus Thuringiensis

Mot larvene er den beste ressursen utvilsomt den nevnte bacillus thuringiensis, sort kurstaki (BTK), tillatt i økologisk landbruk og ikke giftig. Det er en bakterie som selektivt påvirker mølllarver og er ufarlig for de fleste andre insektarter. Den eneste begrensningen til bacillus thuringiensis er at den er effektiv kun mot unge larver . Den er derfor ikke i stand til å drepe sommerfuglene.

For å utføre behandlingen er det nødvendig å spraye plantene om kvelden med en løsning