Hagearbeid med barn er en veldig interessant aktivitet når det gjelder utdanningsmuligheter og også en måte å tilbringe tid sammen mellom foreldre og barn (eller mellom besteforeldre og barnebarn) med en åpen og engasjerende utendørsaktivitet.

Hvis vi har en hage, kan vi bestemme oss for å forvandle en del av den til en grønnsakshage og lage en spiselig hage, som vi har sett. En veldig funksjonell måte å gjøre dette på består i å lage veldefinerte grønnsaksøyer .

La oss finne ut sammen hvordan man lager disse små rommene sammen med barnas grønnsakshage og hvordan gjøre det på en engasjerende og lærerik måte.

Innholdsfortegnelse

Hva er grønnsaksøyer

Grønnsaksøyene de er små blomsterbed som bryter kontinuiteten til plenen for å huse grønnsaker og andre planter av matinteresse. Vi kan lage dem i en avrundet, elliptisk eller bønneform , mindre enn én meter bred og plassert for å identifisere rom for utforskning og bevegelse som kan vekke interessen til barn, spesielt de yngre.

Ekte " øygrupper med hagebruksøyer " kan dannes fordelt slik at klipperen kan passere. De kan være tematiske. Vi vil dermed ha en øy av kål, en av bønner og andre belgfrukter, en av salater og så videre. Dette kan tillate oss, varierende fra sesong tilsesong fra år til år, for å respektere rotasjonskriteriene.

Alternativt kan hver enkelt gjenskape en liten grønnsakshage , inspirert av en spesiell måte å gjøre det på jordbruk. På denne måten kan synergier mellom planter utnyttes ved å eksperimentere med ad hoc interkultur.

Sammenlignet med en klassisk grønnsakshage, dekonstruerer grønnsaksøyene det dyrkede rommet til en serie blomsterbed som modifiserer hagen vår tilbyr utbredte severdigheter og større muligheter for observasjon og fingerferdighet for de minste .

Hva trengs for å lage grønnsaksøyer

Materialet som trengs for grønnsaksøyer er alt lett tilgjengelig i butikker som selger artikler til hage- og hobbylandbruk, dette er veldig enkle verktøy:

• Spade, hakke og rive, også i barnestørrelse
• En scoop
• En mulig organisk gjødsel, til og med flytende
• Frø, planter og løker eller knoller.
• En beholder for å gi vann, fra flasken til vannkannen
• En penn, tusj eller blyant og noen kort å skrive på for å holde styr på hva vi dyrker.

Frø og løker kan kjøpes, pass på å velge dem sertifisert økologisk, men også i spiskammeret kan vi finne nyttig materiale, som naturlige tørkede belgfrukter, poteter eller kilerav hvitløk.

Frøplantene finnes i barnehagen, men som forklart er det et annet utmerket forslag å lage et såbed med barn.

Klargjøring av grønnsaksøyene

For å forberede grønnsaksøyene må vi først og fremst velge posisjonen . I tillegg til å ta hensyn til hvordan de vil samhandle med vedlikeholdet av hagen og med den vanlige bruken av denne plassen, må vi spørre oss selv hvordan barna skal kunne utføre sine observasjoner eller små vedlikeholdsjobber , for eksempel å gi vann, og samtidig hvordan de vil kunne leke, lese eller tilbringe tiden sin i hagen omgitt av grønnsaker.

Når posisjon er valgt, det gjenstår bare å bruke spaden til å bearbeide landet . Det første trinnet er å bruke den til å "kutte" torven som definerer kanten av øyene. Vekten til en voksen som trykker på spaden kan være uunnværlig for formålet.

Deretter snus spaden med den klassiske graveprosedyren, selv om det kreves litt tilpasning på grunn av formen på blomsterbedet som vi er. setter opp. De grove klumpene som oppstår fra denne operasjonen vil brytes opp med en hakke og jorda blir deretter utflatet med en rive .

Hvis vi mener å plante en organisk gjødsel for økologisk landbruk, erdet er lurt å fordele det på plenen før hakking. Alle disse operasjonene kan involvere barna ved å tolerere deres mulige mangel på manuelle ferdigheter nettopp fordi denne øvelsen kan forbedre dem.

