Tindved er en veldig interessant plante : den finnes spontant, men er også av interesse for dyrking, på grunn av kvaliteten på bærene og de mange bruksområdene som kan gjøres av dem.

Som en ganske rustikk og tilpasningsdyktig art, også utstyrt med den nitrogenfikserende kvaliteten, er den ideell for økologisk eller i alle fall økokompatibel dyrking.

La oss finne ut egenskapene til tindved, hvordan og hvor vi kan plante den og de mest passende dyrkingsteknikkene for å forvalte denne planten med mange medisinske egenskaper.

Innholdsfortegnelse

Tindvedplanten

Tindved ( Hippophae rhamnoides ) er en løvfellende plante med buskete vane , som kan nå en maksimal høyde på 5 eller 6 meter. Som du kan gjette ut fra navnet, er den sprudlende av torner. Begrepet havtorn refererer til fruktens form, men indikerer ikke slektskap med oliventreet som er et helt annet tre.

Det har lange lysegrønne blader og produserer sure, men smakfulle bær rike på ernæringsmessige egenskaper . I Russland og Nord-Europa dyrkes den nettopp for innsamling av disse fruktene, som brukes til tilberedning av syltetøy, juice, kosmetiske produkter og mer. Planten har også en viss prydverdi og kan også dyrkes bare for sin skjønnhet. Vi kanbrukes også i perimeterhekker.

Det er viktig å vite at tindved er en tobolig art , som det finnes mannlige og kvinnelige eksemplarer av. Derfor kreves det pollinering av en hannplante for å bære frukt fra en hunnplante.

Hos tindved er hannplanten og hunnplanten veldig like, det er små forskjeller i bladfarge og hvordan bladbladet bøyer seg , men det er variasjoner basert på sorten og det er ikke lett å skille. For å forstå plantens kjønn, bare observere den i blomst : hannblomsten består av en haug med støvbærere som bærer pollen, den hunnlige har eggstokken innelukket i rørformede blomsterstander.

Vi kan betrakte havtorn som en medisinsk art på grunn av dens rike egenskaper og også inkludere den blant små frukter, gitt størrelsen på bærene.

Klima, jordsmonn og beliggenhet

Tindved elsker tørr og veldrenert jord , men er også svært tilpasningsdyktig til forskjellige og ikke-optimale forhold.

Den kan også dyrkes i fjellområder da den motstår vinterkulden , og den er også motstandsdyktig mot saltholdighet, en egenskap som tillater dens tilstedeværelse i kystområder også.

Det viktige er å sikre god eksponering for solen , slik at bær konsentrere seg mer vitaminer tilinni dem.

Hvordan og når å plante tindved

Den beste tiden å plante tindved er slutten av vinteren, som for mange andre stauder utnyttes vinterhvilen, planting rett før vegetativ oppvåkning som skjer om våren. Planteperioden er derfor mellom februar og mars.

For å transplantere tindved er det nødvendig å grave et ganske dypt hull på det valgte stedet, for å flytte et volum av land som er større enn det til jordklumpen vi kjøper den med. La oss huske at vi kan ikke begrense oss til bare ett eksemplar , men plante minst 2, en hann og den andre hunnen, ellers blir det ingen produksjon.

Grunngjødsling

I plantefasen av plantene er det viktig å trene på grunngjødsling, som består i å fordele moden kompost eller gjødsel i hullene , men unngå å kaste dem på bunnen: det er desidert mer effektivt å bland dem utgravd jord, slik at de blir godt fylt og at næringsstoffene de inneholder da er tilgjengelige for røttene.

Hvordan den dyrkes

Tindved, som mange spontane buskplanter, er en motstandsdyktig art og spesielt enkel å håndtere, vi kan dyrke den ved hjelp av organiske metoder i hagen, uten å kreve spesiell omsorg.

Gjødsling

Dataat planten i sin natur er nitrogenfikserende, ikke nødvendig med nitrogengjødsling , men en periodisk restaurering av organisk materiale med moden kompost, gjødsel eller gjødsel, eller til og med aske er nyttig av tre som gir kalium og kalsium.

Planten har lavt behov , men for å ha en viss produksjon må grunnnæringen, selv laget med naturlige produkter, ikke mangle

Vanning

Denne arten motstår tørke ganske godt , men det må utvises forsiktighet i perioder med langvarig fravær av regn og i disse tilfellene gripe inn med vanning.

Forvaltning av villgress

Villgress, hvis det vokser nær unge havtornfrøplanter, kan bremse veksten ved å trekke fra næringsstoffer og vann, så det må holdes under kontroll. Vi kan dekke rundt med naturlige materialer eller med ark eller vie oss til vanlig hakking eller luking.

Sykdommer og parasitter

Tindved er en ganske rustikk og motstandsdyktig plante til de ulike sykdommene som rammer de vanligste frukttrærne og har ikke så mange skadelige parasitter.

Den frykter imidlertid angrepene fra snutebillen, som lever av bladene i løpet av sesongen og også av røttene om vinteren, når den er i larven. For å holde denne parasitten under kontroll kan vibruk produkter basert på entomopatogene nematoder som Steinernema-stammen.

Beskjæring av tindved

Om høsten , etter at bærene er plukket og bladene har falt, busken beskjæres, klipper alle tørre eller syke greiner, mens ved begynnelsen av våren blir skuddene som vokser for lavt og de som er parallelle med bakken generelt eliminert. Videre, ved beskjæring av tindved tynnes de fruktbærende grenene ut hvis de er for tykke og sammenfiltrede.

Multipliser tindved med stiklinger

Til multiplisere tindvedplantene tindved du kan ty til praksisen med å kutte, som består i å ta kvister fra et sunt og vakkert eksemplar, om våren eller på slutten av sommeren, og sette dem til rot i potter fylt med jord og holdt på konstant fuktighet, men aldri overdreven.

Dyrking i potte

Vi kan dyrke tindved også i potter , forutsatt at vi sørger for et godt volum av jord takket være en stor beholder. Det viktige er å garantere regelmessig vanning, en solrik beliggenhet og også i dette tilfellet forutse tilstedeværelsen av minst en hann og en hunn.

Innsamling og bruk av tindvedbær

Vanskeligheten med å høste tindvedbærene er nøyaktig representert ved tornene : du må være veldig forsiktig med å ikkebli skadet. Fruktene, mørke oransje bær og lignende til en oliven i form, vokser i klynger på kvistene og derfor blir høstingen utført med en god skjæring, direkte skjæring av de produktive kvistene og gjør det med tykke hansker.

Modningsperioden for bærene er om høsten, vanligvis oktober måned .

Vanlig praksis er å fryse hele kvistene og riste dem når de er frosne slik at alle fruktene løsner, som deretter er bestemt for omdanning til juice, sirup og utvinning av olje fra frøene og fra selve fruktkjøttet for ulike preparater, inkludert kosmetiske.

The Frukten er svært rik på vitamin C og sporstoffer , men tindvedbladene kan også brukes , spesielt til produksjon av urtete eller infusjoner. I dag regnes det som en supermat som goji og andre planter som har bevist antioksidanteffekt.

Artikkel av Sara Petrucci