Melon: tips og dyrkingsark

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Her er vår guide til å dyrke denne frukten: melonen i sommerhagen kan være en kilde til stor tilfredshet, selv om den krever rik jord og en god mengde vann, varme og kalium. Med noen få forholdsregler som vi kommer til å rapportere nedenfor, vil vi kunne ha utmerkede meloner i hagen, søte og saftige.

Denne planten regnes som en frukt på bordet, men det er for all del en grønnsak, fra et botanisk synspunkt er melonen en nær slektning av gresskar og agurk, samt vannmelon.

Det er en frukt som barn liker veldig godt, og det egner seg til å bli konsumert også som hovedrett sammen med rå skinke. Det er absolutt verdt å eksperimentere med såing i hagen.

Innholdsfortegnelse

Hvordan og når man skal så

Klima. Melonen er en typisk plante varme klimaer, hvor frøet begynner å spire over 24 grader og elsker et klima rundt 30 grader, frykter frost og det er nok at temperaturen synker under 14 grader for å forårsake vegetativ stase og hemme vekst.

Jord. Vi snakker om en plante av cucurbitaceae-familien som krever en jord som er svært næringsrik, som muligens er lett sur, fuktig, men som absolutt ikke har stillestående vann. Melonen er en potassofil plante ( kalium tjener tiløke mengden sukker), og derfor bør jorden berikes med kompost eller aske.

Finn ut mer

Melongjødsling. Med riktig næringsinntak få en bedre, men også smakfullere høst. La oss finne ut hvordan du kan gjødsle for å få veldig søte meloner.

Finn ut mer

Såing i potter og omplanting. Meloner kan sås i frøbed mellom mars og april, transplantasjon i slutten av april når temperaturene er stabile tempererte og går mot varme og solrike dager.

Direktesåing i åpne felt. Melonfrøene kan plantes direkte i stolper, og lager et lite hull hvor 3-4 frø plasseres, vil deretter tynnes ut og bare etterlate de to beste frøplantene. Den sås mellom midten av april og mai.

Plantemønster. Melonen sås med maks en plante per kvadratmeter, vi anbefaler en meters avstand mellom plantene, ordnet på rader med 100-150 cm avstand.

Kjøp økologiske melonfrø Les mer: hvordan sår du meloner

Dyrking av meloner steg for steg

Ugress kontroll. Melonen krever hyppig luking, hvis du vil unngå det kan du tenke på mulching.

Mulching. Utmerket praksis i å dyrke meloner, fremfor alt fordi den varmer jorda og det forsvarer fruktene fra elateridenesom kan punktere dem.

Vanning . Melonene bør vannes litt under den første veksten, for så å øke gradvis fordi de store bladene svetter mye og melonen vokser i de varmeste årstidene. Når de grønne fruktene blir gule eller hvite/grå, reduseres vanninntaket for å holde fruktene søtere.

Beskjæring . Melonen blomstrer på sine sekundære greiner, av denne grunn er det en god praksis å trimme planten etter det femte bladet, på denne måten avgir den aksillære greiner og forventer blomstring.

Les mer: for å trimme melonen

Produkter for å øke sukker. Det finnes spesifikke produkter for å strø melonbladene og gjøre frukten mer sukkerholdig, de er ikke tillatt i økologisk landbruk og vi fraråder dem på det sterkeste hvis du, som oss, tror på godheten av frukt og grønnsaker som er sunne og naturlige

Ta vare på frukten. Frukten bør holdes isolert fra bakken, for å hindre at den råtner eller blir angrepet av parasitter som elaterider eller ildere, av denne grunn bør den plasseres på en treplanke. Selv en liten haug med halm eller mulch kan være nok.

Vertikal dyrking. Frukten holder seg til den modnes, derfor kan du også dyrke meloner vertikalt, ved hjelp av et netting. I dette tilfellet har bedre hybridvarianter som lang levetid eller middels lang levetid massehardt, sukker øker gradvis og løsner ikke lett fra planten.

Se også: Valerianella: dyrking av soncino i hagen

Smelling og rotasjoner. Melonen passer godt til salater og løk, som vekstskifte er det bedre å vente 4 år før du går tilbake for å dyrke den på samme sted og ta hensyn til å ikke dyrke den der det var andre agurker.