Sette opp grønnsakshagen på grønnsaksøyene

Når grønnsaksøyene er klargjort , alt som gjenstår er fortsett med såing og omplanting.

Grønnsaker med de minste frøene, som basilikum, gulrøtter, reddiker, skjærende salat og annet, sås ved å strø dem på bakken og begrave dem med en rive eller dekke dem med et tynt lag pottejord. Belgvekster, gresskar og courgetter, for eksempel, sås ved å grave 2-4 centimeter dype hull og legge to eller tre frø i dem.

Omplantingen av frøplantene som er oppnådd i frøbed eller kjøpt, gjøres ved å grave store hull nok til å romme jordklump fra planten, fjern deretter planten fra beholderen og plasser den i hullet. Løk og knoller graves ned i passende dybde.

Et av de viktigste valgene, som nevnt ovenfor, er mellom å sette opp tematiske blomsterbed, dvs. inneholde spesifikke kategorier av grønnsaker ( løk, bladgrønnsaker, belgfrukter osv.), eller hvor plantene er knyttet til, dvs. satt sammen, etter agronomiske kriterier. For eksempel kan vi la oss inspirere av å kombinere planter med typiske grønnsakshagekombinasjonersynergistisk.

I alle tilfeller, etter såing eller planting, blir jorda fuktet ved å vanne den .

Et hjelpemiddel for hukommelsen

Spesielt hvis vi ikke er gode kjennere av grønnsaker, er det lurt å skrive på et kort arten og sorten som er sådd eller plantet (for eksempel "cannellinobønne"), datoen på som vi sådde eller plantet og gjerningsmannen til gesten. I hagen, selv av estetiske grunner, kunne vi bruke egenproduserte tagger med de mest forskjellige teknikker eller noe kunstnerisk.

Å dyrke sammen med barn: hva man skal gjøre i henhold til alder

Som i eventuelle dyrkingsaktiviteter også grønnsaksøyene tilbyr mange utdanningsmuligheter for de involverte barna.

Å sette opp grønnsaksøyene er en mulighet for manuelle ferdigheter og oppmuntrer til bruk av kroppen på uvanlige måter, til vi kan velge å gjenta dette hvert år i stedet for å gjenbruke øyene fra året før.

Daglig observasjon er det første læringsverktøyet, det gir barn et konstant forhold til planter som også passerer gjennom dyrkingspraksis.

Dyrking med små barn

Å lage grønnsaksøyer i hagen mellom oppsetting og planting kan det ta noen dager å la barna leke med jorden, med mindre du fortsetter sammen med plantingen og deretter ber om samsvarnoen planter. Den sensoriske opplevelsen av å leke med jorden er spesielt interessant og engasjerende.

Under hver jobb kan den voksne dra nytte av den til ofte å huske navnene på materialer, planter og verktøy som de brukes, slik at barna blir kjent med vokabularet knyttet til hagen.

Dyrking med barn i alderen 6+

Litt eldre barn kan gjøre sine første forsøk på å grave , å hakke og rake, utvikle manuelle ferdigheter og ha det gøy i disse «voksne jobbene».

Vi kan også involvere dem i å velge plasseringen av grønnsaksøyene, og oppfordre dem, så snart de kan, til å gjøre litt forskning på arten og variasjonen som skal vokse. Hvis de har lært å skrive, kan vi invitere dem til å gjøre det på taggene.

Å gi dem en smarttelefon for å ta bilder for å dele med venner kan motivere dem og bidra til å spre disse uvanlige måtene å drive jordbruk på i hele området.

Og etter oppsettet?

Å drive med en grønnsakshage er ikke bare lærerikt for realiseringen: det er en aktivitet som fortsetter over tid, og lærer å holde på med å ta vare på noe.

Grønnsaksøyene vil derfor gå regelmessig holdes rent og vannes .

Hvis noen jobber er innen rekkevidde for barn selvstendig, for eksempel å gi vann, må andre gjøres sammen med voksne, hvordan å knyttetil foresatte artene som krever det. Etter hvert som barna vokser opp, får de større autonomi og kan eksperimentere med bindinger og små beskjæringer (som f.eks. defemming av tomater)

Gjødsling, ved bruk av flytende gjødsel som må fortynnes, tillater betong eksperimenter enkle matematiske beregninger for å beregne proporsjonene .

Artikkel av Emilio Bertoncini