Insekter og sykdommer for å forsvare meloner fra

Det finnes ulike soppsykdommer som kan angripe melonplanten melon, de verste er Pitium og Verticillium:

Verticilium: bringer først trakeomykose av planten og deretter døden.

Pitium: virker kun med lave temperaturer og luftfuktighet, så i de fleste tilfeller bekymrer den seg ikke, den angriper planten ved kragen og får den til å råtne.

Virose (agurkmosaikk). Det bremser ned veksten av både planten som av frukten eller forårsaker deformasjon. Det er viktig å få tak i agurkmosaikken for å hindre spredning av bladlus.

Llus. Hyppige inspeksjoner er nødvendig for å beskytte plantene mot angrep fra disse plantelusene, man kan bruke beskyttelser som f.eks. fiberduk på unge planter eller anti-bladlusnett. Imidlertid er de beskyttelser som må fjernes så snart blomstene dukker opp, for å la insekter bestøve dem. Melonen lever i de varme månedene, når bladlusene da holder seg unna plantene, derfor bare den førsteperiode er kritisk for bladlus.

Når denne frukten skal høstes

Dyrking av melonen krever omtrent 120/160 dager mellom såing og høsting. Frukten til melonen når den er moden løsner av seg selv, en liten vri er nok til å feste frukten til planten. Fargen på huden er nyttig for å forstå om melonen er klar for høsting. Melonens sukker er konsentrert i den siste vekstuken, så pass på å plukke den når den er moden, ellers forblir den smakløs. Mangel på kalium i jorda forårsaker også smakløse meloner. Rådet er å vente noen timer med å spise det, enda bedre minst én dag. En melon som oppbevares i kjøleskapet vil holde seg i 10 dager.

For å lære mer om høsting av denne frukten, anbefaler jeg å lese innlegget dedikert til når du skal plukke melonen.

Det er bl.a. kalt d' vinter, med lyst kjøtt og grønt eller gult skall, i dette tilfellet er det vanskeligere å forstå det rette øyeblikket hvor frukten er moden.

Se også: Såing med barn: hvordan lage et hjemmesåbed

Vanligvis bruker sommermelonen 60 dager på å modnes fra kl. settingen av blomsten, mens vintermelonen er tregere (80-100 dager).

En lite kjent og interessant nyhet... På slutten av innhøstingen blir det igjen små frukter på melonplantene som vil ikke ha tid til å modnes ordentlig, ikke kast bort det: du kan sylte dem og de er deilige, søtere ennagurker.

Variantene av melon som kan dyrkes

Det finnes flere varianter av melon, de med glatt skinn, Cantaloupe, er hjemmehørende i Middelhavsbassenget, mens fra Amerika nettede meloner kommer med et tett masket skinn og en grå-hvit farge.

De ulike typene melon kjennetegnes ikke bare ved sitt ytre utseende, men også av fruktens størrelse og tidlighet. Vanligvis modnes glatte meloner raskere.

Long Life eller Middle long life-variantene, som allerede skrevet, anbefales i stedet hvis du ønsker å dyrke meloner vertikalt i stedet for på bakken.

Vintermeloner eller gule meloner har den interessante egenskapen at de varer lenger etter høsting.

Så er det meloner av variantene carosello og tortarello som spises som agurker.

Artikkel av Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson er en lidenskapelig gartner og kokk, med en spesiell kjærlighet til å dyrke sine egne ferske råvarer i kjøkkenhagen sin. Han har drevet hagearbeid i over 20 år og har et vell av kunnskap om dyrking av grønnsaker, urter og frukt. Ronald er en kjent blogger og forfatter, og deler sin ekspertise på sin populære blogg, Kitchen Garden To Grow. Han er forpliktet til å lære folk om gledene ved hagearbeid og hvordan de kan dyrke sin egen ferske, sunne mat. Ronald er også utdannet kokk, og han elsker å eksperimentere med nye oppskrifter ved å bruke sin hjemmedyrkede innhøsting. Han er en forkjemper for bærekraftig livsstil og mener at alle kan ha nytte av å ha en kjøkkenhage. Når han ikke pleier plantene sine eller lager en storm, kan Ronald bli funnet på fotturer eller camping i det fri.